蔬菜

十三香乾煸四季豆

香辣過癮的乾煸四季豆，一定要做起來噢～

食材：豬絞肉、四季豆、蒜頭、勁辣十三香、鹽、雞粉、白胡椒粉、植物油

蘑菇馬鈴薯濃湯🍲

食材：洋蔥、蘑菇、馬鈴薯、黃油、玉米罐頭、玉米醬

蠔油茄子蛋白燉菜

做烘焙時留下來許多蛋白，當然不能浪費，把它蒸熟，跟茄子一起用李錦記舊庄特級蠔油滷煮，做成一道中式風味的燉菜。 這道菜富含蛋白質，維...

食材：蛋白、茄子、蔥花、蒜末、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、水、油、紅辣椒

高麗菜炒蛋+乾煎蝦

簡單又好吃😋的減糖料理 . 減肥不用一直吃水煮喔

食材：高麗菜絲、雞蛋、草蝦或白蝦、蒜頭、鹽巴、辣椒、白胡椒

茄子豆腐粉絲煲

爆香蒜末及辣椒，再將煎上色的茄子、豆腐及冬粉和蠔油調製的醬汁烹煮，讓冬粉吸滿了濃郁醬汁，最後再搭配九層塔，香氣逼人、味道鮮美，實在...

食材：茄子、板豆腐、李錦記舊庄特級蠔油、寬冬粉、醬油、辣椒、糖、蒜頭、米酒、九層塔、水

牛肉蔬菜串（中秋烤箱料理）

今年中秋無煙烤肉，用烤箱吧！牛肉蔬菜串是一種健康美味的料理，含有高蛋白質和多種維生素，由烤好的嫩牛肉和綠色蔬菜串在一起，口感清爽爽口。

食材：牛肉片、蔥段、美人菇、沙茶醬、豆瓣醬、白芝麻粒

低卡～蔬菜雞肉卷

這道低卡蔬菜雞肉卷是一道健康又美味的料理。這道菜的主要成分是蔬菜和雞肉，提供豐富的蛋白質和纖維質。味道爽口，口感豐富。 切開有花樣...

食材：雞柳條、四季豆、鹽巴、玉米筍、雞粉、楓康吳羽保鮮膜、紅蘿蔔、胡椒粉

紅蘿蔔炒櫛瓜

食材：紅蘿蔔、櫛瓜、洋蔥、鹽巴

塔香米血杏鮑菇

這道料理很適合當【便當菜】，經過蒸、炊的米血糕軟嫩可口，加上扒上蠔油及九層塔香氣，讓你白飯一口接一口😋

食材：豬血糕、杏鮑菇、鹽、洋蔥、味精、李錦記舊庄特級蠔油、九層塔、米酒、薑片、醬油、蒜片、大辣椒

四季豆炒五花

【四季豆炒五花】 來分享一道簡單的家常小炒四季豆炒肉 影音食譜：https://youtube.com/shorts/iBnLGT...

食材：四季豆、五花肉、紅蘿蔔絲、蒜末、鹽、米酒、胡椒粉

四季豆炒紅蘿蔔 /家常菜

四季豆四季都有，敢吃紅蘿蔔可以來個紅配綠真美麗。

食材：四季豆、紅蘿蔔、蒜瓣、酪梨油或習慣用油、鹽

櫻花蝦高麗菜

高麗菜搭配鮮甜的櫻花蝦、蒜頭，清爽帶有大海的鮮美風味。

食材：高麗菜、櫻花蝦乾、橄欖油、蒜碎、鹽巴

日式糖醋味噌櫛瓜（全素）

今天來換換口味吧！ 這個全素糖醋味噌櫛瓜配方加入了三杯料理醋+豐富的味噌醬料，酸鹹甜的口感加上煎爆過的多汁櫛瓜，讓這道料理的風味獨...

食材：櫛瓜、日式三杯料理醋、味噌調味醬、日本紫蘇醃梅香鬆、開水

蔬菜彩椒蛋捲（蛋素）

滿滿的蔬菜，豐富的蛋白質 這道蛋捲使用了豐富的蔬菜， 搭配高蛋白的蛋，營養豐富又美味。 也可以當成日式便當的配菜喲！ Miss ...

食材：紫高麗菜絲、高麗菜、海鹽、紅甜椒黃甜椒末、和風高湯粉、青椒末、雞蛋

馬鈴薯燉肉

馬鈴薯/紅蘿蔔 都去外皮切滾刀、豬肉切約一口的大小，洋蔥 剝皮切十字剝開 食材都丟到電鍋內水蓋過食材、外鍋1.5的水 跳起即可

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、素蠔油、豬肉（部分依個人喜好）、四季醬油、洋蔥、糖、食用水

高麗菜捲

鹹甜適中的壽喜燒醬可以帶出蔬菜與豬肉本身的鮮甜，肉餡多汁不乾柴，非常好吃唷！ 影片可以到IG觀看：https://www.ins...

食材：高麗菜、豬絞肉、鹽、水蓮、胡椒粉、小磨坊壽喜燒醬、米酒

奶油金針菇炒高麗菜

奶油加醬鹽很香，高麗菜很甜， 加點金針菇增加口感， 營養也加分！ 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：高麗菜、金針菇、安食小品醬鹽、奶油