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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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臨時想出來的一道料理,沒想到韓國真的有這種飯捲,甚至符合韓食的五色美學呢!今天做兩種口味,原味完全不辣,另一個是微辣。 🍙相關食...
食材:熱白飯、鹽、豬梅花薄片、芝麻油、蒜頭、蔥、熟白芝麻、薑、洋蔥、全形海苔、米酒、胡蘿蔔、小黃瓜、醬油、韓式泡菜、蘿蔔水泡菜、韓式粗辣椒粉、雞蛋、黑胡椒粉、韓式糖漿、薑黃粉、鹽、黑胡椒粉
參考了很多版本的牛肉麵,雖然一樣都要燉很久,但至少這個方式只要食材處理好後,全部丟下去就好了XD
食材:牛腩、紅蘿蔔、蔥、白蘿蔔、薑、醬油、番茄、蒜頭、醬油膏、辣椒、豆瓣醬、洋蔥、冰糖、八角、橄欖油、滷包
油條換可樂果咔滋咔滋的很香脆, 還有蘋果的香甜清爽。 蝦鬆能直接配飯吃也很對味。 不一定要包生菜喲!
食材:蝦、紅黃甜椒、蛋清、洋蔥(依個人喜好)、香油、辣椒(可不加)、白胡椒粉、蔥、米酒、薑、太白粉(玉米粉)、香菜、蒜
北方人喜歡吃勾芡的湯麵(如胡辣湯、羊肉泡饃、鄭州燴麵等),興許是因為羹湯不易涼,其中打滷麵原是做壽宴吃的。 今天做的是臺灣口味的...
食材:雞蛋、乾香菇、豬里肌薄片、薑、米酒、大白菜、蠔油、胡蘿蔔、白胡椒粉、蘭州拉麵、太白粉、香菇水、熱水、鹽、雞粉、香油、蔥
沙薑又叫山柰,是老廣和印尼人很喜歡的香料。廣東名菜「沙薑雞」、「客家鹽焗雞」,乃至麻辣火鍋都有沙薑這一味。 蒸雞帶有淡淡山柰香氣...
食材:去骨雞腿、沙薑粉、薑母粉、醬油、米酒、老薑、蔥、鹽
食材:蛤蜊、蔥、薑、蒜、米酒、白胡椒粉、辣椒、九層塔
只要蚵仔新鮮,蔥薑蒜簡單而適當的調味,你也可以在家輕鬆完成百元熱炒!
食材:鮮蚵、米酒、豆豉、薑、蒜頭、蔥、醬油、糖、水
一滴水都沒有加!用Crockpot壓力鍋燉煮,蔬菜的水分和甜味自己釋放出來,肉也超軟嫩~ #壓力鍋 #萬用鍋 #番茄燉牛肉
食材:牛肋條、胡蘿蔔、番茄、洋蔥、蒜頭、薑、蔥、鹽、胡椒、義式香料
薑汁可以解油脂的膩,讓重口味的日式薑汁燒肉滿足自己口腹之慾,然而簡單烹飪方式就可以上桌,家庭主婦/夫必備款拿手菜。
食材:豬梅花肉、高麗菜絲、薑泥、蔥、醬油、醬油膏、糖、清酒、頻果泥、水、蔥段
食材:牛肉片、蔥、醬油、薑、胡椒粉、蠔油、水、鹽、米酒、糖、香油
食材:黃魚、蔥、醬油、紅辣椒、米酒、薑、糖、米酒(醃魚)
肉鮮嫩,無過多調味料~
食材:白蝦仁(對剖)、餛飩皮(小)、蔥(段)、蔥(末)、薑(拍碎)、豬絞肉、油蔥酥、水、醬油、芹菜末、糖、白胡椒粉、芝麻油、鹽
清爽 涮嘴 冰鎮後也好吃 配酒好夥伴
食材:二節雞翅、蔥、薑、蒜、可樂、醬油、辣椒(依人口味)
省時、快速、又不失美味的海鮮料理。
食材:海瓜子(或蛤蜊)、蒜、薑、辣椒、蔥、米酒、水、鮮味炒手
FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願廚...
食材:豬舌、蔥、醬油1:1、薑、蠔油1:1、米酒、蒜碎🧄、鹽巴、蔥碎、辣椒碎🌶️
所謂三杯是指麻油、醬油、米酒,不過不是真的各一杯,只是概念而已 煮的過程充斥的香氣就是那每個台灣人都懂的味道!😋九層塔是這道菜靈魂...
食材:帶骨雞肉、九層塔、醬油、水、麻油、薑、米酒(省略)、蒜頭、辣椒、蔥
鱸魚的蛋白質豐富,肉嫩易消化,因為養殖技術佳,目前在台灣取得方便,是多數人餐桌上營養首選,一般多數鱸魚的烹調方式大多乾煎或是煮魚湯...
食材:鱸魚、水、薑、蒜頭、葱、醬油、麻油、鹽巴
食材:蜆、蒜蓉、水、辣椒(可不加)、醬油、燈籠椒、老抽、豆豉醬、蠔油、米酒、糖、薑、蔥