薑片

薑絲炒大腸

食材：水、豬大腸、蒜頭、薑片、新鮮辣椒、主鍋、洋蔥、油、十字刀頭、鹽、薑絲、酸菜絲、黃豆醬、醋、醬油、白胡椒粉、糖、米酒、太白粉加20g水、香油、蔥段

烤印度咖喱優格雞翅小腿（小烤箱料理）

印度咖喱粉讓整體味道豐富而香氣迷人，優格醃過讓雞翅和小腿肉質軟嫩多汁，烤過後的金黃色澤讓人食慾大開，不論是單吃配飯都很適合，大人小...

食材：大成中翅、大成翅小腿、橄欖油、薑片、印度道森咖喱粉、塑膠袋、無糖優格、鹽

湯水｜鱷魚肉蟲草花 元肉杞子湯 寧神補氣

鱷魚肉功效 : 補氣血、養血、壯筋骨、補健強身、強肺、止咳化痰、滋心養肺、壯筋骨、驅濕邪、提高免疫力、潤肺散結、治虛勞咳嗽 忌食...

食材：金蟲草花、鱷魚肉、豬𦟌肉、豬𦟌骨、元肉、3A杞子、陳皮、厚薑片、青蔥、清水

麻油絲瓜蚵仔湯

感謝🙏球友買的超肥美蚵仔，冷冷的天，少不了麻油、薑片，再淋上少許的米酒😍暖和了

食材：蚵仔、絲瓜、薑片、鹽巴、枸杞、麻油、米酒

咖喱牛肉飯

咖喱牛肉飯是一道經典的亞洲料理，將鮮嫩的牛肉與香濃的咖喱完美結合，再搭配熱騰騰的白米飯，每一口都令人回味無窮，做法還非常簡單，你也...

食材：牛腩（或牛肋條）、米酒、薑片、馬鈴薯、紅蘿卜、洋蔥、植物油、咖喱塊、牛奶或椰奶、白米飯

令人食慾大開的酸白菜炒肉片

酸菜和白肉兩個食材是不是只能做酸菜白肉鍋呢? 酸白菜帶著酸香以及少許鹹味，天氣漸漸熱起來了！今天我們不煮酸菜白肉鍋，改炒酸菜白肉，...

食材：豬五花肉片、紅辣椒、糖1茶匙、酸白菜、屏大醬油、薑片、蒜泥

番茄牛肉

比起直接吃番茄，經過燉煮的番茄，更加的有風味且有營養。這道番茄牛肉不但香氣四溢，更因有著豐富的番茄營養素，加上嫩滑的牛肉口感，讓人...

食材：牛肉、番茄、醬油、洋蔥、番茄醬、蒜頭、冰糖、米酒、薑片、水、青蔥、食用油、玉米粉

蛤蠣絲瓜

食材：絲瓜、蛤蠣、蝦米、蔥粒、薑片、米酒

啤酒豬腳

食材：豬腳、蔥段、薑片、蒜頭、萬用滷包、醬油、啤酒、冰糖、鳥蛋

藥燉排骨

天氣漸漸變冷，燉個簡單又好喝的藥燉排骨湯，給全家人補補。 做法簡單又好吃 https://dale1128.pixnet.net/...

食材：排骨、藥燉排骨藥材包、薑片、米酒、枸杞

甜豆炒蝦仁(無油版)

食材：甜豆、蝦仁、薑片、紅蘿蔔、米酒、香菇、鹽巴、蒜瓣、白胡椒粉

『三杯中卷』無敵下酒菜！深夜廚房必吃

三杯透抽無敵下酒菜！ 深夜廚房必學秘方！ 這道三杯透抽 是一道簡單又美味的台灣料理 香辣的三杯透抽 裡面充滿了滿滿的台灣...

食材：蔥、薑片、糖、蒜頭、米酒、辣椒、味醂、中卷、醬油膏、九層塔、麻油、香油

家常大盤雞（新疆）

新疆菜，又稱沙灣大盤雞，由新疆塔城地區沙灣縣廚師李士林製作，是一道家常菜，很多煮法都類似，主要是由雞肉、馬鈴薯、青椒，調味料常用豆...

食材：雞腿、馬鈴薯塊、中藥滷包、青、紅椒塊、乾辣椒、蔥分白、綠段、花椒、薑片、豆瓣醬、蒜頭、醬油、洋蔥塊、啤酒、冰糖、蠔油、孜然粉、烏醋和香油

椒鹽中卷

快炒店下飯菜，炸的香脆的中卷，椒鹽的鹹香，配著蒜頭的刺激，還有蔥花的甜香，保證啤酒喝不停，白飯爬不停!

食材：中卷切塊、蔥花、椒鹽粉、薑片、糖、米酒、蒜末、白胡椒、鹽巴、地瓜粉、蛋黃、太白粉

香菇芥菜雞湯

冷冷的天喝碗熱湯

食材：芥菜心、雞腿骨、乾香菇、薑片、鹽

鑄鐵鍋「紅燒控肉」超～～下飯！!

超級下飯的「紅燒控肉」自己煮好吃又不貴（笑） 記得白飯一定要煮多一點喔！！ Popo小日子FB：https://www.face...

食材：五花肉、冰糖、蔥段及薑片、水、米酒、八角、水煮蛋、醬油

夙目魚粥

食材：芹菜珠(蔥或芹菜擇一)、黑胡椒、鹽、虱目魚(魚皮魚背肉)、薑片、香菜、香油