酱油

醬燒鴻禧菇

食材：鴻禧菇、紅蘿蔔、醬油、薑末、味霖、米酒

滷豬尾巴

大小姐生日，大嬸已變不出什麼花招。 做甜點、蛋糕她比較行， 豬腳做壽，好像是給長輩，太八股。 就滷豬尾巴送給長尾巴的大小姐。 鍋裡...

食材：豬尾、醬油、糖、八角、月桂葉、黑胡椒、辣椒

~涼拌黃豆芽~

食材：黃豆芽、蒜末、鹽、紅辣椒末、細砂糖、醬油、香油

焗烤馬鈴薯雞肉

0技巧，新手也會做的烤箱料理

食材：雞腿肉、馬鈴薯、高麗菜、牛奶、醬油、乳酪絲

萬用肉片

使用家裡常用的調味料，醃製一下，是一道可以多元運用的肉片料理！ 使用在早餐、中午便當菜色、烤肉時的肉片擔當！都很好用喔！

食材：豬里肌肉片、醬油、糖、蒜頭(切片)

酸辣湯

營養滿分的湯品，小朋友也很喜歡喔💕

食材：牛蕃茄、有機金針菇、有機紅蘿蔔、雞蛋、有機烏醋、無化學添加物醬油

《蜜汁醬香烤豬肋排》

你ㄧ定會佩服自己，在家做出餐廳大菜，用李錦記頭道零添加原釀醬油，就可做出讓人口齒留香又難忘的，蜜汁醬香烤豬肋排，帶鹹香又回甘的好滋...

食材：李錦記頭道零添加原釀醬油、黑芝麻粒或白芝麻粒、五香粉、豬肋排、青蔥（最後裝飾）

番茄燒肉

雪花牛釋放出的牛油配甜甜鹹鹹的照燒醬再加上酸酸的番茄炒出來的醬汁超香又超級下飯，各位快來嘗試看看😆

食材：雪花牛肉片、小番茄切丁、蔥切末、蒜頭切末、醬油、味醂、番茄醬、糖、黑胡椒粉

長豆玉米炒絞肉

最近是長豆的盛產季節，除了水煮、清炒和油炸長豆外，不妨嘗試這道以長豆、玉米和絞肉為主要食材的料理。濃郁的醬油香和蒜味，搭配長豆和玉...

食材：長豆、玉米、絞肉、蒜頭、醬油、水

桂竹筍炒豬肉｜家常料理

桂竹筍炒豬肉是鳥家最喜歡的料理之一，嘗試幾次後，找到能讓筍子入味好吃的作法，一樣很簡單快速

食材：五花肉、桂竹筍、紅蘿蔔絲、蒜末、蔥段、醬油、米酒、白胡椒、辣椒醬

酱油菠菜海蛎子蛋饼

食材：海蛎子、鸡蛋、菠菜、大蒜

乾煸四季豆

四季豆經過耐心煸炒，去除多餘水分後再加入蒜末、辣椒和肉末一同拌炒，每一口都能感受到四季豆的脆嫩與肉末的鮮香完美融合，各位快來嘗試看看😆

食材：四季豆切段、豬絞肉、蔥切末、蒜頭切末、醬油、蝦米、鹽巴、辣椒切段、白胡椒粉、香油、糖、清水

瓜仔肉（加蛋）

簡單下飯的瓜仔肉（加蛋）是一道簡單卻美味的菜式，主要材料包括絞肉、脆瓜、雞蛋等。瓜仔肉口感柔軟，味道清甜，搭配蛋汁更加美味。其富含...

食材：絞肉、瓜仔肉、醬油、蒜頭、香油、雞蛋、瓜仔肉汁、米酒、白胡椒

剝皮辣椒炊飯

食材：鴻喜菇或雪白菇、洋蔥、剝皮辣椒汁、雞腿肉、醬油、蒜頭、素蠔油、味醂

南瓜肉末馬鈴薯

食材：馬鈴薯、南瓜、醬油、肉末、白胡椒粉、香菇、蒜末、蔥花

咖哩炒雞腿

這道咖哩炒雞腿含有豐富蛋白質，黑豆桑醬油增添深度的風味，佛蒙特咖哩粉帶來香氣

食材：去骨雞腿肉、黑豆桑醬油、佛蒙特咖哩粉

台式打拋豬

炎炎夏天超下飯的打拋豬酸酸辣辣的

食材：粗豬絞肉、蒜末、洋蔥末、醬油、素蠔油膏、糖、米酒、魚露、檸檬汁、辣椒末、九層塔葉