蔓越莓乾

裸麥天然酵母貝果饅頭

久違了! 天然酵母! 自2015暑假接觸天然酵母後 嘗試多款培養 最愛還是裸麥 香氣足 色澤美 酵母餵養裸麥的效果也是最好的 製作...

食材：有機中筋麵粉、嘉禾中筋麵粉、裸麥天然酵母、水、糖、台糖黑糖、鹽、酪梨油、蔓越莓乾 南瓜籽堅果

歐式全麥核桃蔓越莓麵包

食材：高筋麵粉、全麥麵粉、糖、鹽、橄欖油、蔓越莓乾、核桃乾、酵母粉、水

【寶寶食譜】蔓越莓司康

秉持著低油低鹽低糖 無泡打粉來對孩子的健康把關 因此用酵母粉取代泡打粉 做出來的司康吃起來外酥內軟 加入酸酸甜甜的蔓越莓更是對味...

食材：低筋麵粉、上白糖(或細砂糖)、鹽、速發酵母、無鹽奶油、鮮奶、蛋液、有機蔓越莓乾

蔓越莓餅乾

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、蔓越莓乾、砂糖、全蛋液(約1/3顆蛋)

【中秋節】冰皮月餅

吃膩傳統月餅，來動手做冰涼軟Q的月餅，跟家人朋友一起過個中秋吧。

食材：熟糯米粉、糯米粉、再來米粉、奶油乳酪、糖粉、白豆沙、澄粉、即溶咖啡粉、蔓越莓乾、煉乳、Oero餅乾、無糖可可粉、葵花油、鮮奶

加州葡萄乳酪軟歐麵包

做法搶先看 https://www.youtube.com/watch?v=geB5Vk5piYY 超級好吃的麵包 攪拌配速:L...

食材：高筋麵粉、乾酵母、鹽、水、加州無鹽奶油、蔓越莓片、核桃仁、加州煙燻莫札瑞拉乳酪

香蕉燕麥核果餅乾

低糖少油，濃郁香蕉香的健康餅乾。不酥不脆，但是愈嚼愈香。

食材：燕麥、核桃、蔓越莓乾、香蕉、沙拉油、糖

迷你蔓越莓司康 Scone

歡迎到「菜瓜簿」視吃其他食譜 https://www.facebook.com/cookingwithSTE/

食材：低筋麵粉、泡打粉、砂糖、細鹽、冰牛油、全脂牛奶、蔓越莓乾、白蘭地

蔓越莓綠豆糕

用綠豆仁炒成泥壓製的綠豆糕，和熟緑豆粉做的綠豆糕，有著完全不同的口感，綿密細緻又有綠豆的清香，加入切得細碎的蔓越莓乾，增添些許酸甜...

食材：去皮綠豆仁、沙拉油、糖、麥芽糖、鹽、蔓越莓乾

かにの百香果優格水果沙拉

在炎炎夏日，如果來一道清爽開胃的水果沙拉，應該是不錯的選擇。

食材：蔓越莓乾、羅蔓生菜、百香果醬、花椰菜、無糖優格、蝦仁（大）、沙拉醬（小）、愛文芒果、新鮮水果丁、火龍果、奇異果、小番茄、蘋果

手殘都會做的手工蔓越莓奶油餅乾

超級簡單 真的是手殘都會做 重點是超級好吃~ 很大片用料又實在送禮很大方好看喔~ Money's mon的雜炊筆記粉絲頁 http...

食材：無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、鹽、蔓越莓乾、葵瓜子或其他堅果

微酸甜雪花Q餅

雪花Q餅摻入蔓越莓，酸甜好滋味，忍不住讓人一口接一口！

食材：棉花糖、營養口糧、蔓越莓果乾、堅果、芝麻

浪漫的滋味～君度橙酒莓果乾奶油夾心餅乾

原本擔心朋友的心情糾結 想到浪漫，就是好好的專注在當下 珍惜每次機會相處的時光 安心的、輕鬆的陪伴與聆聽 就是朋友這個身份的浪漫使...

食材：無鹽奶油、糖粉、藍莓蔓越莓果乾、鹽、君度橙酒、白巧克力、雞蛋、烘培用杏仁粉、低筋或中筋麵粉、泡打粉

紅麴蔓越莓蛋糕捲

食材：蔓越莓乾、蘭姆酒、牛奶、植物油/葡萄籽油、鮮奶油、低筋麵粉、奶油乳酪、紅麴粉/草莓粉、糖粉、細砂糖、全蛋(大)

脆皮抹茶布朗尼

濕潤的蛋糕體，配上脆脆的蛋白霜，抹茶獨特的香氣，微酸的蔓越莓果乾，讓這款蛋糕一切都剛剛好～我愛❤️～祝大家新年快樂～ 喜歡手作的心...

食材：奶油、白巧克力、蛋白、室溫雞蛋、糖、低筋麵粉、抹茶粉、白糖、蔓越莓乾

雪Q餅

簡單易做，微微酸甜，可當零嘴，也是無糖茶飲的最佳茶點～

食材：無鹽奶油、棉花糖、奶粉、奇福或飛機餅乾、果乾(ex:蔓越莓)、堅果(ex:核桃)、防潮糖粉(可省略)

無糖藍莓燕麥餅乾

無糖 無麩質 無蛋 健康餅 可做12片 低卡 約1452卡

食材：燕麥片（非即溶燕麥）、全麥麵粉、椰子油、泡打粉、楓糖、小蘇打粉、香草精、肉桂粉、奇亞籽混合物（1T奇亞籽+水）、鹽、椰糖、藍莓乾（葡萄乾 蔓越莓乾都可）