菠菜吻仔湯
份量
時間
步驟
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菠菜切去根部後切成段
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快卡爐 / 卡式爐 開大火 家用瓦斯爐 開中火 將水煮滾後下雞湯塊 或是等比例的高湯也可以
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雞湯塊拌勻後下吻仔魚(魩仔魚) 略拌後再下海帶芽
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小撇步
完整影音食譜:https://youtu.be/d6UQNozFwiA
煮湯沒什麼秘訣,水煮滾之後把食材依序丟下鍋就對了^^
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菠菜切去根部後切成段
快卡爐 / 卡式爐 開大火 家用瓦斯爐 開中火 將水煮滾後下雞湯塊 或是等比例的高湯也可以
雞湯塊拌勻後下吻仔魚(魩仔魚) 略拌後再下海帶芽
小撇步
完整影音食譜:https://youtu.be/d6UQNozFwiA
煮湯沒什麼秘訣,水煮滾之後把食材依序丟下鍋就對了^^
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