蔥香

火腿香葱胡椒餅

口感介於中式的葱油餅和西式的貝果之間，酥脆中包著鬆軟，烤到香脆的外皮，內部則是滿滿的火腿丁和葱花，因為內餡中撒入胡椒粉調味，表面塗...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、酒粕酵母元種、水、沙拉油、塩、糖、葱花、火腿丁、胡椒塩、白芝蔴、香油

蝦皮香蔥煎餅 ★泡麵變身料理2

喜歡兩面黃或是廣州炒麵的脆麵，不論澆燴汁或沾醬都好吃。 但懶鬼又不願意在家裡搞油炸食物。忽然想到可以利用已經油炸過的速食麵當救...

食材：速食麵、青蔥、鹽、蝦皮、黑胡椒、油膏、辣椒醬

香蔥肉燥湯麵【記憶中的味味麵】

在那青青學子的年代，一盞檯燈下，守著書桌，讀著一本本試題，當夜深人靜時，肚子餓了，最方便就是泡一碗泡麵解饞！ 翻著冰箱，有著晚餐剩...

食材：味味麵精燉肉燥麵、豬絞肉、米酒、洋蔥、醬油、蒜頭、醬油膏、薑末、糖、辣椒、鹽、蔥、青江菜、鮮香菇、蛋

羊肉爐

食材：羊肉、豆腐乳、玉米、高麗菜、藥燉排骨中藥包、蔥、香麻油、黑麻油、白蘿蔔

香蔥起司乳酪厚片-CLASSICO義麵醬

簡單幾步驟即可快速完成【香蔥起司乳酪厚片】…蔥香配上濃郁起司乳酪醬…口感口味都很讚啦！無論早餐、點心、宵夜都很適合哦！

食材：CLASSICO義大利麵醬、厚片吐司、焗烤乳酪絲、綠蔥花

👨🏻‍🍳螞蟻上樹-炒冬粉罐頭肉醬2

懶得去市場或超市買肉燥了，想到家裡有放著颱風來時準備的罐頭。 拿來煮最方便了。又省時省力。 這個版本是有辣的。 我還有上傳沒有辣的...

食材：冬粉、蒜、薑、蔥、蝦米、香菇、洋蔥、紅蘿蔔、辣豆瓣醬、醬油、廣達香肉醬、嫩筍罐頭、味霖、礦泉水

涼拌麻醬麵線

簡單的醬拌麵線，快速上桌，清爽好吃～ 不用人擠人的去買涼麵，換個麵體也滿對味的喔！！ Viola料理師幸福餐桌 https://w...

食材：手工麵線／壽麵、蒜頭（切末）、香蔥油（客家）、香油、醬油、芝麻醬、糖、烏醋、煮麵水

蜜香紅牛軋餅

超級料理師，課程成果

食材：全脂奶粉、蜜香紅茶粉、安佳無鹽奶油、純白棉花糖、中祥蔥香餅

雞飯

雞飯有時候其實是個頗為懶惰的好選擇～～

食材：雞腿排、泰國香米、白胡椒、薑、鹽巴、蔥段、米酒、芥蘭、番茄切片

優格香蔥玉米麵包🎶

秋天室內的溫度合宜， 嘗試新的麵糰... 麵糰以手揉方式，輕鬆甩打； 容易揉和、呈薄膜。 適合各式餡料的麵包、餐包； 真的非常綿軟...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、蛋、原味優格、蔥、砂糖、玉米罐頭、鹽、蔬菜油、速酵母、牛奶、白胡椒粉、無鹽奶油

沸腾脆肚

喜欢吃麻辣的朋友不要错过

食材：毛肚、大蒜、姜、青花椒、红花椒、干辣椒、香葱、小米辣、酱油、料酒

香蔥肉卷

將蔥段用薄五花肉片卷起，簡單煎一下，加上調味，一口咬下，蔥的甘甜汁液與鮮美肉汁在口中一起化開，好吃。

食材：豬五花火鍋肉片、蔥段、白胡椒粉、粗粒黑胡椒、醬油、味精、高湯或水

[大同電鍋] 香蔥肉鬆鹹蛋糕

天氣熱不想開烤箱增加屋內熱度，也懶得再出門買吃的，運用大同電鍋，簡單來個蒸蛋糕，甜中帶鹹的口味吃來完全不膩口，簡簡單單的自然好滋味...

食材：雞蛋、低筋麵粉、8吋蛋糕模具、玉米粉、肉鬆、細砂糖、蔥花、沙拉油

火鍋料A菜青菜湯

健康簡單

食材：火鍋料、A菜、香蔥油

蘿蔔滷五花肉+白蘿蔔皮炒豬肉

一條蘿蔔好多吃法跟用途，今天才知道原來白蘿蔔皮可以炒肉，重點是喜歡吃重口味的捧油這樣炒肉超超好吃簡直欲罷不能，另外滷蘿蔔這樣做甘甜...

食材：小磨坊濃香五香粉、小磨坊萬用滷包、豬五花肉塊、白蘿蔔塊、紅蘿蔔塊、豬肉絲、蒜片、薑片、蔥段、辣椒片、辣椒、米酒、黑龍黑豆蔭油、冰糖、白糖、油、鹽、水

香蔥肉鬆卷

香蔥對於任何食物來說 絕對是最佳的綠葉 更能提升食物整體的風味 而麵包加了香蔥 更像如魚得水般的讓簡單的麵包變成不簡單囉~

食材：【液種】高筋麵粉、【液種】水、【液種】速發酵母、【主麵團】高筋麵粉、【主麵團】低筋麵粉、【主麵團】水+蛋、【主麵團】砂糖、【主麵團】發酵奶油、【主麵團】鹽、【主麵團】速發酵母、【表面裝飾】蔥、【表面裝飾】芝蔴、【表面裝飾】肉鬆、【表面裝飾】全蛋液、【表面裝飾】美乃滋

沙茶蔥香豬

從冰箱食材即可輕易取得備料 料理步驟非常簡單！10分鐘搞定！ 沙茶的鹹香、搭著蔥蒜味兒 吸滿醬汁的洋蔥釋放出甜味 十足下飯的一道菜！

食材：豬肉片、蒜頭、蔥、洋蔥、胡椒、鹽巴、醬油、糖、米酒、沙茶醬