豬肉

灌湯小籠包披薩

這麼小巧可愛的灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味，有薄而Q彈的麵皮，包裹著滿滿的鮮香豬肉內餡，裡面飽含濃郁湯汁。只要簡單放入電鍋中蒸12...

食材：高筋麵粉、水、深色、淺色醬油共、鹽、烏醋、灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、細砂糖、水1、珍珠洋蔥、橄欖油、薑蓉、蝦仁、速發酵母、玉米粉、披薩起司絲、水2

蒲瓜豬肉水餃

想要吃不一樣的餃子內餡，於是我和妹妹就想説冰箱裡有個大蒲瓜，就動手做了。

食材：水餃皮、蒲瓜去皮去籽、鹽、中筋麵粉、豬肉、水、胡椒粉、油、蔥花、薑末、蝦皮

皎白筍炒豬肉

原來混在一起炒來味道真美味！

食材：全聯三層肉、皎白筍、胡椒、鹽吧、米酒

南瓜燒梅花肉 / 家常菜

瓜很甜的季節來玩南瓜料理。 南瓜是抗氧化防癌好食材也是耐放的根莖類蔬菜，無毒南瓜搭配Q彈的梅花肉，簡單蒜瓣五香粉炒香豬肉再燒南瓜甜...

食材：南瓜、梅花豬肉、白胡椒粉、嫩薑片、素蠔油或醬油膏、五香粉 (蔘藥行買)、玉米粉或太白粉、米酒或水

三杯豬肉丸子

將市售快炒三杯雞料理粉, 加入絞肉拌勻~ 讓丸子從裡到外都能吃到滿滿的三杯風味~ 快速又美味~ 實在好下飯!

食材：豬絞肉、九層塔、蒜頭、鴻喜菇、紅辣椒、小磨坊 熱炒 三杯雞風味、麻油、老薑片、米酒、沙拉油、雞蛋、清水、勾芡水、醬油膏

手做赤肉羹~簡單隨手做

食材：猪肉、薄醬油、香油、味醂、二砂、塩、蒜末、五香粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、太白粉

下飯家常料理《脆筍片炒豬肉》肉絲

筍子出產的季節一定要來這道！小時候也是配白飯到不行！

食材：豬後腿上肉（帶皮帶脂肪）、脆筍片、片栗粉、辣椒、米酒、蒜、醬油、豆瓣醬、白胡椒粉

傳統豬肉麵疙瘩

炎炎夏日 乾乾的飯吃不下 吃這個最剛好

食材：肝連肉、韭菜、鹽巴、芹菜、油蔥酥、乾香菇、胡椒、高筋麵粉糰、沙茶醬、蔥、香菜

便當菜｜薑醬豬肉+煎里肌肉

一次分享兩道都很快的便當菜，雙主菜吃飽飽也花不到10分鐘

食材：雞里肌肉、豬肉片、鹽巴、喜歡的香料、薑絲、醬油

熱情泡菜火鍋

香甜辣的湯底，泡菜一口接一口。 採用多種新鮮蔬菜以及高麗菜，湯底鮮甜伴著韓國香油香氣，提供豐富的維生素及纖維質，味道香辣開胃。

食材：泡菜+汁、高麗菜、鯛魚片、櫛瓜、豆腐、韓國香油、白芝麻、年糕條、金針菇、綠花椰、味增、腐竹、玉米、韓國辣椒粉、豬肉片、木耳

豆腐豬肉漢堡排

豆腐豬肉漢堡排 自己做沒有添加物 安心食用~是忙碌時冰箱的常備食材

食材：豬絞肉( 細)、豆腐、洋蔥、紅蘿蔔、薑、糖、醬油、雞蛋

泡菜炒豬肉

食材：韓式泡菜、梅花豬肉、蔥、蒜頭、醬油、水、香油

豬肉炒通心麵

做法類似豬肉醬油炒麵。冰箱食材都各剩一點點，將可以炒的食材都拿出來，混合加熱調味後，再搭個燙青菜或湯，也是一豐盛的一餐！ 通心麵口...

食材：通心麵、豬肉片、醬油、紅蘿蔔、香菇素蠔油、鹽、鴻喜菇、烏醋、糖、蒜頭、白胡椒粉、米酒、辣椒、韭菜、植物油 （橄欖油）

梅干焢肉

軟Q好下飯，有了梅干不用滷包！

食材：黑豬肉、梅干、米酒、黑糖、醬油、油蔥酥、冰糖、蒜頭、水

醬炒筊白筍

食材：筊白筍、甜椒、醬油、紅蘿蔔、素蠔油、糯米椒、砂糖、紅辣椒、米酒、白胡椒粉、蒜頭、水、薑片、豬肉片

簡單料理：薑絲醬悶冬瓜+塔香薑絲豬肉湯

好吃好吃，冬瓜這樣做最好吃😋

食材：冬瓜、老薑（切片與切絲）、豬肉/梅花肉、醬油、老薑、醬油膏、九層塔、糖、鹽巴

木須炒餅

木須即是木樨，木樨就是桂花，是雞蛋炒碎時的美稱。鍋子和油都燒得很熱時，才能炒出蓬鬆的蛋，蛋要蓬鬆才容易吸收調味料，更加美味。木須炒...

食材：蔥油餅、雞蛋、醬油、豬肉絲、米酒、小白菜、太白粉、蠔油、胡蘿蔔、烏醋、黑木耳、香油、油、胡椒粉、蒜泥