「清甜多汁」日式大根燒 蜜斯Ann的美食日記 大根是蘿蔔,是日本人比較喜愛的根莖類蔬菜。 它耐寒且容易儲存,吃法也很豐富,可以醃制、炒、燒、鹵、燉。 大根燒是一種非常簡單又美味... 食材:白蘿蔔、蝦皮、姜、味噌醬、糖、盐、醬油、小蔥(裝飾可選)、唐辛子(裝飾可選)、黑芝麻粒(裝飾可選) 1 一起做 101 讚
關東煮🍢 ZZ的廚房記事 日式關東煮是小時候看櫻桃小丸子時、長大後去日本路邊攤吃時的回憶,不能出國只好自己做看看,原來這麼簡單又美味🤤 食材:昆布、柴魚片、水、醬油、味霖、糖、鹽、米酒或清酒(可略)、白蘿蔔、白菜、水煮蛋、米血.竹輪等喜愛的食材、蔥花 17 讚
茶湯白蘿蔔 LuYu Fang 會有點苦味,放涼吃很降火。 怕吃苦的可以不要用茶改以清水燙,或者茶的份量減少。用紫蘇葉也可以做。 紫蘇跟九層塔都可以在棉花田買到... 食材:白蘿蔔、綠茶茶包、玄米茶茶包、薄荷葉(可略)、九層塔葉 9 讚 30 分
大腸米粉湯 RiceRoodleSoup 王麻花 Juili 2022.09到底有多想吃台灣路邊攤的大腸米粉湯,才會在炎熱的100度裡熬大骨湯? 用新鮮排骨,加上蘿蔔,柴魚片,洋蔥下去熬煮的湯... 食材:大骨、虎牌粗米粉、市售大腸、蘿蔔切塊、油蔥酥、珍珍魷魚羹、胡椒粉、柴魚片、洋蔥、蒜酥 7 讚
白蘿蔔濃湯 上班族的米其林計畫 白蘿蔔香氣甜美,只要先烤過再煮成濃湯,就可以把辛辣的味道去除!超適合請客啦~ - 上班族的米其林計畫 Facebook 粉絲團:... 食材:白蘿蔔、洋蔥、白葡萄酒、雞高湯、牛奶、奶油 245 讚 120 分
泡菜大醬鍋김치된장찌개 灶頭鑊尾 수미네반찬 김치된장찌개 大醬湯的每個食材都要切丁,目的是為了讓每一口都充滿不同蔬菜。 🥕蘿蔔、黃瓜應該要煮透,但保有清脆口感,... 食材:老豆腐、大黃瓜/櫛瓜、蒜頭、白蘿蔔、芝麻油、豬排骨、泡菜、大醬/味噌、洗米水、泡菜汁、韓式辣椒醬、蔥、韓式辣椒粉、青陽辣椒、砂糖、紅辣椒、白胡椒粉 22 讚 45 分
夏威夷牛尾湯食譜 職業觀光客 Lisa YouTube 影音版食譜:https://youtu.be/l4SSKUL1Xlc Blog 圖文版食譜:https://lis... 食材:牛尾、洋蔥、香菇、薑、月桂葉、八角、陳皮、紅蘿蔔(選擇)、白蘿蔔(選擇)、魚露、海鹽、黑胡椒粒 1 一起做 18 讚
台式白蘿蔔糕(懶人不敗做法) ❤️雪倫の 私廚料理❤️ 蘿蔔糕的製作很簡單。只要比例拿捏好,基本上不太容易失敗。 今天要分享的是懶人直覺式做法,不用電子秤,不用量杯,而且一鍋到底。 全... 食材:白蘿蔔、再來米粉、水、鹽巴、胡椒粉 3 一起做 405 讚
(家常菜)番茄紅燒牛肉麵 Zac's 廚房 在國外 一碗牛肉麵 真的很難求 那就自己動手做吧 食材:牛肉、薑片、豆瓣醬、番茄、醬油、蔥段、洋蔥、番茄醬(選)、紅蘿蔔、冷水、馬鈴薯、蔥段(前段可切蔥花)、蔥花、青江菜、米酒、辣椒(選)、八角(選)、滷包(選)、白蘿蔔(可取代馬鈴薯) 20 讚 60 分