雞蛋乳酪

高蛋白低碳起司草莓鬆餅-蛋白質約38克

市售的乳清蛋白有些代糖加的比較多，吃久了會有點甜膩感。 我手上這一個草莓蛋糕卷口味的，單獨泡就覺得太甜，因此上網搜尋了一下，加兩顆...

食材：雞蛋、乳清蛋白粉、起司片、橄欖油

早餐吃什麼：小花園九宮格早餐

早上趕時間，不知道吃什麼？ 這道九宮格早餐最適合不小心賴床了，又三心二意的早晨。 每口都是不同滋味呢。 更多的早餐日記： ...

食材：玉米雜糧法式麵包、橘子、藍莓、小番茄、鵪鶉蛋、雞蛋、蘑菇、蘆筍、各式香草、Cream cheese

富貴有餘炸魚球 [蒸氣烘烤爐]

取豆腐、鮭魚的諧音，組合成為富貴有餘年菜，魚球僅用了鮭魚本身的魚油來健康炸，讓你不但富貴有餘也健康有餘～

食材：鮭魚、板豆腐一塊、米酒、洋蔥、鹽、雞蛋、玉米粉、胡椒粉、麵粉、起司絲、原味玉米片

藍莓芝士蛋糕

朋友們來找我學做蛋糕，如果新手的話我都會毫不猶豫地推介芝士蛋糕，因為只需要幾種食材及簡單工具，加上水果裝飾品就能變美美，最重要的是...

食材：消化餅、牛油、忌廉芝士、砂糖、酸忌廉、煉乳、雞蛋

熔岩西多士(下午茶)

吐司不切邊喔～煎的時候讓邊邊也一起煎酥脆~更美味

食材：厚片吐司、起士、鮮奶、雞蛋、花生醬、無鹽奶油

飛利浦氣炸鍋-巴斯克蛋糕-東寧門市

冷藏一夜，風味更棒。

食材：奶油乳酪、砂糖、雞蛋、鮮奶油、低筋麵粉

彩豚焗豆腐

中義混搭的創意料理，靈感來自於我先生單烤乳酪絲當餅乾吃，既然他這麼愛吃脆脆起司香，不如把冰箱剩下的食材煮一煮之後，灑上乳酪絲放入烤...

食材：豬絞肉、大蒜、鹽巴（可略）、黃紅椒、醬油、雞蛋豆腐、義大利香料、紅椒粉、大蒜粉、乳酪絲

低醣廚房-義式起司肉丸

事先準備好的肉丸，無論想當作主菜、佐沙拉或者孩子下課後的點心都超方便！

食材：豬絞肉、白酒、義大利香料粉、鹽巴、黑胡椒、馬芝瑞拉起司、起司粉、杏仁粉、雞蛋

氣炸鍋-巴斯克乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、鮮奶、糖、雞蛋、低筋麵粉

重乳酪蛋糕

我是用8吋的圓形蛋糕模下去做的，因為不喜歡吃太甜，這個已經是減糖的版本囉，乳酪味道非常濃郁~

食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、雞蛋、無糖優格

氣炸雞蛋糕（氣炸鍋）

食材：雞蛋糕粉、牛奶、有鹽奶油、雞蛋、葡萄乾、起司片

【影片】自製滿福堡(免烤箱)+漢堡排做法

很多人都喜歡吃麥當勞的滿福堡，有漢堡排、雞蛋和起司，而那個麵包就是英式馬芬English Muffin。英國人會將麵包切半，然後塗...

食材：高筋麵粉、快速乾酵母、豬絞肉、糖、鼠尾草碎、雞蛋、鹽、百里香碎、起司片、水、蒜粉、牛奶、室溫奶油、黑胡椒粉、玉米麵粉

起司凱薩馬鈴薯雙蛋沙拉

溫潤的馬鈴薯蛋沙拉,混合著半熟蛋和馬鈴薯,和濃郁起司凱薩醬一起拌勻,好吃到麵包夾不夠阿~

食材：雞蛋、馬鈴薯、火腿、桂冠-義式濃郁起司凱薩醬

北海道白醬玉米起司焗烤綜合食蔬🧀️

這道料理大人、小孩肯定都會喜歡的簡單料理～既一日蔬菜都在裡面～還有每天必須攝取的蛋白質、鈣！ 快跟著我一起到廚房一起隨心所慾做料...

食材：節瓜、洋蔥、玉米筍、皇帝豆、六甲莊園起司🧀️、馬克杯水、油、北海道奶油玉米塊、雞蛋、松子（可有可無）

菇菇起司蛋餅【好菇道營養料理】

外脆內軟的蛋餅，咬下每口都有營養好菇，料理方式小朋友也喜歡，又方便食用，真的ㄧ片接一片！

食材：好菇道雪白菇、蛋餅皮、雞蛋、起司、鹽

早餐-焗烤吐司蛋

超簡單早餐

食材：吐司、雞蛋、乳酪絲、鮮奶

蒜香麵包

非常香的大蒜麵包，沒有人能抗拒的了，吃再多都不會膩！

食材：無鹽奶油、蒜頭、高筋麵粉、鹽、速發酵母、乳酪粉、砂糖、洋香菜葉、雞蛋、鮮奶