鮮蝦豆腐煲(偽雞蛋豆腐) Ping品料理 因為家裡只有板豆腐,但是這道料理用雞蛋豆腐比較適合,所以用個小撇步做出「偽」雞蛋豆腐,當然用雞蛋豆腐是最好的啦 食材:鮮蝦、板豆腐、蔥、蛋、蒜頭、醬油、雪白菇鴻禧菇、素蠔油、鮮味炒手、米酒、太白粉、味霖、胡椒粉、水、鹽巴 95 讚 30 分
避風塘炒蝦 洋芋片料理 諾拉隨性生活 以往避風塘料理都是加蒜酥和麵包糠 但是只是想做一道菜 就要買這種平時不常用的食材真的有些浪費 其實只要到全聯買包樂事自然滋味海鹽口... 食材:樂事自然滋味海鹽口味洋芋片、蝦子、蔥薑蒜、乾辣椒 8 讚 30 分
泰式蒜蓉鹽酥蝦กุ้งคั่วน้ำปล 灶頭鑊尾 กุ้งขาวตัวใหญ่ๆ ทอดจนสีเหลืองสวยน่ารับประทาน นำไปคลุกเคล้ากับพริก... 食材:白蝦、麵粉/酥漿粉、魚露、紅辣椒、黑胡椒粉、蒜頭、綠辣椒、砂糖、玄米油、味精 8 讚 10 分
香蒜奶油焗烤蝦 Kinoko Tsai 剩不到幾個禮拜就要迎接過年拉! 今天跟鐵板麵們分享一道簡單又美味的 「香蒜奶油焗烤蝦」過年端上這道菜,大人小孩都超喜歡。 食材:大白蝦、蒜末、奶油、辣油(不吃辣可省略)、起司絲 18 讚 15 分
印尼鮮蝦佛手瓜 灶頭鑊尾 教您做蝦仁清炒佛手瓜!食譜改編自印尼名廚Rudy Choirudin。 🥑相關食譜:「蒜香清炒佛手瓜(五辛素)」、「蝦皮清炒佛手... 食材:佛手瓜、蝦仁、植物油、蒜頭、鹽、紅蔥頭、砂糖、辣椒、雞粉、南薑、白胡椒粉、印尼月桂葉、熱水 6 讚 15 分
無醬油之仿朱鼎記櫻花蝦炒飯 小劉的健康隨煮餐館 嘴巴好饞、好想吃個朱記的櫻花蝦炒飯,偶爾也想吃個鼎泰豐的無醬油炒飯,怎麼辦,手上的錢不夠,這個月可能要吃土了,有什麼方法能吃到健康... 食材:冷飯或熟飯、櫻花蝦、雞蛋 3 讚 5 分
香柚蝦鬆 火柴媽 水果入菜第一個想到的就是沙拉系列,而蝦鬆的食材與做法可以說是台版的溫沙拉,文旦的加持讓整道菜口味清爽開胃。然而喜歡吃起來有酥脆口感... 食材:文旦、蝦仁、豆干、彩椒、小黃瓜、鹽、米酒、白胡椒粉、綜合香料粉 5 讚 20 分
鍋爐爺爺的炸蝦丼飯(神隱少女) Return to Zero 食譜影片可以參考:https://www.ganjingworld.com/video/1grfnidogco55PdixomT5... 食材:炸蝦、溏心蛋、蛋、海苔、水、低筋麵粉、天婦羅花(天かす)、蝦子、醬汁、蛋黃、茅乃舍高湯粉、太白粉、醤油、清酒、味醂、冰糖(手邊有的糖就可以) 5 讚 30 分
生酮食譜|鮮蝦大阪燒|生酮大阪燒|生酮餐 米林香&黃正宜低卡餐 透過洋車前子粉來達到類似麵糊的效果,可以降低整體的淨碳水攝取,餡料包含了蝦丸和蝦仁,充滿著鮮蝦香氣又能吃到不一樣的口感,大阪燒的調... 食材:米林香|豆渣蝦丸|生酮、米林香|原味伴友滷醬|生酮、高麗菜、蝦仁、蔥、洋車前子粉、雞蛋、柴魚片、黃芥末醬 11 讚 30 分
日式居酒屋奶油鮮蝦蛤蠣烏龍麵 酷客 如果喜歡淡色或純牛奶色,可把醬油改成白醬油。 我一直覺得寫幾克跟單位是很奇怪的事,因為每個人喜歡的口味不一樣哈哈。所以在做的時候... 食材:蛤蠣、鮮蝦、烏龍麵、奶油、牛奶、洋蔥、日本醬油、鰹魚高湯、柴魚片、青蔥 22 讚 15 分