豆瓣醬

麻婆豆腐～超香超好吃又下飯！

這次使用鵑城牌郫縣豆瓣醬燒出的麻婆豆腐風味真的好棒！我還烘了花椒粒磨粉加入，讓整道菜的層次更加豐富！大家不妨試試！非常好吃！有別於...

食材：板豆腐、絞肉、郫縣豆瓣醬、薑末、醬油、蒜末、米酒、花椒、糖、小辣椒、白胡椒、蔥花、太白粉水、水

墨西哥牛肉馅塔克玉米饼

用一万积分兑换十刀的DIY 玉米塔克，我拿回来居然老公先吃了两个饼，我说还没有烹调你先动筷子了。其实这个包装还有一包番茄酱和调料🧂...

食材：牛肉馅、酸奶酪Sour Cream、菠菜、姜碎、车达起司🧀️、生菜、盐、胡椒、辣豆瓣酱、蒜粉、洋葱粉、糖

素食紅燒麵

喜歡吃重口味又吃素的一定要試試這個紅燒麵唷！一定不會後悔學起來，食材簡單，烹煮容易。

食材：乾麵輪（泡過水）、白蘿蔔（中）、醬油、紅蘿蔔、鹽、紅番茄（中）、鮮味炒手（奶素）、薑片、豆瓣醬（一般）、水、番茄醬、萬用滷包、白胡椒、糖

炸醬麵

搭配一點蔬菜，吃起來爽口有脆，不會讓炸醬麵過膩！😋😋

食材：二層肉、牛肉麵條、豆瓣醬、小豆干、甜麵醬、芹菜絲、蒜頭、鹽、胡椒、水煮蛋、水、玉米粒

超簡單台式肉燥麵

在國外留學偶爾還是要做一下台灣味！超簡單台式肉燥麵！

食材：中華麵、豬絞肉、白菜、豆瓣醬、糖

螞蟻上樹

食材：豬絞肉、冬粉、花椒粒、沙拉油、蒜頭、薑、米酒、辣豆瓣、砂糖、醬油、水、蔥

お弁当-170907-竹筍炒肉絲

竹筍炒肉絲 香料櫛瓜 茄汁甜不辣

食材：竹筍、肉絲、醬油、豆瓣醬

肉末醬燒豆腐

軟嫩豆腐和鹹香絞肉，用豆瓣醬炒出香氣提升整道菜的風味，燉煮而成微辣的肉醬和入味的豆腐，舀上一匙就開始大口扒飯吧！🍚🥄 🎈更多的分...

食材：豬絞肉、豆腐、醬油、蔥、香油、豆瓣醬、生薑、太白粉、蒜頭、糖、鮮味炒手(或鹽)、白胡椒

肉醬蛋豆腐

這是家人最喜歡配飯的料理，其實看起來很辣，但是顏色是因為豆辦醬的關係，不吃辣記得買不辣豆瓣醬。

食材：台糖絞肉、辣豆瓣醬、醬油、蒜頭、蔥

文蛤義大利麵

香辣帶勁的中西合壁料理

食材：義大利麵、文蛤、蔥花、豆瓣醬、蠔油、糖、鹽、羅勒葉、植物油、花椒、胡椒粉、蒜沫、米酒、辣椒子

好吃下飯「回鍋肉」三層肉狂饗

想吃一個超下飯的菜色 就別放棄煮這道家常菜 保證你一碗白飯又一碗的扒 粉絲頁請搜尋🔍外星人的廚房 https://www.f...

食材：三層肉、馬鈴薯、洋蔥、大蔥、蒜、醬油、豆瓣醬、自製辣椒油、糖

夏天專屬的豆瓣麵

這豆瓣麵把醬跟萬用肉片做起來冰著..真的下班回到家或是小孩老公餓到呱呱叫 十分鐘快速上桌

食材：豬紋肉、豬前腿肉、醬油、陳年豆瓣醬、蒜末、八角、五香粉、黃豆芽、黃瓜絲、胡椒粉、麵條、鹽.糖.雞粉(味素).米酒

電鍋料理 紅燒牛肉麵

孩子愛吃牛肉麵，自己用牛腱心來做，不油膩又好吃

食材：牛腱心、蕃茄、洋蔥、蘋果、薑片、蒜頭、蔥、醬油（依人口味調整）、蠔油、沙茶醬、豆瓣醬、糖、米酒、水

\\省時壓力鍋-番茄紅燒牛肉湯//

用壓力鍋燉煮牛腱，足足少了一半時間，真的是很方便。自從上次清燉牛肉湯少了高湯的失敗經驗，這次特地選用牛頭牌昆布海鮮高湯，跟番茄煮好...

食材：牛腱、紅蘿蔔、花椒、白蘿蔔、八角、牛番茄、辣椒、洋蔥、蒜、黑豆瓣醬、市售滷包、牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味、蔥

お弁当ー171120-洋蔥炒牛肉

洋蔥炒牛肉

食材：牛肉絲、洋蔥、醬油、蔥、太白粉、豆瓣醬

炸醬麵

炸醬

食材：蒜末、豬絞肉、醬油、豆干、辣豆瓣醬、米酒、砂糖、水

紅燒羊肉爐(電鍋)

冷冷的天，煮鍋羊肉爐補補身子，讓家人們都暖和~

食材：高麗菜(家樂福嚴選)、羊肉(帶皮、不帶皮)、四季醬油、杏鮑菇、黑麻油、金針菇、辣豆瓣醬、白蘿蔔、豆腐乳、羊肉爐藥包、米酒、冰糖