醬油麵

【緊張的】高蛋白味增拉麵

喜歡拉麵的濃郁風味，又想要吃的不那麼油造成身體的負擔，藉由豆腐、荷包蛋和雞胸肉完成一份，簡單、好吃又有風味的高蛋白質味增拉麵。

食材：拉麵、白味噌、雞蛋、雞胸肉、嫩豆腐、蔥花、食用油、鹽、醬油、黑胡椒

南瓜炒蒟蒻麵 低卡健康無負擔

南瓜又出現！金瓜米粉一定很多人喜歡吃，但又怕熱量太高怎麼辦ＱＱ 米粉其實可以用蒟蒻麵來替代，低卡又健康！ 今天分享的食譜一樣是簡單...

食材：南瓜（切絲）、紅蘿蔔（切絲）、絞肉、彩椒（切絲）、醬油、蒟蒻麵、大蒜、米酒、洋蔥切碎、糖（可用味醂代替）、香油、熱水

家常油飯風味炒泡麵/統一麵肉燥風味

突然好想吃油飯，但是好懶得煮糯米，其實家裡現在剛好也沒有糯米。就用泡麵來代替米飯吧！ 用統一麵肉燥風味的麵體快煮，與準備好的油飯...

食材：統一麵肉燥風味、香菇7g、米酒、梅花豬炒肉絲、白胡椒粉、大蒜、醬油、麻油、高麗菜

自製黑胡椒麵醬

這是我的第二份黑胡椒醬食譜，用於鐵板麵，自製醬汁香辣過癮！ ※圖為本食譜2倍，約5~6人份 🌶️相關食譜：「5分鐘快炒鐵板麵」...

食材：豬絞肉、胡蘿蔔、雞蛋、玉米粒、鐵板麵/油麵、洋蔥、黑胡椒醬、蒜頭、豆芽菜、米酒、鹽、醬油、黑胡椒粉、蠔油、熱水、番茄醬、砂糖、奶油、玉米粉/太白粉

寶寶蔬菜牛肉麵

加入蘋果湯更香甜好喝

食材：牛肋條、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、高麗菜、綠花椰菜、蘋果、菜頭、白花椰菜、鹽、造型麵、醬油、糖、醬油膏

♡ 乾炒麵疙瘩♡

備料：高麗菜、紅蘿蔔切絲、三層肉、烏骨雞蛋 麵疙瘩比例：中筋麵粉4匙、太白粉1匙、溫水適量、鹽少許、烏骨雞蛋1顆拌勻（要是要軟點...

食材：麵疙瘩、高麗菜、中筋麵粉、紅蘿蔔絲、太白粉、三層肉、鹽、四季醬油、溫開水、橄欖油、烏骨雞蛋、土雞蛋、白胡椒粉

海鮮炒麵

不油膩！ 好吃喔^^ 家裡只有關廟麵 所以用關廟麵 換成油麵 會更好吃喔！

食材：透抽、鴻禧菇、醬油、雪白菇、米酒、醬油膏、紅蘿蔔、糖、魚露、水、青椒、胡椒粉、關廟麵、油

韓式牛肉冷拌麵

雖然我的中醫師曾經語帶威脅的說過「麵條是萬惡的」告誡我千萬不能吃，但每次看韓劇（尤其像Netflix新劇Hometown Cha-...

食材：韓國細麵、生菜、海帶芽、溏心蛋、洋蔥、黃豆芽、白芝麻、蒜泥、牛肉（切成條狀）、鹽、韓式辣醬、糖、黑胡椒粉、醬油、白醋、韓式麻油、米酒、韓國芝麻油、醋、韓國麻油、水、蒜末

炒泡麵

🔍觀看Youtube影音食譜 https://youtu.be/FR_nJS6TW94 🔍索取免費食譜 https://picky...

食材：統一肉燥麵、高麗菜、泡麵內肉燥油包、蒜頭、泡麵內調味包、辣椒、鹽、洋蔥、醬油、豬肉片、紅蘿蔔、黑木耳、小黃瓜

過橋豆腐—蒸蛋個人版

冷冷的天來一道豆腐蛋 又暖又飽腹

食材：雞蛋豆腐、野蓮、雞蛋、九層塔、鹽巴、醬油、豬絞肉、味霖、蒜頭、香菇、烏龍麵味露、勾芡、溫水、辣椒粉

雞肉炒烏龍

今天過敏來個簡單快速的炒烏龍 雖然很簡單但味道還不錯

食材：雞腿排、讚岐烏龍麵、蒸魚醬油、美姬菇、蠔油、美白菇、鮮味炒手、鹽巴、米酒

【南僑讚岐】三杯豬肉皇家義大利麵

【三杯料理】客家式三杯豬油改為麻油、酒釀改為米酒。醬油、米酒、麻油同樣是每種一杯，故稱為「三杯」 　 ➤麻油含有芝麻素等有益新陳代...

食材：南僑讚岐急凍熟麵-皇家義大利麵、豬肉塊、醬油、青蔥、九層塔、七味粉、蒜頭、麻油、米酒、薑

OmniPork沙茶拌麵

在家偶爾耍廢，簡單拌麵就成了週末可以蠻足自己小小的胃。 OmniPork新餐肉，非常有口感及香味 滿足嘴巴口感及低鈉低熱量，吃起...

食材：捲捲麵、OmniPork新餐肉、素沙茶、薄鹽醬油

關於鳳梨（2021，R103）

食材：關廟鳳梨、關廟麵、鳳梨、麻醬、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、冰塊、樹薯粉、糖、洋蔥、水、牛奶、奶油

麻婆蝦仁豆腐炒泡麵

原本就很好吃的統一麵肉燥風味， 再加入一點小變化，美味和視覺更大大提升， 大家快來一起來試試吧～

食材：統一麵肉燥風味、豆腐、辣豆瓣醬、蝦仁、米酒、鹽巴、蒜末、醬油、薑末、冰糖、太白粉、花椒粉、水

麵輪滷肉

食材：五花肉、麵輪、杏鮑菇、蔥、蒜、蒜頭、辣椒、醬油、蠔油、新鮮鳳梨塊、米酒、五香粉

和風炒烏龍

只要有柴魚高湯，在家也能做出日式風味的炒烏龍

食材：柴魚片、洋蔥、紅蘿蔔絲、肉絲、帝王蟹味棒、鴻喜菇、高麗菜、烏龍麵、醬油、鰹魚粉、白胡椒粉、七味粉(可省略