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3分钟私房自制蒸鱼酱
手美美相信大家都知道吃鱼的好处非常多。之前经常挑一块块的鱼片或三文鱼来做料理。这次，经过老爸和老妈的教导下，总算学会如何挑好鱼。首次采用...
食材：斗昌鱼、姜丝、豆瓣酱、青葱、糖、番茄、姜泥、蒜泥、小葱头、水
豆瓣酱
41 道食譜進階搜尋：
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豆腐乳雞丁總匯
吳蓉蓉創意料理 很入味下飯 可以試試看 要配色也可以自行加紅蘿蔔丁（川燙過）
食材：洋蔥、魚板、三角豆包、雞胸肉、小黃瓜、醬料：辣豆瓣、米酒、黑胡椒
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犒賞自己～紅燒牛肉麵
先生回家不煮飯之不專業煮飯日記我愛吃牛肉，一直很想自己煮出好吃的紅燒牛肉麵，這次訂了自己很喜歡的牛肉，新鮮的牛肉加上蔬菜，煮出來的味道每一口都吃的到食物的鮮甜，...
食材：牛腱肉、紅蘿蔔、薑片、白蘿蔔、蒜頭(拍一下就好)、醬油、番茄、蔥、米酒、家常麵、洋蔥、花椒粒、醬豆瓣、小白菜、糖、番茄醬、滷包(小磨坊)
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麻辣豬炒杏鮑菇 ♥ 長蒜一族 6
貪吃橘麻辣的氣味一定要搭上青蒜咀嚼才有趣過癮，就像麻辣鍋一樣！
食材：青蒜、豬肉片、醬油、杏鮑菇 (切片)、米酒、辣豆瓣、紅辣椒 (切斜片)、麻辣沙茶醬、黑醋、花椒粉、鹽
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[豆瓣茄子醬] - 夏季開胃菜
手美美粽褐色的茄子沾醬，醬香濃郁，鹹甜適中，微帶蒜香和檸檬酸的口感，必是一道健康的開胃小菜~
食材：茄子、蒜茸、柠檬汁、鹹味豆瓣醬、黑胡椒粉、糖、橄欖油
![[豆瓣茄子醬] - 夏季開胃菜](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/81430/84c4f3f8821a9ee4.jpg)