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辣炒彩椒。快速料理

辣炒彩椒是一道簡單的家常菜，先水煮再翻炒，簡單零負擔，青椒跟紅椒很搭，清脆爽口。 ～*快速料理*～

食材：青椒、紅椒、辣椒、鮮味炒手

香辣蟹

秋天的蟹特別肥美，想吃辣時來一道炒螃蟹，又香又夠味，加上沾滿醬汁的鬆軟馬鈴薯，實在是太好吃了～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ ...

食材：紅蟳2隻、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、米酒、蒜頭、辣豆瓣醬、鮮辣椒、棕櫚糖或二砂、乾朝天椒、鹽、薑、蔥、木薯粉或地瓜粉或太白粉

濃醬牛肉咖哩

全聯冷藏牛腱 1 盒 (518g) NT$ 269

食材：好侍佛蒙特咖喱 (辣度：3)、牛腱、黑巧克力、大型洋蔥、壺底醬油、中型紅蘿蔔 (80g?)、鴻禧菇 (2 株)、全聯厚肉香菇 (1盒)、杏包菇

【櫛瓜辣炒肉末】ft. OMNI新豬肉

#減脂料理 今天這道是跟「OMNI」亞洲植物肉品牌合作，用OMNI新豬肉＆李錦記香菇素蠔油做了一道「櫛瓜辣炒新豬肉」。 IG更多...

食材：1.OMNI新豬肉（也可改用一、2.櫛瓜、3.杏鮑菇、4.李錦記香菇素蠔油、5.薑末、6.辣椒、7.白胡椒

辣醬火腿蛋炒飯

食材：白飯、火腿片、辣豆瓣醬、蔥花、蒜末、雞蛋、醬油、胡椒鹽、粗粒黑胡椒

簡單做-香辣小魚干（下酒＆零嘴的好夥伴）

口感越嚼越香辣！！ 熱吃或冷吃都好吃！！

食材：小魚干、鹽味花生、糖、蒜、醬油膏、辣椒、青蔥

雙醬麵

討喜的炸醬加香氣濃郁的麻醬，就是美好的雙醬。

食材：豬絞肉 (前腿肉)、白玉豆干、雞蛋、蒜瓣(中型)、紅蘿蔔、明德風味手釀辣豆瓣醬、油、明德甜麵醬、黑胡椒粒、白胡椒粉、芝麻醬

韓式辣雞翅

這道韓式辣雞翅，超級開胃且配啤酒也很搭。 用煎的方式來取代油炸，再燒至入味上色，吃起來比較沒有罪惡感。 好吃到大受家人好評，喜歡韓...

食材：二節雞翅約9支、紅青辣椒、韓式辣椒醬、醬油、汽水（雪碧）、蒜頭、韓式芝麻油/香油

海南雞飯 (簡易版)

海南雞飯是東南亞地區有名的料理，一碗看似平凡無奇的白米飯，其實裡面濃縮了雞湯、薑和蒜的香氣。食用時，將雞肉沾取帶有金桔香氣的辣椒醬...

食材：雞胸肉、蔥、老薑、紅辣椒、薑黃粉、鹽、小米辣朝天椒、米酒、細砂糖🍬、醬油、香油、蒜頭、雞高湯或水、白胡椒粉、金桔、白米、植物油、雞高湯水、紅蔥頭、熟白芝麻

辣咖哩酸菜魚

吃過泰式清蒸檸檬魚，但沒嚐過用咖哩醬蒸的魚，中辣口味的S&B 金牌咖哩塊很合適用來做咖哩蒸魚喲。

食材：新鮮鱸魚一條、青椒、水、紅蘿蔔、洋蔥、酸菜、S&B 金牌咖哩塊中辣、金針菇、蔥、老薑、橄欖油、白葡萄酒、粗蒜末、鹽、紅辣椒

櫛瓜辣炒豬돼지고기 애호박볶음

今天帶來加入櫛瓜的韓式辣炒。豬肉建議用五花，但為了減脂這次選用里肌。 🇰🇷相關食譜：「韓式辣炒豬제육볶음」、「泡菜燒肉飯捲김치두...

食材：豬里肌薄片、櫛瓜、生菜、胡蘿蔔、泡菜、開水、洋蔥、白飯+熟黑芝麻、醬油、蒜頭、芝麻油、蔥、米酒、青陽辣椒、韓式糖漿、紅辣椒、韓式辣椒醬、黑胡椒粉、韓式粗辣椒粉、熟白芝麻

蒜辣腐乳炒洋蔥肉片

這是我小時候老媽常幫我帶的便當菜， 我稍加改變， 加了洋蔥， 讓味道更有層次😋 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ h...

食材：豬肉、洋蔥、豆腐乳、青蔥、米酒、辣椒、糖、鹽巴、蒜頭、小磨坊冷研白胡椒粉、開水、小磨坊金黃蒜油、香油

青龍椒辣炒豆乾

食材：青龍椒、豆乾、醬油、蒜頭、胡椒粉、辣椒(或辣椒醬）、蠔油

巴薩米克醋烤甘藍球

甘藍球帶有微微苦味，許多人儘管知道它的好處，卻遲遲無法踏出第一步，其實只要透過一些烹飪技巧和調味料，立即降低苦味。以下提供三個實用...

食材：甘藍球、入門橄欖油、巴薩米克醋、鹽巴、黑胡椒、哈里薩辣粉

辣炒鮮蝦

食材：白蝦、蒜頭、辣椒、蔥、米酒、塩、烹大師、胡椒、油、香油

韓式辣奶油短管麵

意外發現韓式辣粉&辣醬和鮮奶油很搭！鮮奶油能中和辣醬的辣味，同時辣醬和醬油的鮮、辣味又能解白醬的膩，根本是天造地設的一對！

食材：短管麵Rigatoni、德國香腸、韓式辣椒醬、洋蔥、韓式粗粒辣椒粉、蒜、醬油、花椰菜（裝飾用、鮮奶油、小番茄（裝飾用、牛奶、帕瑪森起司粉、麵粉、義式香料、奶油

韓式起司辣炒烏龍麵 / 家常菜

誰能抗拒"韓式起司辣炒烏龍麵" ? 烹飪影片: https://youtu.be/RE9HzK_xQxA

食材：洋蔥、青蔥、豬絞肉、蒜末、烏龍麵、醬油、魚露、蜂蜜/砂糖、韓式辣醬、乳酪絲