辣醬

簡易泡菜煲

喜歡吃辣的人值得一試，簡單快捷。

食材：豬頸肉、翠玉瓜、豉油、泡菜、砂糖、韓式辣醬、金菇菜、鹽、雞粉、豆腐、紹興酒、白醋、雞蛋、粟粉、蒜頭

涼拌（炒）花枝

涼拌或炒都可以

食材：花枝川燙、韓式辣醬、韓式辣椒粉、蒜頭拍碎、洋蔥絲薑泥、青蔥白芝麻、燒酒魚露

麻辣臭豆腐

用乾香菇 昆布 燈籠椒 花椒 堆疊香氣 臭豆腐燉煮至軟嫩吸飽湯汁 香辣過癮

食材：臭豆腐、燈籠椒、花椒、花椒醬、醬油、版主辣醬（美人好事集）、酸菜、濕豆皮、香菜、蒜苗、乾香菇、昆布

蚵仔煎

食材：蕃薯粉、水（水杯）、雞粉、鹽、胡椒粉、番茄醬、甜辣醬、白糖

【醬燒蔬菜QQ丸】全聯嚴選豬肉料理♥

全聯的花蓮酒糟豬里肌薄切肉一向是我採購的名單之一，薄片豬不但入菜百搭，而且新鮮沒有腥味，無論是煮火鍋或者是用來炒菜都非常適合唷！ ...

食材：芹菜、紅蘿蔔、白胡椒粉、番薯粉、鹽、醬油、花蓮酒糟豬里肌薄切片、香油、糖、嫩薑、甜辣醬、全聯板豆腐、白醋、白芝麻

韓式黃瓜醃泡菜

多樣化的韓式泡菜也是衍生出來的一種韓國小菜其一

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、辣椒粉、洋蔥、韓式辣醬、蔥、飯、魚露、蒜頭、糖漿、芝麻油

自製杏鮑菇蘿蔔糕佐蕃茄甜辣醬【年菜系列】

吃蘿蔔糕就會想到東泉那甜中帶辣的味道，剛好家中有墨西哥辣味的亨式蕃茄醬，加了醬油和糖，甜鹹中帶著一點辣，和一點蕃茄的酸味，搭配自己...

食材：在來米、水、醬油、白蘿蔔、鹽、亨式蕃茄醬-墨西哥辣味、杏鮑菇、胡椒、紅蔥頭、細砂糖、蝦皮、橄欖油

韓式部隊鍋（簡易版）

食材基本上都是在美廉社買的！ 很簡單 不用手忙腳亂的料理～ 可以嘗試看看🤤 （套房版的部隊鍋） 好想買到午餐肉(´･_･`)

食材：韓式泡菜(隨便買)、蒜、香油(普通油也ok)、韓式辣醬、醬油、嫩豆腐、菇類、肉類、辛拉麵、漢堡起司

【便當菜式】韓式辣醬煮豆腐

簡單的辣醬豆腐再加入一些蔬菜，也是一道豐富的便當菜式。 醬汁真的很下飯噢~

食材：板豆腐、醬油、韓式辣椒粉、洋蔥、韓式辣醬、蘑菇、芝麻油、西洋芹、糖、玉米筍、蒜泥、紅蘿蔔、蔥

快速銷魂炒麵

簡單的銷魂炒麵，也太太太太好吃了吧 下班沒準備食材，炒麵超級快速的，平時冷凍都備有絞肉塊，拿兩塊直接開始煎，洋蔥菇類配料等一起炒...

食材：絞肉塊、洋蔥、雞蛋麵、雪白菇、香菇素蠔油、高麗菜、醬油、紅蘿蔔、甜辣醬、芹菜、黑醋、蔥花、味醂、沙茶醬、白胡椒粉

賢慧愛妻早餐-韓式辣醬豬五花三明治♡

食材：豬五花、紅蘿蔔、韓式辣醬、蛋、韓式辣椒粉、吐司、醬油、蕃茄片、糖、小黃瓜片、水、起司片、蒜末

lanni 簡易韓式酸甜炸雞

嘴饞時又不想搞得太麻煩,只要冰箱有包冷凍的無骨香酥雞球,就能快速搞定！雞球事先看是要油炸或氣炸都可以,就看自己方便囉~

食材：冷凍香酥雞球（塊）、蒜末洋蔥末、甜辣醬、韓國辣椒醬、蕃茄醬、清酒、糖漿或糖、水

迷你辣蘿蔔珠蔥

好吃開胃，偷懶辣蘿蔔

食材：迷你小蘿蔔、珠蔥、韓式辣醬、韓式魚露蝦醬、薑蒜泥、粗辣椒粉

泡菜年糕

先把蔬菜至八分熟，再放入年糕，繼續煮；如此一來年糕熟了，蔬菜也都熟了，既簡便又快速。如果要更濃稠的湯汁，可以繼續以中小火慢慢煮。

食材：韓式泡菜、韓式辣醬、地瓜、洋蔥、蔥、高麗菜、紅蘿蔔、韓式年糕、油

泰式涼拌海鮮

炎炎夏日很多人的食慾都降低不少，今天就要來跟大家分享經典的泰式涼拌海鮮，口感酸酸甜甜，讓你一吃食慾大開，為這漫長的夏天帶來一絲絲涼...

食材：透抽、蝦子、黑糖道黑糖、小黃瓜、蒜末、洋蔥、辣椒、紫洋蔥、香菜末、小番茄、魚露、芹菜、醃蒜頭(切末)、蔥花、醃蒜頭醬汁、香菜、是辣差辣醬、開水

泡菜豬肉鍋

打入冷宮很久的泡菜..... 今天拿出來做韓國的基本鍋物「泡菜豬肉鍋」 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」http...

食材：泡菜、豬肉片1盒、鹽巴、洋蔥、糖、蒜頭、香油、蔥、韓式辣醬、豆腐、金針菇、蛋、高湯

韓式辣醬炒雞胸肉

在控制體重或減脂健身的 雞胸肉總是清燙都會吃到乏味 有時可以換點口味也很棒喔！起士可以補充一些蛋白質及鈣⋯⋯吃一點沒關係的😄 這道...

食材：雞胸肉（去皮去骨）、洋蔥、蔥、蒜頭、韓式辣醬、米酒、起士or乳酪絲