蔥油

海鮮咖哩叻沙湯(麵/米粉)🌶️

湯頭濃郁帶辣，十足的海鮮蝦味。 配上米粉、香菜，倒是清爽順口。

食材：油、紅咖哩、蝦醬、蝦頭/殼、紅葱頭、薑末、蒜末、香菜、魚骨、辣椒丁、辣椒、薑片、乾辣椒(選用)、水、蝦子、魚丸、油豆腐、豆芽菜、秀珍菇(選用)、椰漿、高湯、魚露、塩、水煮蛋

榨菜肉絲麵

每次從禮拜一煮到禮拜四的時候，已經腦袋空空不曉得要煮什麼了🤔 想到冰箱一盒已退好冰的豬排….，既然懶得煮飯今天就來煮麵吧。 這個很...

食材：肉絲、蔥花、榨菜絲、蠔油、醬油、白胡椒粉、香油、地瓜粉、麵條、蒜酥、油蔥酥、塩巴

氣炸鹽麴五花肉（含油蔥醬）

吃到大戶屋的覺得好新奇好吃 結果自己做出來的更好吃😏

食材：去皮厚五花肉、鹽麴醬、蔥、氣炸鍋、烘烤完五花肉的油

獅子頭

萬年不敗年菜「獅子頭」！用氣炸鍋輕鬆做到外香內嫩，省去傳統油炸步驟！豐富口感加上蒜香黑胡椒與萬用胡椒鹽提味，新手也能輕鬆完美重現！

食材：絞肉、板豆腐、荸薺、青蔥、雞蛋、大白菜、薑、水、小磨坊蒜香黑胡椒、小磨坊萬用胡椒鹽、小磨坊金黃蔥油、醬油、米酒

冬粉海鮮湯

不添加味精只用食材的味道~ 吃的都是原味 健康無負擔😀

食材：冬粉、番茄、胡椒粉、蛤仔、紅蔥油、蝦子、鹽、雞蛋

筊白筍肉飯

65元

食材：五花肉火鍋肉片、筊白筍、鹽、白米、味精、米酒、白醋、油蔥

可樂~魯肉

應要求，來魯油滋滋的魯肉，前2天才魯一鍋可惜沒有照片ಥ_ಥ昨天光盤，今天再魯一鍋起來；這次不用冰糖，來用(☞ﾟヮﾟ)☞☞ 可~~...

食材：帶皮五花肉、大漢油豆腐、蔥、薑、可樂、魯包、清醬油、醬油膏

今日菜單-金沙肉絲

這道金沙肉絲，其實就是鹹蛋炒肉絲，搭配胡椒及蔥花，鹹香夠味，都能配上兩碗飯呢！ https://youtu.be/q9i0LKu...

食材：肉絲、鹹蛋、蔥、蒜頭、油、胡椒鹽

今日菜單-豆鼓肉絲

冰箱只剩下肉絲，該怎麼把肉絲變成一道主菜呢？那就來一道豆鼓肉絲吧！不管夾饅頭，做成捲餅，當成主菜，都好吃。 https://yo...

食材：肉絲、豆鼓、蒜頭、蔥、醬油、油

家常油飯(二)

簡單家常做法，沒有華麗食材、只有媽媽的味道，您是否也想念這一味？ 🥘相關食譜：「家常油飯」、「台式臘味煲仔飯」、「荷香糯米雞」、...

食材：五花肉/里肌肉、乾香菇、米酒、油蔥酥、醬油、長糯米、蝦皮、砂糖、清水、香菜、雞粉、甜辣醬、五香粉、白胡椒粉、黑麻油、植物油、熱水

蒜香無骨牛小排韓式料理

食譜來自 Fb劉小熊手作室

食材：小磨坊金黃蔥油、無骨牛小排、韓式泡菜、生菜

清蒸鱈魚

食材：鱈魚、蔥、薑、塩、油、米酒、辣椒

【影片】氣炸三鮮鵝油蔥酥豆皮蝦卷

無澱粉，生酮低碳既朋友，可以盡情吃！ 影片：https://youtu.be/1yLGhju5_yo

食材：蝦、豆皮、鹽、碎豬肉、鵝油蔥酥、甘筍、胡椒粉、冬菇、糖、雲耳、醬油、蛋白

牛肉炒彩椒/快炒/5分鐘

新的一年即將到來，來ㄧ盤色彩繽紛的炒牛肉吧！牛肉絲可醃可不醃，沒醃的話就5分鐘完成，在放入牛肉後加米酒及醬油，醃的話可能就是8分鐘...

食材：牛肉絲、彩椒、蔥段、蒜、薑、辣椒、米酒、醬油、鹽、油

蘿蔔滷油豆腐(五辛素)

吸飽滷汁的白蘿蔔，鹹香夠味又多汁，一定要試試！ 🥕相關食譜：「蘿蔔滷牛肉(家常版)」、「日式豚角煮(和タイ折衷)」、「清燉排骨麵...

食材：白蘿蔔、油豆腐、薑、洗米水、蔥、辣豆瓣醬/油潑辣子、五香滷包、香菜/蔥、醬油、香油、米酒、冰糖、清水

瓠瓜粥

我煮的料理基本上都很隨性，料理菜色也都很豐富.均衡，很適合我們幾乎外食族的日常飲食

食材：瓠瓜、乾香菇、鴻禧菇、杏鮑菇、紅蘿蔔絲、蝦子、肉絲或肉片、花椰菜或葉菜、蒜末、薑片或薑絲（隨意）、油蔥酥、生米、米酒（我是酒鬼憑感覺）

花生糯米腸

一直很喜歡吃糯米腸，尤其是加很多花生的那種，現在外面都是秤重販售，貴貴的，吃不過癮，就自己動手，想要多少花生都行，讓你吃到不要不要...

食材：長糯米、生花生、鹽、冬蝦、胡椒粉、生紅蔥頭、油蔥酥、腸衣