酥

結頭菜粿

每次大頭菜都吃不完，上次的食譜比較清淡，這次增加爆香的味道，更好吃喔！

食材：結頭菜、紅蘿蔔絲、再來米粉、水、蝦米、油蔥酥、鹽、白胡椒粉、油

我的家常菜～酥炸雲林斗南馬鈴薯條

我的家常菜～酥炸雲林斗南馬鈴薯條。

食材：雲林斗南馬鈴薯、泰山玄米油、小磨坊蒜香九層塔

好好吃「酥炸干貝」色香味俱全！！

色香味俱全「酥炸干貝」深受孩子歡迎耶！！ 鮮美滋味吃得到～～～～ Popo小日子FB：https://www.facebook....

食材：生干貝、麵粉、雞蛋液及麵包粉

鹹酥雞吻仔魚拌麵

65元

食材：鹹酥雞、山外梅山麵廠白麵、鹽、菠菜、味精、吻仔魚、雞蛋、香油、米酒、素蠔油、辣椒、油蔥酥、蒜

氣炸古早味排骨酥

氣炸鍋復刻經典排骨酥，搭配金黃蔥油酥脆又香爆！使用鳳梨醃肉快速軟化肉質，搭配香辛料醃漬

食材：豬小排、樹薯粉、鳳梨、小磨坊金黃蔥油、小磨坊五香粉、小磨坊純白胡椒粉、小磨坊玫瑰鹽、醬油

不用退冰氣炸鍋料理大賣場雞塊、鹹酥雞

食材：大賣場冷凍包裝鹹酥雞、大賣場冷凍雞塊、沙拉油

客家肉粽

食材：五花肉、台灣乾香菇、糯米、乾蘿蔔絲、蔥、薑、蒜、八角、冰糖、醬油、米酒、白胡椒粉、油蔥酥

貢丸米粉湯

家常米粉湯做法超簡單，幾分鐘就搞定一餐！

食材：新竹炊粉、豬絞肉、貢丸、香菜、油蔥酥、米酒、雞粉、白胡椒粉、鹽、砂糖、熱水

月娘酥🌕

餅如其名，內餡好像一顆圓圓的月亮🌕。 中秋節快到了，今年來點不一樣的，不喜歡吃整顆蛋黃的捧油，快來動手試試看！

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、糖粉、無水奶油、綠豆沙、鹹蛋黃、黃豆粉、水

酥煎香蒜起司土豆派

馬鈴薯一直是ching很愛用的一種食材，因為容易保存，加上烹調變化相當多款，像今天跟各位分享的這一道菜，就很適合當下午茶，簡單做美...

食材：小型馬鈴薯、小磨坊香蒜黑胡椒、起司、食用油、鹽巴、太陽蛋餅粉

不難的「簡單炸蝦球」外酥裡嫩！！

來盤「簡單炸蝦球」步驟不難、 造型可可愛愛，吃起來外酥裡嫩！！ Popo小日子FB：https://www.facebook.c...

食材：蝦子、雞蛋液及麵包粉、鹽及黑胡椒

《氣炸了》蒜味排骨

肉肉控看過來～ 蒜香四溢的排骨來囉！ 氣炸省油又省力💪 煮好吃的也是可以偷懶一下啦⋯ 先醃再炸就能吮骨回味～ 全部吃光光的光盤...

食材：豬小排、蒜頭、醬油、油、鹽、辣椒、糖、酥炸粉、蒜粉、白胡椒粉、米酒

蒜辣鐵板煎牛排

要我說，灶市油封香蒜酥可方便了，吃過才敢推薦 無論口感和味道、蒜粒大小搭配的剛剛好，懶得動手剝蒜拍蒜爆香，不時還會弄傷手的話，這瓶...

食材：牛排、灶市油封香蒜酥（辣味）、彩椒

手作蛋黃酥

從無水奶油到豆沙泥內餡都自己來 真正的手作呀呀呀！ 但香酥外皮及內餡濃郁口感 忘卻疲累呢！ 鴨蛋黃是屏東四重溪的潘氏農場的 真的強...

食材：中筋麵粉、無水奶油、低筋麵粉、糖/糖粉、豆沙泥（顆）、水

好上手「女巫掃把派」香酥好吃！!

咻～～～～～ 有趣的「女巫掃把派」簡單好做，吃起來酥脆好吃！！ Popo小日子FB：https://www.facebook.c...

食材：冷凍酥皮、牛奶糖醬、雞蛋液、餅乾棒

蒜香鹹酥堅果 / 鹹堅果

市售的調味堅果都不便宜，而且添加物又多，其實買回來生的堅果，想吃就能隨時炒一下，便宜健康又好吃喔！自己就能做 #萬X牌堅果 ！Ci...

食材：綜合生堅果、水、鹽、黑胡椒粉、蒜香粉

酥炸咖哩杏鮑菇

每逛夜市、解嘴饞必點小吃之一，炸杏鲍菇。這次杏鲍菇搭配“愛思必金牌純素咖哩”融合一起，吸飽吸滿蘸好的咖哩醬料，不可思議，碰出愛的火...

食材：杏鮑菇、雞蛋、地瓜粉、九層塔、S&B愛思必金牌純素咖哩、S&B CUPPY咖哩粉、開水