調味料

涼拌豆皮（素食可)

豆皮是屬植物性高蛋白質.吃素的人因為沒有攝取肉類少了蛋白質.在營養方面一定會不夠.所以可以從這種優質的豆皮去攝取植物性蛋白質，好的...

食材：豆皮、蒜末、香菜、調味料、芝麻香油、醬油膏、砂糖

寶寶副食品·糙米地瓜雞湯粥 不加調味料

❤️ 寶貝8m14d ❤️ 此粥不加任何調味， 用蔬菜、雞精汁去帶出甜味喔！ 給寶寶吃營養又健康

食材：糙米（白米可）、雞蛋、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、魚肉、雞胸肉、地瓜

金針菇烘蛋（蛋素）

簡單又好吃飽足感滿滿的一道料理 金針菇是一種營養豐富且具有多種健康益處的食物。 它富含膳食纖維、多種維生素、礦物質 Miss...

食材：金針菇、雞蛋、玄米、胡椒鹽、香菇調味露、海苔粉

魚羹湯🐟

食材：羊頭魚、地瓜粉、芹菜和蔥、調味料

豆皮香菜蛋餅（蛋素）

蛋白質多多的豆皮香菜蛋餅（蛋素） 是使用豆皮和香菜炒製成的蛋餅， 適合素食者食用。 豆皮富含蛋白質和纖維， 香菜則帶有獨特的清香味...

食材：雞蛋、生豆皮、香菇調味露、香菜末、味噌調味醬、白芝麻粒

醃漬蘿蔔（柚子風味）

來道清爽的日式和風小菜吧！ 簡單又爽口的柚子風味醃蘿蔔 Miss J平日裡都用日本進口的傳統醬料， 省時省力，又可以做出美味可口...

食材：白蘿蔔、開水、柚子茶、香菇調味露、壺釀米醋

蒜炒芥藍菜佐奶油香煎干貝

快過年了⋯推薦一道很適合當年菜的料理「 蒜炒芥蘭菜佐甘貝」。 喜歡甘貝Q彈鮮嫩多汁的口感，搭配脆口的芥蘭菜真的是巧妙的結合。 怎麼...

食材：生食等級甘貝、蒜末、芥蘭菜、調味料、海鹽、無鹽奶油

細兒 ❤️️糯米椒香辣煎蛋

由於首次試種 糯米椒無法量產數量有限！只能現採現用！來煎盤辣醬小魚糯米椒蛋！意料之外的好吃！吃的人邊吃邊喊讚！

食材：糯米椒、雞蛋、辣醬小魚、調味料

蒜蓉泰國蝦

「蒜蓉泰國蝦」是道色香味俱全的下飯神菜！只需備好鮮甜泰國蝦、大把蒜末與調料，一上桌香氣立刻撲鼻。蝦肉緊實彈牙，蒜香濃郁，完美平衡味...

食材：泰國蝦、阿順師調味粉、米酒、油、蒜末

白菜燒豆輪（素食可）

今天去市場買了一顆大白菜，本來想用白菜魯，冰箱還有剩一點豆輪，想到老公二嬸（長期吃素）煮了這道料理給我們吃過，所以憑著印象中的味道...

食材：大白菜、紅蘿蔔片、乾香菇、豆輪、調味料、黑龍醬油膏、鹽巴

炒雞蛋櫛瓜杏鮑菇（蛋素）

雞蛋搭配蔬菜 ，營養均衡又美味😋 Miss J平日裡都用日本進口的傳統醬料， 省時省力，又可以做出美味可口的料理 有興趣可以直接...

食材：櫛瓜、杏鮑菇、香菇調味露、雞蛋、味噌調味醬、白芝麻、玄米油、紅甜椒、紫蘇醃梅香鬆

味噌醬炒昆布蘿蔔（全素）

簡單下飯的小菜和便當菜 利尻昆布 https://trade.gloje.com/tw/-/709-gl006.html?sea...

食材：鴻禧菇、白蘿蔔、利尻昆布、香菜、玄米油、白芝麻、味噌調味醬、玄米黑醋、香菇調味露、芝麻油

腰果芥末蝦球

冰箱有一包蝦仁，想做腰果蝦仁，又想吃芥末蝦球，還不想開火，三個願望一次滿足——來做氣炸版的腰果芥末蝦球，氣炸後拌一拌就好啦，超簡單...

食材：蝦仁、無調味腰果、胡椒粉、香蒜粒、美乃滋、米酒、芥末、太白粉、蜂蜜

法式蘑菇彩椒玉米起士可麗餅

很喜歡吃夜市的可麗餅⋯研究了ㄧ下做法，其實很簡單做！ 麵糊可以多做一些，密封起來放冰箱冷藏，我習慣做2天的份量⋯⋯要吃的時候再拿出...

食材：餅皮、低筋麵粉、白美娜濃縮牛奶、雞蛋、砂糖、無鋁泡打粉、無鹽奶油、高麗菜絲、蘑菇切丁、紅椒切丁、黃椒切丁、玉米粒（市售玉米罐頭）、起士片、餡料調味料、海鹽、黑胡椒粒

馬鈴薯超簡易料理

馬鈴薯、蘑菇和雞胸肉組成的簡易料理。使用在德國超市購買的Kulturchampignons蘑菇，不知道中文名稱是什麼。但若使用普通...

食材：迷你馬鈴薯、雞胸肉、大蘑菇、蒜、奶油、橄欖油、其他調味料（鹽、胡椒）

水波爐清燉牛肋湯 （水波爐料理）

水波爐烹煮牛肋湯味道鮮美，湯汁清甜不油膩 https://www.facebook.com/lelekitchen/

食材：牛肋條、紅蘿蔔、洋蔥、白蘿蔔、薑絲、食用鹽、鮮味炒手調味料

香菇蒜頭雞湯

超好喝~

食材：香菇、烏骨雞、蒜頭、調味料