醉入你心【真麵堂】 蕎媽與蕎蕎 真麵堂的Q彈拉麵與鰹魚高湯, 配上紹興醉雞卷與紹興酒蛋, 在冷冷的冬季裡醉入你心! 食材:真麵堂【鰹魚昆布湯頭】、紹興醉雞卷、當歸×2份、紹興酒蛋、枸杞×2份、高麗菜、醬油×2份、花椰菜、紹興酒×2份、金針菇、水×2份、胡蘿蔔、水 44 讚
醉雞&糖心蛋 annie 一般做醉雞都用紹興酒,現在有個更為簡單的方法,用糟滷來浸泡,效果不錯,更好的是,連調味都免了,糟滷已經味道十足了. 食材:去骨帶皮雞腿、糟滷、鹽、白胡椒粉、蛋 2 一起做 214 讚