蕈菇

鳳梨炒黑木耳

鳳梨炒木耳--酸鹹甜的滋味，讓人忘不了。

食材：鳳梨、黑木耳、薑絲、冰糖、鹽、油、水

美味香草奶油蘑菇

這道菜很簡單，食材也容易取得，所以我都會選擇它來當我快速上菜的基本菜色，如果你也想為家人簡單上菜，不仿跟著ching一起來。

食材：蘑菇、動物性奶油、蒜頭、鹽巴、黑胡椒、義式香料粉

沙茶金菇肉片

很簡單易做的一道菜餚，和白飯拌一拌一起吃也很美味♥ 歡迎光臨【凱莉兔的料理party】https://www.facebook....

食材：金針菇、豬肉片、蔥、辣椒、沙茶醬、醬油

涼拌蝦仁珊瑚菇

珊瑚菇外型嬌嫩可愛，有淡淡的奶油清香，豐富的礦物質鋅。 看食譜-愛生活手記部落格http://bit.ly/1kZ7yiP 【愛生...

食材：珊瑚菇、蝦仁、紅蘿蔔片、醋、糖、鹽、香菜

美白菇炒小黃瓜

利用蒜頭與香菇的香來清炒美白菇與小黃瓜，使這道菜提升滿滿的香氣及蔬菜的清甜脆口，簡單的食材，快速的料理，ㄧ樣的美味。 歡迎您來逛...

食材：美白菇、乾香菇、小黃瓜、紅蘿蔔、蒜頭、鹽

起司蔬菜壤蘑菇

在菜市場看見了很多又大又新鮮的蘑菇就忍不住買了回來，回到家就想應該如何去烹調他們呢？打開冰箱看見家裡還剩下一些起司，突然靈機一觸就...

食材：大蘑菇、紅蘿蔔、洋蔥、大蔥、起司

香煎培根金針菇卷

這是道簡單到不行的菜式，完全不需調味，培根的鹹香配上金針菇的爽滑脆口，非常的搭，剛煎好時更是香氣十足。

食材：金針菇、培根、黑胡椒粉、白芝麻

[家常菜]菠菜菇菇(素)

春天吃菠菜正是時候 薑油的香氣 將這道料理的美味提升 完全不需要再加調味

食材：金針菇、鴻喜菇、菠菜、薑油、茴香粉(可省)

涼拌地木耳『情人的眼淚』

東海岸美食-地木耳『情人的眼淚』 一種陸生可食性藍綠藻，俗稱地木耳，也稱雨來菇、雨時菇、草木耳。常被誤認為是一種青苔，為一美味富含...

食材：地木耳、蒜頭、辣椒、青蔥、嫩薑、白醋、醬油膏或香菇素蠔油、香油、白胡椒粉、鹽

仿茹絲葵，奶油炒洋菇

自己隨便試試看 沒想到成果還不賴 因此跟大家分享一下 不過這道菜奶味會很重 不愛奶味的還是別輕易嘗試

食材：洋菇、有鹽奶油、鹽巴

完美零乳清之奇亞籽優格by戀戀家

有生機教育的老師說明，自製出現乳清分離即為醱酵過度，且菌種已過最活化的狀態。用了零乳清的製作法，作出完美的優格，再加上有超級食物之...

食材：奇亞籽種子、牛奶、優格菌

【33廚房】三杯米血杏鮑菇

我是總舖師 - 楊子儀＋陳怡嘉

食材：米血糕、杏鮑菇、九層塔、薑、蒜頭、辣椒、麻油、米酒、香油、醬油、糖

菠菜炒鮮菇【0廚藝料理】(可素食)

食材：菠菜、美白菇、薑、紅辣椒、麻油、鹽、白胡椒粉