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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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清爽好吃無負擔感,這道蒜香芋頭蒸雞含豐富的蛋白質和多種維生素,芋頭的甜味與雞肉的鮮味相融合,蒜香味更加提味,是一道營養豐富又美味的...
食材:芋頭、雞胸1塊、鹽、蒜頭、醬油、蔥、胡椒粉、辣椒、棕櫚糖或二砂、香油、玉米粉或太白粉
離中秋節越來越近了^^ 非常非常好吃的雞肉串 親自烤的話會一百倍美味喔^^ 我準備了2種口味 不吃辣的朋友可以選擇原味的享用~~ ...
食材:雞腿肉、蔥、醬油、料酒、辣椒粉、寡糖(蜂蜜)、辣椒醬、糖、胡椒粉、蒜末、生薑
在大賣場買了一大包雞里肌肉沒什麼油脂,最怕煮出乾柴肉質。因此烹調前的處理程序和烹煮時間都是影響肉質的至關重點。 煮雞肉和海鮮一樣,...
食材:雞里肌、青椒、蕃茄醬、洋蔥、糖、醬油、黃甜椒、醋、米酒、紅甜椒、蔥、鹽、蒜末、S&B 特製咖哩粉、沙拉油、薑末、太白粉、雞蛋
和朋友一起吃川菜時都會點的料理
食材:雞蛋豆腐、蒜頭、蔥花、辣椒、香油、醬油、糖、花椒粉
在市場買到的新鮮小卷, 簡單地加入醬油和糖快炒, 吃得到小卷的鮮甜又很下飯.
食材:小卷、蔥、薑、蒜、辣椒、醬油、糖、鹽
紅酒鴨胸含豐富蛋白質與鐵質,滋味濃郁且豐富,融合了紅酒的香氣及鴨肉本身的風味。
食材:好市多鴨胸肉、迷迭香、黑胡椒粒、無鹽黃油、小番茄、醬油、糖、巴薩米克醋、橄欖油
夏天天氣很炎熱,很容易就會覺得食慾不振~所以很適合來這一道酸酸辣辣的料理~ 醬汁中加入胡麻醬、S&B辣油(四川風),多了芝麻與花椒的香~
食材:蕎麥麵、雞蛋、S&B辣油(四川風)、小黃瓜絲、胡麻醬、紅蘿蔔絲、醬油、生菜絲、白醋、蒜末、烏醋、黑胡椒粒、水、糖
吃膩了三杯雞,來個另外一種台式雞肉料理,鹹、酸、辣、甘的醬蒜燒雞,一樣是白飯殺手喔!
食材:雞肉切塊、馬鈴薯塊(選配)、蠔油、蒜頭、雞粉、辣椒段、糖、蔥白切碎、蔥綠切段、醬油、薑末、白醋、太白粉水、香油、雞肉高湯或水
下飯的家常料理
食材:牛肉片、洋蔥、米酒、醬油、鹽巴、糖、黑胡椒、白胡椒、大蒜、飲用水
五色飯,使用了雞蛋的黃、絞肉的褐色、茄子的紫色、白花椰菜的白色及四季豆的綠色,搭配成五色,是個很美的一道便當。便當底層使用的是白飯...
食材:蛋、鹽、豬絞肉、味醂、蒜末、白花椰菜、糖、醬油、茄子、植物油、白胡椒、四季豆、油、黑木耳、太白粉、蒜香花椒油、玉米筍、水、香油、綠豆粉絲
便當菜
食材:麵腸、蒜末、薑絲、橄欖油、酸菜、醬油、糖、烏醋
中秋節做蛋黃酥用了很多蛋黃塗在表面,剩下不少的蛋白。這些剩餘蛋白先蒸熟,再拿來滷,真的很好吃!零膽固醇的無油清爽小菜,無論是熱熱的...
食材:蛋白、青蔥、蒜仁、八角、醬油、米酒、糖、水
外酥內軟,還有滿滿地蔥肉餡,非常美味;蔥肉餅的餅皮有種特別的酥香口感,與一般的餡餅非常不一樣喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~...
食材:水、鹽、蔥、即發酵母、絞肉、中筋麵粉、紅蘿蔔、醬油、醬油膏或蔭油、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉、香油、白芝麻(沾餅用)
想吃醃製里肌肉片,又怕熱量高,關鍵在選肉和醃料,可選低脂肉類,和將慣用醃料減少一半,加些溫開水試試。 每份熱量約265大卡 #...
食材:豬里肌、蒜頭、洋葱絲、青椒、由豐將小農黑芝蔴油、醬油、米酒、糖、醋
烘蛋是家中常見的料理,若能將烘蛋改變一些味道會讓家人有煥然一新的感覺。於是將調味部分改成S&B天然純咖哩粉,有別於以往加入...
食材:蛋、S&B天然純咖哩粉、絞肉、蔥末、牛奶、醬油、蓮藕粉、糖
以前去餐廳吃到這道菜,就覺得好好吃,以爲多難做,等多方觀摩再自己動手做,才豁然明白它原來超簡單,是可拿出來唬人的僞宴客菜,當然做爲...
食材:白蝦或草蝦、粉絲、蒜蓉、蔥花、糖、淡醬油、魚露、酒、蠔油、胡椒粉、水
買了一大顆蒲仔 除了清炒 時常不知道還能做什麼 偶然吃到的客家蒲仔煎餅 (客家人稱作蒲粄) 外酥內嫩 非常可口 再加上“S&...
食材:蒲瓜、紅蘿蔔(配色用)、S&B 芝麻鹽、蔥、醬油、蒜頭、糖、豬絞肉、白胡椒粉、(小)乾香菇、乾蝦米、中筋麵粉、太白粉、雞蛋、飲用水
作法之一有點像泰式檸檬魚作法,但是減少蒜頭與辣椒的量,適合炎炎夏日開胃的魚料理,小朋友也很適合吃。
食材:鱈魚、蒜頭、檸檬、糖、醬油、水、香菜、辣椒