雞胸料理

柚子胡椒燒雞丁

清爽的柑橘香味、微微辣～ 是很適合在夏天吃的一道菜喔！ 推薦給還沒吃過這款醬料的朋友。

食材：雞胸肉、蔥、雞粉、唐辛子絲、S&B 柚子青辣椒醬、油、水、米酒、味霖、醬油

蔥油雞絲拌高麗菜

使用熟食的油雞胸，再加上時令的高麗菜，將菜類汆燙後再拌一拌即完成，簡單又美味。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.fac...

食材：油雞胸(熟）、高麗菜、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粒(粉)、蔥油包

[常備開胃菜]涼拌三絲

酸酸甜甜的很合小朋友胃口

食材：洋菜條、雞胸肉、鹽、小黃瓜、糖、紅蘿蔔、白醋、薑片、白胡椒粉、蔥、香油

焗烤白醬雞肉菇菇燉飯（清冰箱料理）

以前清冰箱都是煮咖哩 意外發現弄成燉飯也很讚

食材：現蒸白飯(或隔夜飯)、洋蔥、雞胸肉、蒜瓣、四季豆、鮮奶油、鹽、鴻喜菇+雪白菇、牛奶、醬油(醃肉用)、小卷、黑胡椒粒、無鹽奶油、玉米筍、義式香料、起司絲

下酒菜《鹽水雞》

前置作業就是好好川燙食材，之後加上簡單的調味，成為熱量低又健康的下酒菜唷！

食材：雞胸肉、小黃瓜、白胡椒粉、洋蔥、蒜末、木耳、石頭火鍋粉、杏鮑菇、檸檬汁、玉米筍、金針菇、蔥花

希臘風香草優格雞胸

🇬🇷有這道再忙也能到地中海度假🇬🇷 健康的雞胸用優格醃一下是保持多汁的小撇步！搭上檸檬和綠色香草更添南歐氣息，只要晚上睡覺前抓一抓...

食材：雞胸肉、鹽、無糖優格、黑胡椒、植物油、檸檬汁、大蒜泥、檸檬皮、大蒜碎、迷迭香、蜂蜜、百里香、奧勒岡

涼拌黃瓜雞絲

🔺買到不夠清甜的小黃瓜，就拿來做調味涼菜 天氣開始熱了，可以開始準備涼拌系列了，也可以做個清淡口味，直接當減醣的配餐。 （開始...

食材：雞胸/雞胸里肌、小黃瓜、醬油、辣椒、烏醋、白醋、香油、糖

纖蔬百匯雞胸沙拉(輕食料理)

炎炎夏日來個輕食料理 滿滿的蔬菜與雞胸肉及堅果 淋上美味醬料就能飽足一餐喔

食材：各式蔬菜、水煮蛋、檸檬汁、各式水果、橄欖油、堅果、白酒醋及紅酒醋、雞胸肉、白胡椒粉、薑片、玫瑰鹽、米酒

涼拌雞絲💋

食材：吃剩烤雞或雞胸、小黃瓜、烏醋、洋蔥、醬油、腰果、醬油膏、蒜頭、香油、香菜、辣椒粉、蔥、白芝麻、糖

雞米花甜筒

聽說這是肯x基最近推出全台限量三萬支的排隊夯品！ 自己在家使用氣炸鍋，少油少鹽，美味不少😋 絕對是小朋友的最愛～

食材：鷄胸肉、塩、白胡椒粉、花椒、蠔油、米酒、醬油、玉米粉、全蛋（液）、麵包粉、辣椒粉、是拉差辣椒醬

清蒸豆腐雞肉丸〞電鍋低醣低脂料理

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47287614 雞胸肉與豆腐都是很好的蛋白...

食材：雞胸肉絞肉、板豆腐、鹽、柚肉和風醬、蒜粉/黑胡椒粒

[台酒泡麵] 紹興雪菜雞肉三兄弟麵

台灣手搖飲裡有一些很有趣的名稱, 像是知名的奶茶三兄弟，在濃濃的奶茶裡加上珍珠、布丁、仙草, 滿滿一杯從Q彈、滑順到甘甜滋味全都有...

食材：紹興雪菜雞肉麵、雞胸絞肉(細)、山藥泥、(取自雞肉丸子一半) 雞肉泥、紅蘿蔔末、燙過大片芥蘭菜、台酒泡麵麵條、薑末、調理包(調味料)、黑木耳末、紹興料理酒酒包、水、調味油包、紅蘿蔔丁、黑木耳絲、香菜末、(雞肉泥剩下的)山藥切片

舒肥雞胸肉 沒人告訴你的真相

影音食譜：https://youtu.be/3SnvZIaise4 我們用舒肥機，用雞胸肉來用不同的溫度及時間來做的實驗

食材：去骨去皮的雞胸肉

雞肉捲

裹在雞肉外培根的香味，讓雞肉香甜可口。

食材：雞胸肉、培根、洋蔥、青蔥、辣椒

藍帶雞胸排

外皮酥脆， 咬入有融化的起司跟鹹香的火腿 可以是便當菜、也可以是家人生日菜🎉 不需要拍肉 先煎後烤，少油美味 ✨減肥也可以...

食材：雞胸肉、雞肉火腿、蛋、起司、中筋麵粉、地瓜粉

蘿菠雞滑味噌湯

菜名：#蘿菠菜雞滑味噌湯 主題：#圓滑 #雞滑 的滑潤、#蘿蔔 的甜、#味噌 的鹹鮮、#菠菜 的嫩，搭配起來如此暖胃舒坦！ 但菠菜...

食材：白蘿蔔、菠菜、雞胸肉、味噌、蒜鹽、水、紅椒粉、雞蛋

小黃瓜冰花雞肉沙拉

希望可以美味健康吃， 身體少點脂肪就更好了🤭

食材：舒肥雞胸肉一片、水果小黃瓜、冷壓初榨橄欖油、澎湖鑽石冰花、彩色胡椒粉、洋蔥（紫色或白色比較不辣）、博多華味鳥調味鹽、小番茄、玉米筍