豬肉食材

氣炸鹹豬肉

全聯販賣醃漬好的鹹豬肉，真是佛心來著捏～～十分入味，好吃又方便～～

食材：全聯鹹豬肉

沙茶豬肉燴飯

淋在飯上非常對味 可以吃好幾碗🤤🤤 肉的部分可以用其他肉代替都可以喔！

食材：豬肉、洋蔥、沙茶醬、青蔥、蠔油、空心菜、蒜泥、水、辣椒、黑胡椒、蒜頭、米酒、鹽、玉米粉、玉米粉水

好男人料理-蘋果西打滷肉

分享一道常見的蘋果西打滷肉，這種方法滷起來的肉有著漂亮的焦糖色澤，嚐起來入口即化、作法又非常簡單、超級下飯。

食材：帶皮五花肉、蒜頭、蔥、薄鹽醬油、老薑、蘋果西打、辣椒、米酒

塔香肉末

食材：絞肉、洋蔥、蒜末、九層塔、油、鹽、醬油、辣椒末

家常料理-炒瓜子肉

瓜子肉，用炒的比用蒸的快速很多，口感雖不同，卻一樣的下飯好吃喔！

食材：大茂黑瓜、豬絞肉、蒜末、米酒、糖、鮮味炒手、胡椒粉

12.吐司絞肉盒子

白吐司完全利用，絲毫不浪費。烤酥的吐司丁新鮮又好吃，免除美式大賣場買回太多吃不完還過期丟掉的困擾～～

食材：全聯三明治吐司、全聯絞肉、蛋、醬油.胡椒、鵝油辣椒（不喜可省略）

醬肉餅

**無膽吃貨**3 1.烹調方式以食材本身油脂來料理 2.依舊以最懶的方式料理 3.我的鍋本身是不沾鍋,如果怕卡鍋油量請自行酌量

食材：絞肉、蔥白、芹菜、日式鰹魚醬油

泡菜炒豬肉

食材：韓式泡菜、梅花豬肉、蔥、蒜頭、醬油、水、香油

太陽瓜仔肉

而鹹香甘甜的瓜子肉醬汁搭配白飯非常的開胃喔。 食譜示範：貓兒老師 完整食譜影片：https://youtu.be/mJrMaw...

食材：梅花肉絞肉、蔥、黑瓜汁、薑、醬油、黑瓜、白胡椒、蛋、糖、米酒

塔香新豬肉炒雙茄

九層塔，新豬肉，番茄🍅+茄子🍆！ 這是我的作法，不一定正確，歡迎討論，味道很下飯

食材：番茄、茄子、醋水（泡茄子用）、九層塔、油、糖、辣豆腐乳、醬油、素蠔油、胡椒粉、米酒（看個人）、烏醋

芋頭炒絞肉

又鬆又香

食材：芋頭、紅蘿蔔、鹽巴、絞肉、水

塔香茄子

熱炒店的必點人氣料理，炒點肉末進去更香、更下飯哦。

食材：茄子、豬絞肉、醬油、九層塔、蠔油、米酒、青蔥、味醂、鹽、辣椒、白胡椒、糖、玉米粉/太白粉、大蒜

麻油酒香松阪豬油飯

這是阿嬤每當七夕時會做來拜拜的料理，客家油飯是沒有油蔥、沒有放醬油膏的口味，是一道阿嬤味道的油飯！

食材：松阪豬切絲、乾香菇泡發、鹽巴、蝦米、白胡椒粉、糯米、鹽、老薑片、米酒、雞油、麻油

橙汁地瓜排骨

醬油的鹹香、柳丁的甜、鬆軟的地瓜，啃排骨嚕~ 地瓜含有黏液蛋白可以維持血管壁彈性，使壞膽固醇排出，保護呼吸道、消化道。 地瓜富含膳...

食材：排骨、地瓜、醬油、熟芝麻粒、蒜頭、柳丁

減脂~里肌肉包豆腐便當

減脂便當做了好多份……還是喜歡里肌肉火鍋片包食材，豆腐增加蛋白質的部分，簡單包起煨煮醬汁，超級好吃的口感

食材：豬里肌肉火鍋片、雞蛋豆腐、醬料、黑龍薄鹽蔭油膏、溫開水

馬鈴薯燉肉

馬鈴薯燉肉是日本人幾乎每個人都會做的料理,因為簡單好吃,容易學.是每個女人一定要學會的料理,讓妳抓住家中每個人的胃,感受家的幸福美味.

食材：五花肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、紅辣椒、蒜頭、薑片、醬油、米酒、醬油膏、糖

水果椒鑲肉

簡單易做下飯

食材：水果甜椒、細絞肉、蔥花醬油糖香油、太白粉