零失敗料理

簡易炸天貝(五辛素)

素食者的炸雞塊!! 低脂、高鈣、高蛋白的「天貝」是來自印尼的超級食物，也是素食界新寵。 🍟相關食譜：「印尼炸雞Ayam Gore...

食材：黃豆天貝、鹽、印尼辣椒醬、白胡椒粉、植物油、印尼咖喱粉、印尼酥漿粉、冷水

零失敗！黃金起司鹹餅乾

甜餅乾吃膩了，來一起試試鹹味餅乾吧！ 超級簡單，全部材料攪在一起就可以啦

食材：無鹽奶油、糖粉、雞蛋液、低筋麵粉、鹽、起司絲

簡單 天貝早餐

有人總是問如何料理天貝 今天介紹一下 簡單早餐 今天的天貝 是 有機黃豆天貝+台灣有機紅藜+白米 發酵而成 天貝直接退冰就可...

食材：天貝、紅芯芭樂、腰果、無糖優酪乳

彩色麵條（超簡單，親子手作）

麵條製作過程非常簡單，很適合寒假和小孩一起動手作。剛好遇上新年假期，彩色麵條十分應景，看起來喜氣洋洋又開運。成份天然，手工製作，可...

食材：中筋麵粉、鹽、過濾水、采鴻梔子黃色素、采鴻梔子藍色素、采鴻梔子紅色素（A）、采鴻梔子綠色素

超簡單營養好料理：皇帝豆炒肉片

皇帝豆是非常好的植物性蛋白質，口感綿密、好吃又營養！

食材：皇帝豆、肉片或絞肉、鹽巴

《超簡單鬆餅》

食材：鬆餅粉、鮮奶、雞蛋、奶油

老奶奶檸檬蛋糕🍋 /零失敗

☀️夏天到了~來點酸酸甜甜的檸檬蛋糕🍋最對味了! 😋 完整烹飪影片: https://youtu.be/j_zP-xDrFDI

食材：檸檬、砂糖、糖粉、室溫蛋、融化黃油、中筋麵粉

超簡單！番茄炒蛋/蕃茄炒蛋

酸酸甜甜，餐桌上必備的家常菜！蛋先炒過盛起再和蕃茄拌炒，嫩嫩的不會過老～

食材：雞蛋、牛番茄、番茄醬、鹽巴、砂糖、米酒

帕里尼鬆餅~簡單隨手做

食材：鬆餅粉、蛋、鮮奶

奶油餅乾（簡單的甜點）

一般我都放有點難度的甜點，但是這個非常簡單，只要完全照步驟和比例做就不會失敗 奶油餅乾是最基礎的甜點，建議新手製作，操作簡易，就真...

食材：中筋麵粉、低筋麵粉、杏仁粉(可用低筋取代)、鹽、無鹽奶油(可用有鹽奶油取代)、蛋、砂糖、糖粉、香草籽醬/香草精（可省略）

簡易酥皮鹹派★okane

完整食譜👉https://okaneidea6.blogspot.com/2023/01/quiche.html

食材：太陽蛋餅粉台灣小麥五穀風味、鮮奶、花椰菜、雞蛋、無鹽奶油、起酥皮、蘑菇、披薩絲、蒜末、5吋活動式烤模、洋蔥、小熱狗、義大利香料、鹽

簡易年菜芥蘭炒臘肉

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食材：新東陽湖南臘肉、芥蘭菜、辣椒、蒜頭、米酒、鹽巴、油

低碳台味│簡易低碳酸辣湯

誰說減肥不可以吃酸辣湯？！ 無太白粉芡汁一鍋到底，簡易低碳酸辣湯，不會震動你的血糖喔！低碳減糖也可以盡情喝酸辣湯，不怕勾芡的澱粉帶...

食材：肉絲、蔥、油、豆腐、洋車前子粉、乾香菇、鹽、木耳、赤藻糖、高麗菜、白胡椒、紅蘿蔔、黑胡椒、小白菜、烏醋、蛋、白醋、水、香油

新手零失敗 超簡單味噌豆腐湯

簡單快速的一道湯品，可加魚肉口味更豐富，盛碗後加上油條塊也很美味。 成品約二大一小份量，用泡麵鍋煮一餐剛好。

食材：小魚乾、柴魚片、味噌、中華嫩豆腐（藍色包裝）、糖、去骨鮭魚肉丁（可略）

［新手試做］烤五花肉塊

烤箱料理

食材：五花肉塊、五香粉、米酒、蒜末、孜然粉

洋蔥排骨蛋炒飯 (簡易版)

晚上想簡單吃，做個 #洋蔥排骨蛋炒飯 吧！好在家裡還有 #金園排骨，它是醃好的生排骨，Cinya把它的肉切成小塊，用它來炒飯非常好...

食材：金園排骨(市售醃好的排骨)、洋蔥、栗南瓜塊(切小小塊)、煮好的白飯、醬油、黑胡椒粉、蔥花或秋葵片

超簡單醬烤里肌肉

鹹香多汁的簡單料理 最棒的下酒菜與點心

食材：小里肌豬肉、九層塔、醬油、玫瑰鹽、米酒頭