自製黑糖粉圓 維尼Winnie 自己做粉圓並不難,材料簡單,現做現煮最安心,用黑糖做的粉圓,晶瑩透亮,Q軟彈牙,煮好後另外再拌入黑糖,讓粉圓與黑糖充分融合,吸取了... 食材:水、粉圓、黑糖、樹薯粉 7 一起做 3,133 讚 60 分
夏日聖品:酸甜清涼芒果青 瑪莉的料理世界 冬天要進補,吃火鍋暖身 夏天呢? 日頭赤炎炎的夏日 沒有什麼能比得上冰涼涼的飲品或冰品來得誘人了 《情人果冰》我超愛 以前看外面... 食材:青芒果、冰糖、鹽巴 8 一起做 1,774 讚
芋圓與番薯圓(簡易上手) Gourmet@美食家 圓類是台灣人很喜歡的好味道,夏日的刨冰與豆花,冬天的花生湯與燒仙草,都少不了它的點綴。自己動手、亦可親子同樂,蕃薯圓與芋圓,品嚐自... 食材:蕃薯、地瓜粉(樹薯粉)、芋頭、細砂糖、太白粉(防沾黏) 21 一起做 1,684 讚 60 分
芒果青簡單作 小兔子 芒果的季節又到了,那種酸酸甜甜的好之味真是讓人難以忘懷,芒果青對我來說並不陌生,因為這是我從小做到大的零食,因為做法很簡單所以喜歡... 食材:青芒果、鹽、二號砂糖、梅子 1 一起做 220 讚 180 分
自製-蜜紅豆泥 賴珮芳 簡單"紅豆餡"自己做.建立自家風味的好方法. 顆粒粗細及甜度.綿密度.還有順不順口...都是自己調. 食材:有機紅豆300-600g、糖100-200g、奶油60-120g、水 2 一起做 504 讚 60 分
【甜點】芋圓地瓜圓綠豆湯 史塔妹 炎炎夏日,來杯清涼的綠豆湯加上自製的芋圓和地瓜圓~除了消暑也吃得健康又安心唷 食材:地瓜、芋頭、地瓜圓芋頭圓的糖、地瓜粉(是太白粉的3倍)、太白粉(是地瓜粉的1/3倍)、綠豆湯的糖、綠豆 339 讚 45 分
自製芒果青(情人果) 鄧涵榛 炎炎夏日已然到來,這時候來些開胃消暑的甜點,真的是一件再幸福也不過的事情, 讓我想到,每每去吃宴客菜,那上桌的冰涼情人果, 其... 食材:土芒果(or青的金煌)、糖、鹽 191 讚 180 分
香濃番茄起司拉麵🍜營養又好吃~ Noki 營養的番茄,用油炒過後釋出更多茄紅素,加顆蛋和起司就是營養滿分的一餐~ 簡單的做法就能煮出香濃的湯頭~ 食材:油、鹽、牛番茄、番茄醬、紅蘿蔔(增色用)、起司片(快樂牛低脂片)、水、拉麵(好勁道千羽拉麵)、蛋、高麗菜(或其他蔬菜)、配料 158 讚 15 分
簡單~蜜紅豆~免洗免浸泡(電鍋版) ♡雙寶媽咪♡ 一般如果想煮紅豆,通常都要事先浸泡一晚,這樣才會把紅豆煮爛,偶然間在電視上看到阿芳老師說,煮紅豆秘訣就是(免洗免浸泡),想說真的假... 食材:紅豆、二砂糖、鹽巴、水 19 一起做 6,198 讚 120 分
墨色春雨/ 仙草粉條甜湯 詩房菜MiNi Kitchen 仙草粉條甜湯是台灣很傳統與普遍的甜品,也是我網路暱稱的由來,我將粉條的材料修改成由日本葛粉所製成的冬粉,讓口感上更滑順與細緻,最後... 食材:仙草、葛粉冬粉、紅糖、二號砂糖、水、桂花 760 讚 20 分