蔥雞

♛Elvira • 蒜味蒸魚 ♛

食材：鱸魚、蒜頭、醬油、紅辣椒、米酒、蔥、糖、水、雞粉

皮蛋瘦肉粥

利用史雲生雞湯做出快速簡易好吃的粥品,給你滿滿好元氣

食材：史雲生雞湯500ml、白飯、豬肉絲、雞蛋、皮蛋、蔥、香油、胡椒粉、水

鮮蝦粉絲煲

新鮮的鮮蝦配上無添加味精的史雲生雞湯，製作出鮮美的湯汁，放入粉絲吸足了滿滿精華，每一口都讓人欲罷不能！

食材：粉絲、鮮蝦、蒜、薑、蔥、辣椒、醬油、蠔油、米酒、烏醋、史雲生雞湯（無添加味精）、白胡椒粉

無辣不歡《麻辣香鍋》

準備自己喜歡愛吃的食材，只要一塊麻辣火鍋底料，就能做出好吃又下飯的麻辣香鍋！愛吃辣的你不能錯過哦～～（請給我來碗米飯和啤酒😋

食材：蝦、蓮藕、麻辣火锅底料、鮮菇、洋蔥、荷蘭豆、蔥、薑、蒜、豆芽菜、芹菜、香菜、火腿或熱狗腸、蠔油、辣豆瓣醬、小黃瓜、砂糖、雞粉

低卡 低脂 減肥料理-雞肉豆腐排

健康無負擔，低脂料理，可以當主食喔~

食材：雞絞肉、豆腐、蔥、洋蔥、辣椒、醬油、鰹魚粉

日式照燒雞扒

『Ben友Ben味』 日式照燒雞扒Teriyaki Chicken是一個比較簡單的日式料理。給大家介紹我個人的做法。簡單又好味。...

食材：雞扒、醬油、味淋、料理酒、白糖、白芝麻、蔥

韭葱馬鈴薯濃湯

天氣候多變化～ 來一碗熱呼呼的韭蔥馬鈴薯濃湯 加入有驅寒功效的韭蔥 暖心又暖胃 口感濃稠綿密，簡單煮就超對味！ 💡小秘訣：沾麵包也...

食材：馬鈴薯塊、韭葱、熟栗子、雞高湯、洋蔥、奶油、薑片、液態鮮奶油、鹽、百里香、粗粒黑胡椒

蛋香白菜燴米血

食材：白菜、米血、蛋、香菇、雞湯、油蔥酥、蔥段、辣椒、鹽

夏日必備清爽涼拌素雞

食材：素雞、香菜、醬油膏、嫩薑、醬油、蒜頭、二號砂糖、蔥、鹽

豬五花肉片炒洋菇

運用帶點油脂的豬五花肉片 加些薑片和蔥段來拌炒洋菇非常搭

食材：洋菇、豬五花肉片（去皮）、薑片（老嫩皆可）、蔥段、鹽、雞粉、白胡椒粉

#56 炒泡麵 2

別在加熱水等三分鐘啦，花點時間來變點不一樣的泡麵吧。 　 🙏新手發文請多多指教🙏 或有不錯的方法也歡迎一起討論 　 ‣‣ ...

食材：泡麵、肉片、泡麵油包、蔥、調味包、蒜頭、煮麵水、柴魚粉 (雞粉)、雞蛋、香油、火鍋料、清水、配菜

辣拌咕溜嫩雞

簡單3步驟，利用電鍋不用煮得汗流浹背，就能享用辛、香、酸、甜，又滑嫩爽口的雞肉～夏天吃實在非常開胃消暑！ 我是宅宅煮婦波波🍳 👉...

食材：去骨雞腿肉、蔥、米酒、薑、白胡椒、醬油、番茄片(擺盤用可略)、鹽、高粱醋/米醋、香菜/蔥花、蜂蜜(可用糖替代)、怡君有點辣 萬用醬、雞高湯(蒸煮的湯汁)

琥珀雞絲飯

雞肉飯是台灣重要的小吃，用牧場生產的美味土雞蛋做醃漬蛋黃，再搭配蒸熟的雞絲，賞心悅目又噴香美味，讓人停不下來。

食材：新鮮土雞蛋、醬油、味霖、雞絲、油蔥、雞湯、鹽、熱白米飯

水煎包

自己做的水煎包，料好食在、餡香好吃，大家都說可以賣了

食材：高麗菜、冬粉、發麵粉、紅蘿蔔、外皮灑芝麻、鹽、蔥、香油、油蔥酥、胡椒粉、木耳、雞粉、香菇、糖

涼拌小黃瓜雞胸肉（簡易/低卡/減醣）

雞胸肉一直是減醣減重的好幫手，本次使用大量的蒜末、醋、花椒等辛香料調味的醬汁再搭配大量的小黃瓜拌一下就是一道健康低卡有飽足感的涼拌菜。

食材：雞胸肉、玉米筍（可不加）、燙雞料、蔥尾段、薑、米酒、醬油、味琳、糖、調味醬、蒜末、烏醋、白醋、辣油（不是很辣）、花椒粉、開水、香油

【煲系列】薑蔥煀蟹煲

如何在家輕鬆煮出蟹味十足的大牌檔式的薑蔥蟹煲？薑蔥蟹煮法食譜 附影片教學 ->> https://youtu.be/y...

食材：蟹、粉絲、雞湯/清水、蠔油、生粉、紹酒、蔥、薑、乾蔥頭、糖

香菇肉絲鮮蚵竹筍湯泡飯

小時候的古早味，滿滿料的竹筍湯非常香，小時候用這個湯泡飯可以吃好幾碗。竹筍香菇肉絲長時間燉煮的好滋味，融入蚵仔的鮮味，非常適合沒食...

食材：香菇、肉絲、醬油、竹筍、麻油、雞粉、紅蔥酥、薑泥、鹽、米酒、白胡椒