鑄鐵鍋「紅燒控肉」超～～下飯！!
描述
超級下飯的「紅燒控肉」自己煮好吃又不貴（笑）
記得白飯一定要煮多一點喔！！
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份量
4
人份
時間
60
分鐘
步驟
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先將五花肉切成適當大小後稍微川燙。
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鑄鐵鍋中倒入些許油並放入五花肉煎至金黃上色後取出。
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倒入冰糖煮至溶解。
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將五花肉放回鍋中拌炒讓每塊肉裹上糖色。
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接著轉小火並蓋上蓋子燉煮一小時。
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完成的「紅燒控肉」光是看就覺得聞到香氣啦！！
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軟Q的五花肉好入味好好吃～～真的是白飯殺手耶！！
小撇步
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