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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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防疫在家大人小孩都很閒.這幾天下著雨.來碗粥品暖心又暖胃.現在筍正當時.加雞塊煮粥.清甜又美味.簡單好料理.食材放入電鍋.就等跳起...
食材:雞小腿、麻竹筍、香菇、小干貝、胡椒粉、鹽巴、水、白米
有句俗諺這樣說,「雨生百穀」指雨水增多有利於穀類農作物的生長,這個時節天氣忽冷忽熱,濕度會比較重,好天氣可以多曬太陽。大家有吃過皇...
食材:老菜脯、雞腿、皇帝豆、苦瓜、香菇、玉米、米酒
想吃雞湯補一下 -----剩下的蒜頭加入增加免疫力
食材:紅棗、鴻禧菇、雞腿塊、蒜頭、洋蔥
雖然已經過了中秋節但是天氣依然非常的炎熱、讓人提不起食慾, 這個時候有著鳳梨跟苦瓜這種酸酸甜甜的湯頭, 再加上煮湯不敗款的破布子,...
食材:雞腿排切塊、苦瓜去子切成一口大小、冷水、鳳梨罐頭、清酒、鳳梨罐頭的湯汁、破布子、乾薑切片、熱水
短時間要上菜來不及用電鍋,意外想到用炒鍋煮的湯,沒想到效果很不錯。 但來不及拍照就被掃光
食材:蛤蠣一包、去骨雞腿肉、蒜頭
食材:翅小腿、剝皮辣椒、鹽巴、脆瓜罐頭、乾香菇、老薑、水
以前用電鍋煮香菇雞湯,感覺味道只有香菇跟薑,不夠濃郁,這次先煎過雞肉再煮,超級濃香好喝!
食材:雞肉、薑、乾香菇、紅棗(可略)、枸杞(可略)
這道雞湯料理,使用了白酒取代米酒,因此湯頭會帶有果香,是比較溫和甜美的味道,和一般加米酒的味道略有不同。
食材:超市買雞肉剁塊、洋蔥、牛番茄、蒜頭、白酒、老薑
今天來煮簡易煲仔菜, 這個墨魚滑釀豆卜節瓜煲,做法比一般煲仔菜簡單很多,而且很好吃,有海鮮的鮮甜,有節瓜的清甜,一煲到底,非常方便...
食材:墨魚滑、豆卜、節瓜、蝦米、粉絲、雞湯、水、鹽
食材:杏鮑菇、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、雞肉塊、咖哩塊、雞湯塊
自己煮的湯或是市售高湯 都可以拿來做蒸蛋☺️ 加入一些食材就變成茶碗蒸了❤️ 剛好前幾天煮蒜頭蛤蜊雞湯 就拿來用了😆 因為湯有蛤蜊...
食材:雞蛋、蒜頭蛤蜊雞湯、水、生食級干貝
菠菜吻魚湯 / 給新手的料理教學 在家下廚最大的成就感就是 料理有顧到家人的胃口也有顧到健康 完整影...
食材:菠菜、吻仔魚、乾燥海帶芽、雞湯塊、水、胡椒
疫情期間天天煮飯,煮到太累時,能簡單煮就簡單煮。 今天是兩週以來的第一次採購日,買了一隻大竹筍及雞肉。來做一道材料一次全部下鍋,...
食材:竹筍、雞肉切塊、米酒、鹽、烹大師鰹魚粉
很喜歡一本書上說的,它把健康精簡為兩句話: 「少吃不健康的東西,多吃健康的東西」 我能做的是一年吃鹹酥雞大約2次,一年買的餅乾也不...
食材:冬瓜、蛤蜊、蒜、薑、紅蘿蔔、切塊雞腿、黑木耳、洋蔥、蜂蜜、白醋、蛋
在冷冷的冬天,一碗雞湯溫暖全家的心
食材:姜片、月桂葉、雞、蔥、紅棗、枸杞、蒜泥、板豆腐、火鍋料
天氣冷最適合來碗熱呼呼的雞湯,不需調味作法超簡單喔! 蔭瓜的鹹甜回甘味完全融入雞湯內,非常香甜順口。
食材:蔭瓜、土雞腿肉、大白菜
食材:大黃瓜、雞翅、鹽巴、香菇貢丸
當季食材的運用 蘿蔔的清甜 香菇的香韻 搭配干貝的鮮甜 最適合在冷冷的天氣來煲一盅 暖心的雞湯😊
食材:翅小腿、香菇(乾)、蘿蔔、干貝乾、鹽、米酒、食用水