🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
炸豆腐是一道很簡單越南家常菜,蘸上魚露或是蝦醬享用。這道香茅炒豆腐也一樣簡單,不過鹹鹹甜甜的更下飯,魚露加熱後那股特有的味道會減弱...
食材:水豆腐、香茅、魚露、辣椒(會辣的)、糖、越南辣椒醬、溫熱水、黑胡椒粉
冬瓜切開後除了煮湯,紅燒可做便當菜,可以讓冬瓜更快吃完喔。
食材:冬瓜、香菇、淡味醬油、蝦米或蝦皮、香菇素蠔油、蔥或香菜、胡椒粉、紅辣椒、薑片
食材:香腸、蔥、米酒、辣椒、鹽、大蒜、香油
「鎂」是人體含量第五的礦物質,僅次於鈣、磷、鉀、鈉,但人們對鎂的好處相當陌生。 和鈣、鐵、鉀等礦物質相比,鎂的知名度並不高,但它卻...
食材:菠菜、小魚乾、蒜頭、辣椒、油、水、鹽
脆甜的高麗菜用龜甲萬味自慢-親子丼用醬跟乾辣椒醬爆,鹹甜微辣的宮保滋味,好吃。
食材:高麗菜、龜甲萬味自慢-親子丼用醬、蒜瓣、乾辣椒(去籽)、油
這幾天春雨噴發,田埂裡冒出的鮮嫩的龍葵嫩芽,老一輩都會善用龍葵來煮粥,是春天的限定美食,不過龍葵除了煮粥之外,簡單川燙後做涼拌菜也...
食材:龍葵嫩芽、小磨坊蒜香粉、紅辣椒、麻油、鹽巴、白芝麻
今天分享印度青醬 पुदीने की चटनी 做法,可以搭配烤餅、捲餅、或吐司三明治。 🇮🇳相關食譜:「印度青醬ग्रीन च...
食材:香菜、薄荷葉、青辣椒、老薑、花生粉、孜然粉、鹽、砂糖、檸檬汁、清水
今天你可得多準備些大米飯,因為這道下飯菜可是一吃就停不下來!軟嫩的油豆腐掛滿香辣醬汁,誰懂這一口的含金量!
食材:油豆腐、豬絞肉、太白粉、蒜頭、香油、米酒、老薑、醬油、青蔥、蠔油、青辣椒、老抽、紅辣椒、砂糖、熱水、雞粉、十三香、花椒粉、白胡椒粉
就我的觀察,泰國人滿喜歡吃蛋的,除了經典的打拋肉飯必定會放上一片煎得脆脆的荷包蛋,街頭路邊也買得到只有一片碎肉煎蛋配白飯的正餐,甚...
食材:雞蛋、蒜頭、檸檬汁(視嗜酸程度調整)、蔥綠(換成香菜更好)、魚露、泰式海鮮醬、洋蔥、糖(可用椰糖)、辣椒(可選辣或不辣的辣椒)
鮮嫩多汁的牛排,加上番茄與牛肉燉製的醬汁,滿滿鋪在香脆的墨西哥餅皮上,有別於傳統的美墨料理方式,是一道充滿創意又兼具風味的精彩美食~
食材:肋眼牛排、嫩肩牛排、雞蛋、啤酒、青花椰菜、番茄、香菜、乳酪絲、鹽、橄欖油、乾辣椒粉
梅花肉片 快速又下飯的一道菜 真的想不出明晚的晚餐要煮什麼時,只要冰箱有梅花肉片,拿出來退冰,隔天下班立馬有一道主菜
食材:梅花肉片、蒜末、蔥白蔥綠、醬油、砂糖、辣椒、胡椒粉、水或米酒
美味的剝皮辣椒雞湯,簡單快速又好上手!趕快動手一起做吧! 🔶YT【胖騰葛格】 詳細操作影片:https://www.youtub...
食材:雞腿(切塊)、蛤蠣、剝皮辣椒、高湯、米酒、薑(切片)、蔥(切段)、乾香菇(泡熱水)
天氣熱沒有胃口最適合吃冰冰涼涼的泡菜,酸酸甜甜的來一口真爽。
食材:高麗菜、中型紅蘿蔔、綠色辣椒切圈、白細砂糖、糯米醋、蘋果醋、檸檬汁、清水
川燙杏鮑菇及金針菇 加入神美味醬汁裡 放置一晚~美味無窮 尤其金針菇超讓人驚豔 一個人嗑掉一盒應該沒問題~
食材:杏鮑菇、金針菇、洋蔥末、蒜末、辣椒、白芝麻、韓國芝麻油、醬油、白開水、砂糖、味醂
一般人很少將酸菜和牛肉搭在一起,其實酸菜和牛肉非常的搭呦,酸菜的酸及鹹香能讓牛肉的鮮甜變得更明顯,簡單將食材各自拌炒,最後再組合的...
食材:牛肉、酸菜、薑、麻油、紅辣椒、黑胡椒、醬油膏
食材:魚板、胡蘿蔔絲、韓國辣椒粉、洋蔥絲、醬油、青龍辣椒(不吃辣的不加)、香油、蒜末、鹽巴、糖、水
最近的高麗菜便宜又好吃,分享快速簡單爽脆高麗菜泡菜做法。
食材:高麗菜、鹽 (殺菁用)、天時野櫻莓果醋、辣椒、蒜瓣
茭白筍本身的纖維細緻且嫩滑,咬下去,立刻釋放出清爽的清香,料理時搭配「烹大師」干貝風味,干貝鮮美與茭白筍的清甜在舌尖迸發,並搭配鹹...
食材:茭白筍、鹹蛋、「烹大師」干貝風味、蒜頭、糖、蔥、辣椒