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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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蛋白質滿滿的紅燒料理,加一點蔬菜,顏色多元又美味喔😚
食材:蝦仁、板豆腐、醬油、蔥、豆瓣醬、薑、糖或蜂蜜、蒜、米酒、玉米筍、水、蘑菇
90元
食材:排骨、竹筍、枸杞、雞蛋、紅棗、米酒、薑、蒜、八角、鹽、味精
看了韓劇也好想吃辣炒年糕啊!我們巧妙地使用 #旭家蒟蒻脆腸 代替年糕、雞翅搭配白煮蛋和融化的起司片,啟動低碳模式,打造一鍋到底的韓...
食材:雞翅、白煮蛋、粗辣椒粉、旭家蒟蒻脆腸、細辣椒粉、韓式泡菜、水、洋蔥、鹽、起司片、魚露、蒜末、赤藻糖、薑泥
中卷也就是俗稱的「透抽」,除了經典的三杯中卷吃法;用豆瓣醬炒著吃也是非常可口的下飯菜和下酒菜,可以加些適合快炒菜的食材增加這道菜的...
食材:中卷(透抽)、小黃瓜、辣豆瓣醬、胡蘿蔔片、醬油、洋蔥(中型)、米酒、蒜米、糖、薑粒、白胡椒粉、香油
食材:花蟹、生蠔、米酒、蔥、鹽、薑、蒜
70元 蒜蓉醬皮蛋, 辣,香,醬色蒜蓉汁淋熟皮蛋, 配飯好食味, 皮蛋3個就36元,蒜蓉醬就20幾,成本就60元,只收10元工本費
食材:皮蛋、蒜、薑、辣椒、蔥、香油、醬油、素蠔油、胡椒粉、鹽、味精
香香辣辣的麻婆豆腐是道不敗家常菜, 好吃又營養,豆腐富含鈣質、維生素E、卵磷脂, 加上一植肉的優質蛋
食材:一植肉漢堡排、嫩豆腐、蔥薑蒜、花椒粉、太白粉、豆瓣醬、糖、醬油、水
用小磨坊萬用滷味包,在家輕鬆滷出色香味俱全的黃燜雞!雞肉香滷入味、滑嫩可口,馬鈴薯鬆軟綿密、入口即化,配上清脆青椒、多汁鈕扣菇,白...
食材:切塊帶骨雞腿肉、鈕扣菇、青椒、紅辣椒、馬鈴薯、中薑、小磨坊萬用滷味包、金黃蒜油、玫瑰鹽、白胡椒粉、醬油、蠔油、米酒、冰糖
150元
食材:鮮蚵、板豆腐、太白粉、蔥、蒜、水、醬油、薑、米:酒、鹽、味精、白胡椒粉、豆豉、香油
食材:新鮮海帶絲、四川大紅袍花椒、蔥、薑、蒜、朝天椒、醋、鹽、橄欖油
好吃又簡單的一道菜,把蝦子、馬鈴薯炸的香酥,尤其是炸過的馬鈴薯,沾滿麻辣醬,又香又脆又辣,配角成為主角,比蝦子還好吃。
食材:蝦、馬鈴薯、麻辣醬、醬油膏、蔥白段、糖、薑、香油、蒜、蔥花
食材:土雞腿、杏鮑菇、素蠔油、黑蠔菇、米酒、蒜、砂糖、薑、鹽、金城志城寬拉麵、味精、黑麻油、烏醋
簡單快速的下飯料理,家中皮蛋不要只是涼拌,也可以試試看宮保喔!
食材:皮蛋、花生、烏醋、蔥花(白綠分開)、醬油、蒜碎、胡椒、薑碎、糖、乾辣椒、料酒、高湯或水、太白粉
簡單快速就能上桌的料理,香氣十足好下飯。 FB:「Claire尖寶媽幸福料理時光」 www.facebook.com/clai...
食材:鮮蚵、蒜、薑、蔥段、豆瓣醬、蠔油、醬油、冰糖、烹大師干貝風味調味粉、水、白胡椒粉、香油、太白粉(勾芡用)、水(勾芡用)
食材:蔥、薑、醬油、蒜、烏醋、鹽巴、老干媽辣油、葵花油
食材:牛腱、蕃茄、醬油、魯包、水、蔥 薑 蒜 豆瓣醬
除了常見的三杯雞、三杯米血,素食者也可以嘗試用杏鮑菇做替換
食材:杏鮑菇、九層塔、薑、蒜、鳥眼辣椒、麻油、花雕酒、醬油、雞腿
腐竹這名字取得很特別,單單「腐」字就可以讓人退避三舍,但是仔細瞧瞧,這食材還真是特別,尤其是新鮮未經油炸的食材,其植物性蛋白質含量...
食材:新鮮黃金腐竹、小黃瓜、紅辣椒、嫩薑、青蔥、蒜頭、鹽巴、麻油、小磨坊蒜香九層塔調味料