雞湯食譜

蛤蜊苦瓜雞湯

隨性簡單煮法

食材：雞腿、苦瓜、蛤蜊、薑、米酒

金針白木耳雞湯

簡單好煮, 營養又高的一道湯品。

食材：金針、枸杞、大紅棗、大雞腿肉、米酒、鹽巴、白醋、白木耳

交給電鍋的【蒜頭蛤蜊雞湯】

極致簡單快速懶人蒜頭蛤蜊雞湯，有youtube影音食譜喔：https://youtu.be/9oLCUOoV1kQ

食材：帶骨雞腿（或雞架骨）、蒜頭、蛤蜊、薑片、水、鹽巴

初心者蛋花湯

食材：雞蛋、雞湯塊、水、鹽、蔥花

防疫食譜~~快速苦瓜老菜脯燉雞腿

因為最近大家都在家自己煮, 但為了避免疫情擴散我就刻意挑了冷門時段去超市採購、所以到超市的時候有些食材已經沒了, 所以就買了這個帶...

食材：(去腥食材)水、酒、蔥段前端/末端不要的部分、薑皮或薑片、剩下的老菜脯雞湯、棒棒腿、苦瓜切塊、老菜脯切小塊、水

醃冬瓜鮑魚菇鳳梨雞湯

醃冬瓜鮑魚菇鳳梨雞湯，新創作的雞湯食譜，我老公很喜歡！醃冬瓜是媽媽自己做的從台灣寄過來的，只要兩小塊就可以滋味無窮煮上一大鍋！謝謝...

食材：雞腿、鳳梨罐頭、醃漬冬瓜、香菜、鮑魚菇

韓系雞不可絲🐔粥而復始★okane☆

心靈剩雞湯這種要多不多的程度時🤔，該怎麼辦❓韓系粥品「雞不可絲🐔粥而復始」將是你的救星⭐！ 請從13'51"開始觀看，完整料理步...

食材：心靈剩雞湯、水、冷飯、鮮味炒手、麻油、壽司海苔、辣油、蒜苗、金針菇

韓式炒碼麵 (一鍋到底)

一鍋到底～暖呼呼～

食材：烏龍麵、豬肉絲、韓式辣椒粉、海鮮 (蝦子，魚片，魷魚)、醬油、青蔥、蠔油、香菇、木耳、洋蔥、大白菜、蒜末、雞湯

蒜香西瓜雞湯（To怕苦瓜的孩子）

西瓜皮🍉不浪費！ 代替不敢吃苦瓜的另一半， 微微清湯香氣撲鼻，清爽退火氣～

食材：西瓜皮、雞翅、大蒜、米酒、鹽🧂、紅蘿蔔🥕（添加顏色）

九尾草雞湯

食材：九尾草、鹽、雞肉、米酒、紅棗、枸杞

蒜頭苦瓜雞湯

最近身體微恙，為了增強身體免疫力，決定煮個蒜頭雞湯對抗病毒，而且雞湯含有一些消炎成份，能緩解感冒引起的咳嗽和流鼻涕等症狀。苦瓜清熱...

食材：土雞肉、苦瓜、蒜頭、米酒、水、鹽巴

黃精滋補雞湯（立冬進補）

黃精是傳統中醫裡補中益氣的藥，藥食兩用。黃精有抗疲勞、能增強免疫功能，增強新陳代謝、具有補氣養陰、健脾、潤肺等功能。入秋後天氣多變...

食材：放山雞、黃精滋補雞湯中藥包、美白菇、蒜頭、米酒、鹽巴、水

海鮮蒸滑蛋

食材：雞蛋、急凍蝦仁、急凍帶子、雞湯、清水

雙蛋粥(皮蛋+鹹蛋)

食材：皮蛋、鹹蛋、雞湯塊、米、香菇

美味香菇雞湯

一端上桌，就有種香氣撲鼻的感覺。彷彿有家的味道～這菜的做法很簡單～大家不妨也可以試試看喔～挺好喝的～😄

食材：雞肉、香菇、鹽、米酒、水

金絲鳳梨苦瓜湯

食材：雞湯（自己熬好的）、蔭鳳梨/汁、糖、新鮮鳳梨鳳梨、薑、蛤蜊、雞肉絲（熬雞湯的剩餘雞肉）、白苦瓜

雙筍湯

食材：雞湯、筊白筍、蒜頭、大支蘆筍、鹽