蔴油

超下飯的醬汁麻油雞

濃濃的麻油香～搭配到醬油的豆香，配上白飯，可以扒上兩碗飯了🥰

食材：小雞腿、薑、麻油、醬油、米酒、鹽、水、杏鮑菇

4步驟『麻油枸杞香菇雞湯』補起來

食材：切塊雞腿肉、香菇、麻油、枸杞、米酒、老薑片、鹽巴、高麗菜(大白菜)、雞湯塊(滴雞精)

【簡單小菜】韓式涼拌豆芽菜

快速又簡單的韓式涼拌豆芽菜，等過夜會更入味，開胃又下飯的小菜！ 🍻 歡迎跟我分享交流和留言

食材：豆芽菜、蒜頭、韓式辣醬、醬油、白醋、麻油、糖、白芝麻、鹽

涼拌青瓜

今次與大家分享這個 涼拌青瓜， 青瓜本身有不少好處, 增強骨骼, 美容養顏, 控制血壓, 抵抗癌症和炎症, 促進健康體重 ; 所以...

食材：青瓜、香蔥、芫茜、蒜頭、指天椒、海鹽、鹽、黑醋、豉油、麻油、白砂糖、辣椒醬

麻油雞飯

香噴噴的麻油香 粒粒分明又不會太過軟爛的長糯米 帶皮的雞腿肉更提升了整體的滿足感 除此之外少不了香菇的畫龍點睛 簡單的食材 大大的...

食材：長糯米、雞腿肉、米酒、老薑、鹽巴、醬油、乾香菇、糖、麻油、太白粉、胡椒粉、水

涼拌青瓜雲耳 (懶人料理)

夏天最適合就是吃涼拌! 在這樣的天氣裡, 沒有酸酸辣辣的前菜怎麼吃得下飯呢? 這個涼拌青瓜雲耳真的快! 靚!! 正!!! 吃極都不...

食材：青瓜、乾雲耳、鎮江醋、蒜蓉、魚露、小辣椒、糖、芝麻、鹽、麻油、辣油

自己在家也能辦桌！一人饗宴：紅蟳米糕套餐

學會了這道紅蟳米糕，你自己也可以在家中辦桌！ 這是一道台灣辦桌料理中我最愛的一道海味，兼具了豐盛與美味，還台味十足！

食材：紅蟳、糯米、海膽、乾香菇、雞蛋、娃娃菜、乾干貝、大蝦仁、薑絲、乾蝦米、台灣米酒、蒜片、紅蔥頭醬、海鹽、醬油、薑末、初榨橄欖油、白胡椒粉、高湯或是清水、黑麻油、香菜

吉祥如意八寶菜｜冷吃熱吃都美味｜素食可食

原本想做十香菜，但只找到8種，於是做了八寶菜，按自己喜好調味，獲得老公的好評，分享給大家這道口感豐富、風味多樣，百吃不厭的料理。 ...

食材：黃豆芽、中型紅蘿蔔、油、菠菜、鹽巴、香菇、白胡椒粉、木耳、醬油、榨菜、烏醋、豆乾（大）、麻油、中型洋蔥

電鍋料理：清蒸鱈魚

快速上菜。

食材：圓鱈、薑絲、蒜頭、醬油、麻油

台式涼麵

食材：雞腿肉或雞胸肉、小黃瓜、糖、紅蘿蔔、溫水、油麵或義大利麵、芝麻醬、花生醬、蠔油、蒜泥、白醋、醬油、麻油

麻油腰花

天氣突然轉涼,冷冷的天來碗麻油腰花吃是最棒的,於是動手做了起來,在配上麵線一起吃,更是美味,吃完身體暖呼呼的。

食材：豬腰、薑、青蔥、黑麻油、米酒、鹽

韓式辣醬涼拌雞絲

炎炎夏日，來點涼拌菜最棒！ 有肉有菜一次滿足😋 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：雞胸肉、豆芽菜、玉米筍、毛豆、蒜瓣、韓式辣醬、安食小品黑豆醬油、醋、麻油、白芝麻

麻油雞飯

簡單澎湃的料理

食材：乾香菇、去骨雞腿肉、鹽、醬油膏、麻油、高麗菜、薑

肉絲炒粿條

感恩節過完，小乖要回學校宿舍了。 中午去Redondo Beach吃海鮮，下午回家不久就問：Mom~What are we goi...

食材：粿條、肉絲或肉片、香油／麻油、洋蔥、蒜鹽、菠菜、胡椒粉、蝦去頭、美極鮮味露、蔥切段、醬油、雞蛋

三杯魚漿炒菇

新鮮魚漿加上魷魚丁、韭菜、洋蔥等蔬菜的韓式小煎餅，跟台式經典三杯熱炒可說是絕妙的搭配．煎餅的鮮味、三杯的香氣，加上杏鮑菇的口感層次...

食材：韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、中型杏鮑菇、麻油、薑、醬油、蔥、蠔油、蒜、米酒、九層塔

黃金泡菜

食材：高麗菜（塊）、鹽、紅蘿蔔（片）、蒜頭、蔥（段）、薑片、麻油、糖、蘋果醋（或白醋）、辣豆腐乳

麻油炒枸杞皇宮菜

第一次吃到皇宮菜，立刻愛上這道菜特殊的口感👍其富含維生素A、B2、C ，而且蛋白質、鐵質、鈣質更是勝過許多蔬菜，據說古代專給貴族享...

食材：皇宮菜（家樂福買）、枸杞、鹽巴、薑絲、麻油