雞胸料理

健身夥伴－嫩煎雞胸肉

雞胸肉的蛋白質高、油脂低，又容易有飽足感，非常適合減醣、減脂或健身的人兒們，這方法處理雞胸肉，是我個人最喜歡的嫩度，大家可以試試看！

食材：去皮雞胸肉、希臘優格或檸檬汁、法式香草粉、撒神秘粉、匈牙利紅椒粉、蒜香粉

豆渣雞肉餅

這款豆渣雞肉餅是我很常做的料理，不想吃過多的肉(+省錢XD)又可以補充植物性蛋白質，而且個人很喜歡肉餅中豆渣碎的口感，比起在雞肉泥...

食材：豆渣(含水分)、雞肉(雞胸、里肌、雞腿肉都可以、鹽、黑胡椒、醬油

副食品-寶寶pizza。無麵粉。無蛋清

食材：馬鈴薯、蛋黃、小蕃茄、麵粉、青花椰、水、雞胸肉、Mozzarella

味噌麻醬雞(快速家常菜)

只需幾樣材料加上幾個步驟，就能吃到鹹香下飯的美味雞肉料理喔

食材：雞胸肉、高麗菜、味噌、芝麻醬、細砂糖、醬油、白胡椒粉、香油

咖哩雞肉丸

雞肉丸子吸飽了咖哩蕃茄醬汁的味道，每咬一口都有著濃濃的咖哩香和酸甜的滋味，很下飯也是非常適合帶便當的菜色料理，尤其是咖哩蕃茄醬汁，...

食材：雞胸肉、板豆腐、白胡椒粉、S&B 金牌咖哩塊(中辣)、香菇素蠔油、洋蔥丁、日本太白粉、蕃茄醬、二砂糖

減醣版❤️親子燒❤️

這道菜其實就是簡易版「無飯的親子丼」，蜜鴨給它取名叫❤️親子燒😆 用大量高麗菜去取代白飯，不但熱量低還很有飽足感哦！ #健康減...

食材：雞胸肉、雞蛋、鰹魚粉、高麗菜、醬油、洋蔥、味碄、紅蘿蔔絲、開水、青蔥

雞胸肉炒高麗菜

高麗菜是好食材除了營養價值高運用在煮湯、炒飯、煮麵多種美食烹調上都很搭可說是百搭菜，這回我和雞胸肉一起炒是一道熱量低營養夠的配飯菜

食材：雞胸肉、高麗菜、紅蘿蔔、蒜末、鹽、雞粉

涼拌泰式雞絲

吃不完的甘蔗雞，隔天華麗變身成一道酸辣微甜的泰式涼拌菜，無油煙，零技巧。是一道清爽開胃適合夏天吃的菜。

食材：雞肉絲（吃剩的甘蔗雞肉）、黃紅甜椒絲、泰式甜辣醬、香菜、是拉差辣椒醬、紅蔥頭

酸辣雞捲

微酸微辣，入口咬下，嫩豆腐立即爆出與醬汁混合，清爽好吃。喜歡吃較辣的，可以在醬汁中再加入一大匙辣椒醬。

食材：雞胸肉、嫩豆腐、鹽、酒、蒜末、蛋白、辣椒末、玉米粉、醋、糖、檸檬汁、香油、辣油

照燒雞腿排/雞胸肉丼飯 超簡單30分上菜

一道能讓妳在三十分鐘內就完成上桌的料理又不會把廚房搞得像是經過一場大災難。 料理新手也能煮的出來

食材：雞腿排、洋蔥、黑糖、糖心蛋、醬油、雞胸肉、花椰菜、米酒、味淋、水

自己做潤餅｜自打花生粉、5道家常料理

自己做潤餅有點累但又有點好玩，而且超好吃！一年就這麼一次，最後還是想做來吃，此篇分享我的潤餅菜單，自製花生粉、自己潤餅皮，不用再出...

食材：自製潤餅皮、花生、砂糖、雞蛋、鹽、雞胸肉、五花肉、蒜頭、高麗菜、米酒、鴻喜菇、豆包、五香粉、XO醬、豆芽、白胡椒粉、奶油、黑胡椒

洋蔥黑胡椒雞丁/便當菜

#快速料理 #上班便當 #愛妻便當

食材：雞胸肉、洋蔥、五香粉、蔥花、醬油、蒜頭、黑胡椒、胡椒鹽、太白粉

百香果煎雞胸

雞胸香嫩多汁，百香果醬汁酸甜開胃，簡單配點快炒的櫛瓜，就是ㄧ道低卡好吃的晚餐！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https:/...

食材：雞胸、百香果、蒜頭、百里香、檸檬、鹽、黑胡椒粉、棕櫚糖或二砂、橄欖油、玉米粉

快速簡易撕雞絲

我很不喜歡用手撕雞絲, 撕完手都會不舒服, 也會撕得碎碎的, 戴著手扒雞手套又不好使力. 發現這個方法, 而且比手撕還快. 請小孩...

食材：熟雞胸、叉子

味噌豆漿嫩雞燕麥粥

食材：雞胸肉、小白菜、醬油、鴻禧菇、味霖、無糖豆漿、葫蘿蔔、白胡椒粉、味噌醬、燕麥、水、洋蔥

雞絲蛋炒飯

食材：蛋、雞胸肉、醬油、小黃瓜、米酒、白飯、橄欖油、胡椒鹽、蒜頭、詹粉(香辣粉)、蔥

舒肥雞胸-在家做

突然發現周圍很多朋友都在對抗地心引力紛紛吃起「健康餐」，看這些朋友雖有決心卻吃的不甚歡喜，決定再來細述一下好吃又便宜的低溫水煮雞胸...

食材：去皮雞胸、鹽、胡椒、薑黃粉、香草、柳橙