豬肉食材

好吃下飯「回鍋肉」三層肉狂饗

想吃一個超下飯的菜色 就別放棄煮這道家常菜 保證你一碗白飯又一碗的扒 粉絲頁請搜尋🔍外星人的廚房 https://www.f...

食材：三層肉、馬鈴薯、洋蔥、大蔥、蒜、醬油、豆瓣醬、自製辣椒油、糖

♥️蔥爆松阪豬♥️

在家也能成為快炒店！Q彈口感，蔥香味濃，人人都是大廚。

食材：松阪豬、青蔥段、紅辣椒、蠔油、蒜末、米酒、香油

日式燉南瓜豬肉片

用日式燒烤醬做出鹹鹹甜甜的風味，南瓜吸飽豬肉和燒烤醬的香氣，帶便當很適合，午餐晚餐也適合！ 👉追蹤蘇菲姊姊的人妻便當日常IG h...

食材：南瓜、豬肉火鍋片、日式燒烤醬、薑、水、糖

照燒牛肉三明治🥪

匆忙的早餐準備time.剩3片吐司.來做老公愛的肉吧! 層層疊疊.一口咬下.滿足~ 剩三片吐司.孩子們各半片.老公要兩片.夠的....

食材：吐司、綜合生菜、糖、蕃茄、味霖、起司片、醬油、煎蛋、水、牛火鍋肉片、芝麻

紅糟排骨-手繪食譜

用滷的紅糟排骨，兩種食材一鍋到底，健康又美味，超市就買得到的紅糟醬，讓您的餐桌多一個驚喜的變化。 我的新書 【Rea手繪食譜：是...

食材：排骨、青葱、紅糟醬、水、醬油、糖

京醬肉絲〞一般調味料取代甜麵醬

完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45713412 「京醬肉絲」一般以『甜麵...

食材：豬里肌肉絲、醬油、番茄醬、香油/味噌/糖

蒜泥白肉之特調雙醬

最近都是在想用什麼料理來跟新歡「鑄鐵鍋」配一對！ 五花肉要怎麼鎖住甜味又不腥的美味秘訣，接下來將大～公～開！😄

食材：五花肉、米酒、蒜泥、薑、醬油、蔥、烏醋、香菇素蠔油、五花肉高湯、辣椒

蜜汁叉燒

軟嫩多汁~連湯汁都可以拿來淋飯~

食材：梅花肉、醬油、米酒或紹興酒、砂糖、酒釀豆腐乳、蒜泥、蜂蜜

N.C's簡易漢堡排

利用週末花一點時間做漢堡排，不但安全衛生，還能先做好半成品放冰箱，平日下班回家餓了，上班想帶便當都很方便😊

食材：豬絞肉、牛絞肉、麵粉、吐司邊、鹽、全脂牛奶、紅酒或熱水、百里香、迷迭香、奧勒岡、黑胡椒粒

かにの古早味炸豬排

一口咬下去，吃到厚厚的排骨，真的是讓人大大的滿足喔！再搭配高麗菜絲，清爽，好吃。

食材：里肌肉、高麗菜、醬油、胡椒粉、味霖、地瓜粉、蒜頭、酥漿粉、米酒、中筋麵粉、冷水

自製鹹豬肉

簡單容易上手，沒有防腐劑，搭配蒜苗或高麗菜都鹹香好吃!!

食材：豬五花肉、蒜頭末、粗黑胡椒粉、鹽、二砂糖、五香粉、米酒

烤味增豬里肌包蔥段

食材：豬里肌、蔥、醬油、味增、水、香菇

醬香肉角豆乾丁

利用食材特性不加一滴油 簡單調味煨煮就是一道秒殺白飯的家常菜喔 喜歡花媽的料理,記得請按【訂閱】支持 更多分享花媽甜心派粉絲專頁...

食材：肉角(粗絞肉)、白豆干、醬油、蒜末、白胡椒粉、蔥花、米酒、辣椒、水

高昇排骨簡單做

菜名吉利， 而且與調味料比例相關， 只要掌握1:2:3:4:5， 美味可口的大菜， 就可以上桌囉~ 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭...

食材：豬肋排、薑、蔥（切段）、酒、糖、烏醋、醬油、水

蔥燒排骨

家裡多了一大把大蔥，這幾天連做了幾道大蔥料理，剩下上段的蔥青，正好來做東坡肉和蔥燒排骨。排骨和三種蔥燉煮過，每口都是蔥香厚味，好吃...

食材：排骨、洋蔥、醬油、紅蔥頭、米酒、青蔥、八角、月桂葉、乾辣椒、冰糖、蠔油、紹興酒、黑胡椒粒、番茄糊（選用）、現磨肉荳蔻（選用）、水

蘇格蘭蛋

英國常見的家庭料理，用豬肉餡包著一整顆的半熟蛋，炸到誘人金黃色澤，一切開滿是驚喜的美味！

食材：帶殼雞蛋、中筋麵粉、豬絞肉、蛋液、洋蔥、麵包粉、黑胡椒、鹽、雞蛋

免油炸~糖醋排骨

怕胖和剩油難處理，我向來就不喜歡油炸這個烹飪程序，糖醋排骨之所以要油炸大部分是為了加速食物熟成並縮短烹飪時間，我決定先用電鍋蒸熟，...

食材：排骨、青甜椒、紹興酒、黃甜椒、香菇醬油、糖、紅甜椒、白胡椒粉、白醋、洋蔥、蕃茄醬、白芝麻、水、蔥、鹽、油、太白粉、冰糖(糖色)