蛤仔

絲瓜蛤蜊燉飯

超簡單無腦燉飯（但要花時間等米熟）

食材：絲瓜、蛤蜊、豬肉、金針菇、黑胡椒、薑絲、白胡椒、米酒

絲瓜蛤蜊

食材：絲瓜、蛤蜊、薑絲

白醬焗烤蛤蠣義大利麵🍝

食材：義大利捲麵、蘑菇、無鹽奶油、蛤蠣、高筋麵粉、花椰菜、牛奶、起司絲、海鹽、洋蔥、黑胡椒粉

【日式胡麻蛤蜊】電鍋蒸蛤蜊料理

運用之前所示範的日式胡麻醬來做一進階版的應用，此次所示範的料理為日式胡麻蛤蜊 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: blogger: ...

食材：蛤蜊、米酒、日式胡麻醬、蔥花、白芝麻

牛蒡蛤蜊黑蒜雞湯🍲

雞肉與蛤蜊有豐富蛋白質 加上牛蒡跟黑蒜對身體的好處 喝起來很甘甜 非常簡單溫補一道湯品～

食材：雞肉切塊、蛤蜊、乾牛蒡片、黑蒜、枸杞、米酒、鹽巴、舞菇

蒸的好簡單-蛤蠣絲瓜

很家常的一道料理，使用電鍋也可以完成，而且更能掌握蛤蠣的熟度～不會縮得小小的喔！還有薑放入的時間也是重點～有了這個食譜，抓住重點隨...

食材：絲瓜（中小型）、蛤蠣、魚露、薑絲

綜合海鮮蒸蛋

食材：蛋、水或蝦頭湯、蔥、香菇、干貝、蝦仁、蛤蜊

(焗烤)蛤蜊義大利麵

利用在icook抽中的普格培根白醬， 簡便又快速， 口味不輸外面簡餐店的喔

食材：蛤蜊、義大利直麵、青菜(綠花椰)、玉米粒、白醬(市售亦可)

[綠蘆筍炒蛤蠣]簡易家常菜

除了冬天，幾乎其他季節都可以在市場上看到綠蘆筍。綠蘆筍有細支、粗支分別，一般來說，粗支的綠蘆筍比較清甜。這道料理用的是粗枝綠蘆筍，...

食材：綠蘆筍、蛤蠣、鹽、蒜頭、雞粉、青蔥、白胡椒粉、米酒

塔香蛤蜊

塔香蛤蜊是一道簡單又下飯的配菜喔！ 好吃的關鍵取決於香料是否有徹底爆炒出香氣！ 肉肉是個忙碌的上班族，所以做的都是懶人快手料理！ ...

食材：薑末、蒜末、米酒、醬油、蛤蜊、糖、九層塔

白醬蛤蜊義大利麵

小孩很愛吃蛤蜊和麵，雖然便當的麵很怕糊掉，但我都會多加一些水分讓它不至於黏在一起

食材：蛤蜊、杏鮑菇、美生菜、義大利麵、冷凍蔥花、白醬、鹽

海帶排骨湯

食材：海帶結、豬軟骨、鹽、荸薺、米酒、蛤蜊、薑末

幼幼班等級的-蛤蠣蘿蔔排骨湯

簡單好上手的蛤蠣蘿蔔排骨湯 烹飪程度國小級的都可以輕鬆完成唷 #艾瑞莎的小廚娘夢

食材：蘿蔔、蛤蠣、玉米、排骨、鹽、糖、香油（可加可不加）、蒜末（可加可不加）

起司牛奶文蛤鍋😍健康食譜

不用湯塊～試試看😍純正食材原味吧！ 部落格看更多食譜 https://goo.gl/7xRPi1 粉絲團歡迎發問https:/...

食材：文蛤、泡菜、海帶芽、菠菜、牛奶、水、雞蛋、起司片

深夜食堂清酒蒸蛤蜊【附影片】

這道菜的製作過程歡迎點閱【影音食譜】：https://youtu.be/JyKwrnA7aSQ 不想跟同事朋友應酬， 只想一個人...

食材：蛤蜊、蒜末、辣椒末、清酒、醬油、奶油、蔥末

新加坡 叻沙 拉麵

【新加坡 叻沙 拉麵 】 這款拉麵的湯頭很足，適合喜愛椰奶風味的人嚐鮮看看 *備料比較費時，水滾後照順序下食材很快就能起鍋囉！

食材：新加坡 叻沙 拉麵、小番茄、花椰菜、蝦子、蛤蠣、起司片、黑胡椒粉

清甜綠竹筍蛤蜊排骨湯

清爽無負擔的湯品, 只下鹽調味而已, 濃郁竹筍味道讓家中小朋友一次連喝了三碗, 嘴挑的另一半說好喝, 夏季綠竹筍清脆又甜, 材料燉...

食材：中小綠竹筍、豬腹協排、米酒(豬肉去腥,不用也可以)、蛤蜊、鹽巴、一把米