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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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「舞妓家的料理人」裡面有一幕令我印象深刻。料理人季代 (キヨ) 一邊準備白汁燉菜,一邊向同伴們說明:白汁是自己炒的喔。聽起來十分專...
食材:雞絞肉、蛋、洋蔥、娃娃菜、低筋麵粉、鹽、紅蘿蔔、奶油、白胡椒、青花菜 (配色用)、牛奶、市售雞高湯
名菜蒼蠅頭是一道鹹香微辣又下飯的料理, 但要好吃卻不是很容易, 因為細節很多~ 這道食譜可以讓你的蒼蠅頭色香味俱全, 一試就愛上^^
食材:韭菜花、豬絞肉、紅辣椒、蒜頭、乾豆豉、米酒、醬油、香油、雞高湯、白胡椒鹽、砂糖
最近忽冷忽熱的天氣~~ 來煮個熱呼呼又不會太燥熱的「蒜頭白菜雞湯」 步驟很簡單也非常好喝喔!! Popo小日子FB:https:...
食材:文昌雞、蒜頭、高湯/水、娃娃菜及金針菇、鹽
綠咖哩(Green Curry)是泰國的一種傳統料理,以其獨特的辛辣和芳香而聞名。主要成分包括綠咖哩醬、椰奶、雞肉、茄子、甜椒等食...
食材:雞小腿肉切塊、洋蔥切塊、椰奶、糖、綠咖哩醬、高湯、檸檬葉
【小林食堂_小林師傅上菜囉!】 想吃拉麵懶得出門買? 小林師傅教你用最快速的方式 熬出既濃郁又爽口的雞白湯 減油家常版,吃拉麵也可...
食材:高麗菜、玉米筍、市售雞高湯、黑木耳、水、味噌、溏心蛋、洋蔥、蒜泥、洋蔥碎、蘋果、鹽巴、高麗菜(邊角料)、醬油、蔥花、柴魚片、味醂、海苔、無糖豆漿、(熟)雞胸、鱈魚香絲(粗)、拉麵
鹹香好下飯
食材:糯米椒、五花肉絲、醬油、蔥段、蛋液、雞高湯、薑絲、太白粉、鹽、蒜片、糖、辣椒絲、香油
苦瓜雞湯煮起來簡單退火還好處多多 遠離三高~預防癌症~護胃~ 煮起來
食材:苦瓜、雞肉、蝦米、蒜頭、蔥、雞高湯
宮保雞丁有魯菜版本也有川菜版本,相傳來源是黔菜(貴州),後傳至魯菜(山東),而後成於川菜(四川)。三地對這道菜的做法不完全一樣,稱...
食材:雞腿肉切大丁、花生米、鹽、乾辣椒、白糖、醬油、花椒、烏醋、米酒、大蔥丁(綠白分開)、料酒、蛋黃、薑片、太白粉、蒜片、雞高湯或水、太白粉水
在澳洲讀書的時候,只要我煮麻油雞,我的室友可以吃上兩碗公的白飯,真的很誇張😆 !濃郁的麻油雞湯,配上雞肉沾上蒜蓉辣椒醬油,麻油蛋包...
食材:放山雞腿、黑麻油、台東鹿野老薑或南投竹薑、米酒、紅棗、枸杞、鹽、雞高湯
不用火鍋底料、不怕科技狠活,家常食材就能煮的麻辣火鍋/麻辣燙/串串火鍋/麻辣滷貨。關鍵作法真的太簡單了,趕緊收藏起來吧! 🌶️相...
食材:青蔥、老薑、辣豆瓣醬、蒜頭、醬油、細紅辣椒粉、沙拉油、米酒、十三香/五香粉、八角、香油、雞粉、白胡椒粉、桂皮、高湯/熱水、鹽、熱水、月桂葉、砂糖、青花椒、味精
這道料理所使用的美國營養強化長米含有豐富的營養素,像是鐵、維生素B1跟葉酸,都添加了比一般白米高的比例,可以提供更全面的營養組成。...
食材:美國營養強化長粒米、雞高湯、紫洋蔥、月桂葉、香菜、蒜頭、雞肉丁、橄欖油、鹽巴、腰果、薄荷葉、八角、肉桂棒、薑黃粉、雞肉瑪莎拉、葡萄乾
湯頭鮮香、麵條勁道、雪菜脆爽,實在太好吃啦!! 🥗相關食譜:「自製雪菜(純素)」、「自製雪菜(懶人版)」、「雪菜炒豆皮(純素)」...
食材:拉麵、香菜、豬絞肉、香油、雪裏蕻、鹽、薑、雞粉、蒜頭、白胡椒粉、米酒、豬高湯、砂糖
食材:去皮雞胸肉、馬鈴薯、洋蔥末、紅蘿蔔(中型)、薑泥、鮮香菇、蛋白、青蔥末、太白粉、味增、胡椒粉、日式高湯(雞高湯.清水都可)、米酒、鹽
冰箱有什麼食材就加什麼,冷冷的天,喝點湯最讚啦👍
食材:蔬菜菇類火鍋料、肉片、蛋、泡菜、韓式辣粉、雞高湯、洋蔥絲、豆腐、冬粉或王子麵
大家都聽過東北名菜《酸菜汆白肉》,也知曉粵菜《梅菜扣肉》,今兒就把兩者結合一下。五花肉吸飽酸湯,顯得肥而不膩;酸菜吸飽肉湯,更加脆...
食材:豬五花薄片、酸白菜、豬油、八角、米酒、老薑、白醋、蒜頭、雞粉、香菜、砂糖、白胡椒粉、豬高湯
中式餐廳經典下飯菜-蟹黃豆腐煲,加入龍蝦更鮮美,沒有蟹黃也可以做唷。 平常喜歡紀錄自己的手作料理,歡迎有空時來逛逛和交流唷~ I...
食材:龍蝦尾、紅蘿蔔、雞蛋豆腐、鹹蛋、清雞湯高湯、橄欖油、蒜頭、蔥、米酒、鹽巴、糖
食材:絲瓜、蝦仁、無鹽吻仔魚、寶寶麵、寶寶雞高湯或水、蔬菜
一鍋到底,蔬菜多蛋白高又低脂的番茄鮮蔬雞腿壽喜燒,滿滿的纖維素、維生素與蛋白質,低鈉又鮮甜的簡單晚餐。
食材:雞小腿、番茄中型、醬油、香菇、味霖、木耳、糖、蔥、柴魚高湯包、花椰菜、無柴魚高湯包改用烹大師