蔥段

炒碼麵

#紅通通微辣的炒碼麵是韓國的國民美食料理 新鮮的多樣海鮮跟清甜爽脆的蔬菜，以及吸附食材精華的麵條，搭配微辣的湯頭，天冷的時候煮上一...

食材：大白菜（切絲）、紅蘿蔔（切絲）、醬油、洋蔥（切絲）、油膏、皎白筍（切絲）、韓式辣醬、香菇（切片）、水量、蔥（切段）、大蒜（切片）、紅蔥頭（切片）、魷魚（切成圈）、蝦子、蛤蜊、嘉禾牌拉麵

三杯嫩雞爆漿魚丸火鍋湯

有肉(三杯嫩雞)、有魚(嚴選魚漿)、又有菜(火鍋菜)，一人份營養又豐富的三杯嫩雞爆漿魚丸火鍋湯

食材：三杯嫩雞爆漿魚丸、蒜頭、蔥段、豆腐、喜愛的火鍋蔬菜、高湯

泡菜馬鈴薯排骨湯

簡單下飯

食材：喜歡的排骨部位都可以、韓式辣椒粉紫蘇粉、馬鈴薯切大塊、洋蔥可有可無、泡菜跟泡菜、昆布湯、蔥段

高蛋白「鮮嫩鱸魚湯」

鱸魚的脂肪很低 還有滿滿的膠原蛋白 魚腥味低，拿來清蒸、乾煎、或煮湯都很合適 冷冷的天氣，最適合來碗熱湯了 作法簡單又好吃😋 ...

食材：鱸魚片、薑絲、蔥段、米酒

川味馬鈴薯燉肉

平常吃到馬鈴薯燉肉都是日式風格，今天就改點調味料讓這道料理變成香麻又下飯的風格吧，各位快來嘗試看看吧😆

食材：豬小排、馬鈴薯切塊、蒜頭、蔥切段、花椒、洋蔥切塊、小茴香、辣豆瓣醬、清水、八角、醬油、月桂葉、糖、紹興酒

冰涼椰汁雞肉凍

炎炎夏日，來點清涼椰汁料理的小菜，消暑開胃的絕佳風味。

食材：雞肉、寒天特級洋菜、涼水、三色甜椒、蔥段、椰子水、薑絲、開水、鹽、水

蔥爆牛肉椒麻曾拌麵

簡單快速又好吃！單吃拌麵太無聊🤔加點有趣的葷食吧！

食材：牛肉炒肉片、蔥(切段)、鹽、蒜頭(切末)、白胡椒、曾拌麵椒麻口味、米酒、香油

蕃茄炒牛肉片

用冰箱剩下的牛番茄與牛肉片一起炒，增加了酸味讓牛肉吃起來更清爽有層次。 韓式調味料偏甜，加一點點醬油可以調和， 整體吃起來甜甜酸酸。

食材：牛肉片、牛番茄、韓式烤肉醬、蔥段、醬油、胡椒

蔥爆牛肉

食材：炒肉片、蔥段、太白粉、蒜頭、醬油、米酒、蠔油、沙茶醬

紅燒杏鮑菇

Q彈的口感還有蕈類濃郁的香氣是杏鮑菇讓很多人著迷的地方，今天我們利用紅燒的方式跟大家分享，用這樣的方式料理保證讓你多吃兩碗飯！ 影...

食材：杏鮑菇、大蒜、薑片、香油、蔥段、醬油、蠔油、砂糖、米酒

無肉不歡｜簡易花雕雞

很久沒試做新菜色，來一道可以快速上桌的肉料理。 參考食譜：大叔的私人廚房*花雕雞 https://icook.tw/recipes...

食材：雞腿排、醃料：糖、醃料：醬油、蠔油、醃料：花雕酒、醃料：白胡椒粉、洋蔥、蔥，切段、薑片、辣椒，切絲去籽、花雕酒

紅燒肉

這道結合肉香，糖香，酒香，蛋香，是一道香噴噴且又是超下飯的料理！

食材：豬五花肉（塊）、豬小里肌（塊）、醬油、白煮蛋、冰糖、S&B生蒜泥醬、米酒、蔥（段）、白胡椒粉、八角、水、乾香菇（泡軟）

家常料理馬鈴薯燉雞-豆油伯金美好醬油

鍋中依序加入喜歡的食材，不喜歡吃的就自行省略或換成別的蔬菜，然後運用悶燒鍋或壓力鍋，靜靜的煮一個晚上，明天的三餐就完成了~~

食材：胡蘿蔔、馬鈴薯、香菇、橄欖油、棒棒腿、薑片、蒜頭、蔥段、米酒、豆油伯金美好醬油

丁香豆干

食材：小魚干、豆干（絲）、醬油、辣椒（末）、糖、蒜（末）、白醋、蔥（段）、米酒、黑豆豉、水

太簡單！脆瓜菇菇焗豆腐

隨手拈來就是一道， 說來簡單，確是嚇人好味道 脆瓜甜味幫襯了豆腐和鴻禧菇的清淡味道，好吃極了

食材：鴻禧菇、豆腐、蒜頭、水、醬油、脆瓜罐頭、蔥段、油

檸檬涼拌手撕雞

食材：雞腿、薑片、蔥段、鹽、醣、醬油、醋、小辣椒、蒜蓉、檸檬、雞精、香菜、香油、白芝麻

三杯米血

將米血用三杯的方式料理不只可以配飯吃 還可以當零嘴或配茶,一上桌馬上吃光光

食材：米血、蔥段.薑片.蒜頭.辣椒、醬油膏、麻油、米酒、細砂糖、水、九層塔