醬油味

地瓜甘露煮

健康又適合當早餐的簡單料理！ 享用地瓜原本甜味的同時，利用米糀增添風味的層次🍠😊

食材：地瓜、米糀 / 米麴、味霖、砂糖、醬油、薑泥 / 薑片、水

日式牛排丼

keto friendly 生酮可

食材：牛排、奶油、日式高湯、醬油、乾昆布、味霖、水、醋、蒜泥、蘋果泥或是plum extra、洋蔥泥、檸檬汁

香烤雞串

下班後來盤烤串，配杯沁涼的啤酒，疲憊感一掃而去。

食材：去骨腿排、醬油、米酒、味霖、薑泥、蒜泥、花椒辣油/醬

電鍋糖心蛋

食材：蛋、味霖、醬油、水

酥炸杏鮑菇排

酥炸的好好吃～醃製過，味道更香～ IG: https://www.instagram.com/yatingchenlove/ b...

食材：杏鮑菇、樹薯粉（地瓜粉）、醬油、米酒、味霖、黑胡椒鹽

減醣低碳蔬菜豆腐麵（大豆麵）類義大利麵

幾乎不吃肉的我， 最近飛到德國找朋友玩， 加上申請打工度假， 要在這待上7個月。 為了方便取得蛋白質， 帶了在台灣網購的乾貨豆腐...

食材：大豆麵、蒜頭、橄欖油、洋蔥、白胡椒、櫛瓜、黑胡椒、番茄、鹽巴、蘑菇/香菇、楓糖漿或蜂蜜（減醣者不加）、喜歡的蔬菜、醬油、米酒/白酒 提味

糖醋雞丁

食材：無骨雞腿排、醬油、番茄醬、味霖、水、玉米粉、白醋、彩椒、糖、小黃瓜、洋蔥、青蔥

牛肉丼烏龍麵

食材：牛肉片、洋蔥絲、醬油、冷凍烏龍麵、水、蔥花、味霖、清酒、薑泥、糖

純素創意艾草粿

🛒新東陽素肉乾 https://pse.is/4yseyg 📍新東陽全台直營據點 https://www.hty.com.tw/s...

食材：艾草、糯⽶粉、新東陽新⾁主義原味素蹄筋、砂糖、洗淨泡開的蘿蔔乾絲、油、⼆號砂糖、醬油、⽔、⽩胡椒粉

炸物拼盤

濕麵糊的炸物，自己炸比外面便宜又好吃

食材：雞里肌、豬血糕、低筋麵粉、百葉豆腐、太白粉、蒜頭、洋蔥、水、蠔油、杏鮑菇、醬油、香菇、白胡椒粉、味霖

免揮汗食譜-烤箱版味噌烤鯖魚

夏日炎炎, 進廚房簡直就是一件苦差事。只要事先準備好食材, 運用簡單的料理手法, 就能輕鬆的把美味的料理端上桌！今天要介紹的味噌烤...

食材：鯖魚、味噌、味淋、米酒、砂糖、醬油

水餃醬汁

食材：蠔油、味霖、香油、蒜末、昆布香菇醬油、生辣椒、蔥花

溏心蛋

超級開胃的溏心蛋超級適合夏天的腳步 #做起來簡單但還是要有耐心哦 #跟著步驟一起開始吧

食材：蛋、醬油、味琳、水

巴薩米克醋拌生魚片

煮過一次昆布渣還有鮮味.拿來用醃生魚片後再醋醃不僅去腥更多提食材鮮. 豪奢食材亦靜置空檔時間可做其他菜.適合當作派對或年夜飯前菜啊...

食材：魚皮、生食條件白魚肉塊、昆布渣、巴薩米克醋、醬油、味霖

日式親子丼

參考自詹姆士料理

食材：洋蔥、香菇、雞肉、柴魚醬油、醬油、味霖、蔥、雞蛋

【皇兒廚藝♥】清蒸鯛魚電鍋版

皇兒很愛吃海鮮，但是不喜歡骨頭，所以鯛魚就成為我必選之物啦！ 這道料理不用火用電鍋，很簡單，新手可試試看！

食材：鯛魚、薑(切碎)、醬油、蔥、糖、鹽、味霖、米酒

豆瓣鯛魚豆腐

食材：鯛魚、板豆腐、鹽、蔥花、味霖、豆瓣醬、日式醬油、水