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日式雙豆福袋壽司（全素）

營養滿滿的福袋豆皮壽司，好清爽呀～ 帶便當下午茶點心都好適合 小朋友大人都可以接受的雙豆福袋壽司 Miss J平日裡都用日本進口...

食材：福袋豆皮、毛豆仁、北海道鹽煮黑豆、白芝麻、福井越光米、壽司醋、醃漬紫蘇

日式櫻花豆皮壽司便當（蛋奶素）

春天賞櫻🌸，也應景帶份櫻花壽司便當吧！

食材：三角豆腐、鹽漬櫻花、越光米飯、自慢昆布香鬆、紫蘇香鬆、壽司醋

葡萄餅乾

這次使用加州葡萄乾跟蔓越莓乾來製作葡萄蔓越莓餅乾，口感香甜可口，好吃不膩，此款餅乾甜度適中，富含纖維素，適合當甜點或下午茶享用。葡...

食材：奶油、砂糖、雞蛋、加州葡萄乾、蔓越莓乾、低筋麵粉

蔓越莓杏仁棒餅乾

食材：無鹽奶油、糖粉、食鹽、全蛋、香草夾醬、低筋麵粉、杏仁粉、蔓越莓乾、杏仁條

清燉越式米粉湯 [MM飲食]

本次料理使用100%純米粉 MM飲食很難外食，想吃只好想辦法自己做！ 滿腦子都是食物的生活　(つ´ω`)つ #無麩 / #無蛋...

食材：乾昆布、乾香菇、紅蘿蔔丁、洋蔥、白蘿蔔丁、清水、綠豆芽、小黃瓜片、菇類、雞胸肉片(塊)、九層塔、檸檬汁、辣椒(粉)、純米粉

日式紫蘇黃瓜壽司（全素）

一口接一口的爽脆紫蘇黃瓜壽司 清爽又好吃👍 Miss J平日裡都用日本進口的傳統醬料， 省時省力，又可以做出美味可口的料理 有興...

食材：小黃瓜、福井縣越光米、壽司醋、宮崎醃蘿蔔、醃漬紫蘇、山葵美乃滋、有明海海苔片

成熟風味！酒漬蔓越莓磅蛋糕

這款蛋糕充滿溫和酒香，口感柔軟帶點白蘭地香味。配方裡加入鮮奶，所以吃起來比傳統磅蛋糕濕潤，單吃也不會乾口。如果你也喜歡酒味的蛋糕，...

食材：無鹽奶油、糖粉、蔓越莓乾、海藻糖，可用糖粉替代、白蘭地、泡過蔓越莓乾的白蘭地、全蛋、香草精，可省略、低筋麵粉、杏仁粉，可用低筋麵粉替代、泡打粉、鮮奶

☀️小太陽麵包機：蔓越莓全麥麵包

小太陽自動投料麵包機TB-8021

食材：全麥麵粉、高筋麵粉、鮮奶、橄欖油、海鹽、砂糖、即發酵母、蔓越莓

莓果冰沙

一日五蔬果不易沒吃足就用五莓果，加上有益的純蜂蜜跟冷凍莓果的冰，自然的美好。

食材：冷凍草莓、冷凍藍莓、冷凍黑莓、冷凍覆盆莓、冷凍蔓越莓、蜂蜜、冷開水

芋香越之米煎餅

根據台灣小吃芋頭餅作為靈感來源，增加其內部豐富度，做成一道兼具色香味俱全的低蛋白點心，本次使用日本新潟縣的低蛋白米-越之白米搭配適...

食材：越之白米、益勝佳配方奶粉、芋頭去皮、油

手作饅頭牛奶、蔓越梅、黑糖肉桂、起司

無添加糖、鹽版本 純牛奶不加水 狗狗可吃沒內餡的原味奶饅頭 週末剛好家裡什麼都沒有 只有麵粉的時候🥰 早餐就誕生了 我是使用...

食材：中筋麵粉、溫熱牛奶、酵母粉、橄欖油、蔓越莓乾、印尼椰棗、黑糖粉、肉桂粉、起司片

用微波爐就能做！免開火-蔓越莓雪Ｑ餅

雪Ｑ餅是姊姊最愛吃的小點心，每次在做甜點時，總要在我旁邊重複問到：「你什麼時候要做雪Ｑ餅？」 趁這次收到日本 GOURLAB 多...

食材：參考份量、模具、奇福餅乾(麗滋餅乾也可以)、棉花糖、無鹽奶油、蔓越莓、奶粉(可用米麩粉替代)

簡單醃脆越瓜

簡單易做，粥飯好伴侶

食材：越瓜、糖，酒，辣椒、鹽

55三明治Cinque e cinque

Cinque e cinque（5和5）是一道盛行於義大利托斯卡尼西部港口城市利弗諾Livorno的小吃。將鷹嘴豆煎餅夾進麵包，撒...

食材：全素越式法國麵包、鷹嘴豆煎餅Farinata、胡椒鹽

柿餅酪梨壽司捲（全素）

想來點清爽又符合季節的料理 這款壽司捲以全素食為基底，利用柿餅和酪梨增加口感和營養價值，搭配海苔和糯米飯襯托，味道獨特鮮美。酪梨含...

食材：新鮮酪梨、起司片、安保柿餅、越光米飯、海苔片

【新手入門】蔓越莓果乾軟餅乾

【Fudge Cookies】 有別於經典的巧克力軟餅乾， 本次微調的食譜之中， 做出有別以往的果乾類軟餅， 依舊是美味誘人。 ...

食材：中筋麵粉、糯米粉、樹薯粉、里仁桑葚果醬、常溫全蛋、細砂糖、葡萄籽油、水、蔓越莓果乾

古早味蛋糕

口感綿密，非常好吃😋 這是氣炸鍋料理，不確定烤箱可不可以用相同方式製作（;￣O￣）

食材：雞蛋、低筋麵粉、細砂糖、植物油、牛奶、葡萄乾、蔓越莓乾