蔥雞

牛（豬、羊、雞）肉壽喜燒

20分鐘輕鬆上桌

食材：台灣洋蔥、火鍋肉片（牛、羊、豬、雞皆可）、日本淡味醬油、葱、糖、胡椒粉、雞蛋、水、香油、（以上醬汁可用蠔油加水取代）

熱炒風~花雕雞拌炒麵【意想不到酒香料理】

想到花雕雞就想到熱炒那種歡樂的氣氛~在吃花雕雞時,除了熱炒外還有麵作底,那肯定連 嘴巴 肚子一起都滿足了~~那種醬香四溢,還有酒香...

食材：台酒花雕雞麵、去骨雞腿、米血糕、去頭尾豆芽菜、蔥/薑/蒜/辣椒

親子丼（家庭版）

小家庭料理。 🙏新手發文請多多指教🙏 或有不錯的方法也歡迎一起討論：）

食材：雞腿肉、洋蔥、醬油、蔥、味醂、高麗菜、糖、雞蛋、鰹魚粉(雞粉)、米、七味粉、海苔絲、米酒、天然高湯

番茄洋蔥蔬菜蛋花湯－減肥湯

晚餐喝點蔬菜湯有益身體健康👍🏻

食材：牛番茄、雞蛋豆腐、香菇、蛋、鹽巴、蔥、雞湯塊

紅藜麥飯+豆腐乳蒸雞

我覺得潔癖的處女座肯定喜歡這一味健康意識的餐點，而且藜麥富含高營養價值再搭配用蒸的雞肉料理超健康，簡直就是專位處女座設計的良菜ㄧ帖...

食材：黑龍黑豆蔭油、黑龍黑豆蔭油膏、雞里肌肉、白米、紅藜麥、鴻禧菇、豆腐乳、豆腐乳汁、蔥段、薑末、蒜末、辣椒片、米酒、麻油、水

👩‍🍳海鮮總匯湯麵（牛頭牌高湯）

忙碌的職業婦女或家庭主婦⋯想要輕鬆做料理時，善用市面上不錯的調味料或湯底來烹調，不但節省了很多時間，也讓料理增添了風味。 今天來分...

食材：牛頭牌昆布海鮮高湯、蒜頭、辣椒🌶️、白蝦、透抽（或花枝）、蛤仔、青江菜（或小白菜）、麵條、調味料、淡醬油、油蔥酥、雞粉、胡椒粉、香油

【炆系列】鮑汁花膠扣鵝掌

如何在家用四小時煮出滿滿骨膠原的花膠炆鵝掌？ 肥舅父鮑汁花膠扣鵝掌煮法食譜 附影片教學和鵝掌去骨示範 ->> http...

食材：花膠(已浸發)、急凍鮮鵝掌、唐生菜、鮑魚汁、蠔油、生粉、薑、蔥、乾蔥頭、米酒、老抽、紹酒、鹽、雞粉、冰糖

低卡鹽水雞胸拌黃瓜

鹹香鹹香的鹽水雞，換成雞胸肉，低卡又營養～加上口感鮮脆的小黃瓜，好吃又飽足！！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https:/...

食材：雞胸肉、小黃瓜、薑片、蔥花、蒜頭、胡椒鹽、蔥、香油、鹽、雞粉、白胡椒粉

糯米腸改進版

前一次做的糯米腸有一些問題，讓我每天思考要如何改善這些問題。 花生其實是有差別的，網路上看到別人寫的做法，自己照著做，做出的成果並...

食材：大腸、圓糯米、雞粉、長糯米、鹽、花生、黑胡椒粉、油蔥酥、白胡椒粉

筍丁肉包

《筍丁肉包》 燒🔥燙燙的肉包出爐⋯ 撥開的霎那⋯ 皮薄餡多～湯汁呼之欲出⋯ 脆口的筍丁加入肉餡中，讓肉包變的清爽不油膩喔～ 這是...

食材：中筋麵粉、水、絞肉、糖、熟筍丁、速發酵母、蔥花、油蔥酥、醬油、鹽、雞粉、香油、水（量米杯）、胡椒粉、五香粉

刻骨銘心初戀金銀情侶之鹹蛋蒸雞肉餅

食材：雞絞肉(或豬絞肉)、蔥、薑末、熟鹹蛋、酒、醬油、香菜(可有可無)

金瓜米粉

家裡有聚餐炒米粉很平常，一定要炒粗米粉，用家裡種的金瓜，就炒一大鍋，假日孩子都回來，大家都喜歡吃

食材：米粉、絞肉、干香菇、蝦米、南瓜挫簽、油蔥、醬油膏、五香粉、鹽巴、史雲生清雞湯、蔥

美味雞絲飯🐔［史雲生清雞湯］

今天要用方便的史雲生清雞湯來做好吃的雞絲飯，白飯淋上有滿滿鮮美雞湯做成的油蔥醬汁，再搭配軟嫩雞絲，真的超級美味的～ 貼心史雲生清...

食材：史雲生清雞湯、雞胸肉、小黃瓜、市售油蔥酥、白醋、醬油、糖、白飯、鹽、老薑、蔥

十分鐘上菜👉🏼韓式泡菜烏龍湯麵

韓式泡菜真的好百搭又開胃！ 到外面要吃個泡菜鍋都要一百五起跳， 自己做～省錢又可以把關食材！ 飽滿的烏龍麵配上泡菜湯頭🍲 冬天吃真...

食材：大白菜、雞蛋、烏龍麵、雞湯塊、泡菜、火鍋肉片、蔥

蝦仁烘蛋

食材：蛋、蝦仁、蔥、鹽、太白粉、米酒、雞粉

京醬肉絲【李錦記特鮮雞粉】

家常菜很常出現的炒肉絲，透過李錦記特鮮雞粉的調味，多了鮮甜的味道，怎麼吃都不會膩唷！ 下飯又美觀的京醬肉絲，是一家大小的最愛唷！ ...

食材：肉絲、蔥、李錦記特鮮雞粉、薑絲、李錦記舊庄特級蠔油、米酒、香油

雞胸青絲鱸魚湯【香料共和國】

月初Q媽和一群喜愛料理的好朋友們，一同到台中拜訪開心料理-黃美惠，其實是去吃吃喝喝啦~ 美惠的好手藝，相信在網路上是很多人都知悉，...

食材：香料共和國-原味胡椒鹽、香料共和國-七味唐辛子、雞胸肉(熟)、雞蔥油、大黃瓜、紅蘿蔔、芹菜、雞湯/豬大骨湯/鱸魚湯、蔥絲