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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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西蘭花,是少數烹煮後仍能保持堅挺不縮水的蔬菜。一朵朵翠綠小花束,不僅營養豐富,堆叠起來花團錦簇、生氣勃勃,配搭鮮甜帶子,簡單容易,...
食材:急凍帶子、西蘭花、浸發了的杞子、松子、薑、蒜頭、醋、鹽、糖、胡椒粉、半生粉、麻油、水、紹興酒、雞湯或清水、菜油
鹹酥雞,要炸到香酥可口並不難,只要將外表沾裹好粉料就可以炸出香酥可口的鹹酥雞.可以先將雞腿肉或雞胸肉切好醃好放置冷凍庫,嘴饞時,取...
食材:雞腿肉、蒜頭、白胡椒粉、九層塔、雞粉、地瓜粉50克、素蠔油、在來米粉、五香粉、地瓜粉、鹽
🐔薑汁X薑黃,追劇薑薑好雞粥🐔 ➥低脂雞胸肉,坐整晚贅肉不上身 ➥護眼紅蘿蔔,3C族看整夜都不怕 ➥一碗在手免夾菜,精彩好戲不錯過...
食材:生米、洋蔥、大蒜、薑、薑黃粉、月桂葉、雞湯、紅蘿蔔、金針菇、熟雞胸肉、青蔥
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食材:培根(切丁)、雞(切件後去皮)、百里香 (Thyme)、甘荀(切塊)、月桂葉(Bay leave)、鹽、馬鈴薯 (切塊)、黑胡椒、番茜碎、洋蔥(切塊)、新鮮冬菇或蘑菇(一開四)、蒜頭(切成蒜末)、麵粉、白酒、雞湯
滷味是華人地區常見小吃,由於製作簡單,又易於保存,所以也是熱門的家常菜。不同地區的滷味各有特色,香港的滷汁略帶甜味,而且常加入八角...
食材:雞全翼、海帶結、五香粉、豆腐乾、冰糖、黑輪、醬油、雞蛋、水、蒜頭、八角
完全不用技巧,超快速完成的單人鍋,10分鐘快速搞定單人火鍋,在家也能吃的經濟吃的營養! http://mlife712.pixn...
食材:豬五花肉片、韭菜、味噌、蒜頭、味醂、金針菇、雞粉、水
最近天氣轉涼了,來點人蔘蒜頭雞湯補補元氣吧!!! 簡單到只要丟些蒜頭、幾根人蔘鬚、一片當歸,最後在淋上芳香甘醇的金門高粱酒就是一鍋...
食材:雞腿、生蒜頭剝皮去蒂、炸過蒜頭、人蔘鬚、當歸、白開水、金門高粱酒38度、鹽
鹹甜鹹甜的不膩口 下酒也下飯! 以雞腿肉料理口感軟嫩不乾柴 非常入味唷!!!
食材:薑、大蒜、米酒、九層塔、黑麻油、辣椒、蕃茄醬、冰糖、醬油、半土雞(轟仔雞)
外面吃一碗叻沙總是有點昂貴,除了買調理包,從調味湯頭開始自製其實不難哦!
食材:蝦米、蒜頭、Blentec調理機、紅蔥頭、NEOFLAM 不沾湯鍋、薑、乾香茅、辣椒、咖哩粉、蝦醬、COCO FRESCO 椰子油、雞湯、COCO FRESCO 椰奶、鹽、胡椒粉、油豆腐、魚丸、鮮蝦、麵條、豆芽菜
很隨性的的燉煮菜,尤其是冰箱放了好幾瓶喝剩的紅酒,剛好拿來做這道菜。
食材:洋蔥、紅蘿蔔、牛腩肉、牛番茄(可用番茄糊取代)、紅酒、雞高湯(淹過即可)、蒜頭、百里香、迷迭香、鹽、黑胡椒碎粒、西班牙紅椒粉、蘑菇、橄欖油、麵粉
喜愛喝湯品又怕麻煩的人妻們,一定要學會香菇蒜頭雞湯,冬天來上一碗香味十足的雞湯,讓全家人活力滿滿喔!
食材:雞腿、香菇、蒜頭、枸杞、米酒、鹽
蜜汁就是要有鹹、甜口感,我個人在料理食材比較不喜歡添加糖類來增加甜味,很擔心會養成愛甜的味蕾,所以能不直接用糖調理,都會被我直接省...
食材:雞中翅、雞翅腿(小雞翅)、醬油膏、檸檬(小秘訣)、醬油、熟白芝麻、蠔油、蔥段、薑片、蒜頭、花椒(依個人喜好添加)、鋁箔紙
想吃海鮮、又要很營養,加上意大利麵,完美又簡單的組合!
食材:蝦子、干貝、蘆筍、結球甘藍、意大利麵、蒜頭、朝天椒、橄欖油、雞湯塊、意大利香料
我家老婆的得意料理,皮酥肉嫩,宴客的不敗主菜! https://ccwang-cuisine.blogspot.com/
食材:全雞、香料奶油、檸檬、洋蔥,大蒜,根莖類蔬菜
醬油1 :麻油1 :米酒1 就是台式三杯的比例, 但要如何做出好吃不油膩的三杯呢? 讓我們繼續看下去... . FB粉絲團: ...
食材:薩索雞- 雞腿2支、老薑、麻油、九層塔、醬油、小磨坊 - 匈牙利紅椒粉、米酒、胡椒粉、蒜頭、紅辣椒
勸做理由: ➥義大利麵、麵包、飯都無敵萬用組合 ➥使用低脂鮮奶油,奶香在口罪惡沒有 ➥融合雞湯鮮味,雞胸肉變餐桌搶手貨 ➥超大把深...
食材:雞胸肉、奶油、洋蔥、大蒜、義式綜合香料、雞湯、低脂鮮奶油、菠菜
這道蘑菇湯雖然只有鹽來調味,但是也帶出了洋蔥跟蘑菇的甜味!而糖心蛋的蛋黃又讓整個湯很有味道!不妨試試看吧!
食材:蘑菇、洋蔥、雞湯塊、奶油、橄欖油、牛奶、鮮奶油、大蒜、歐芹、鹽、胡椒、糖心蛋 或水波蛋、麵粉
蒜頭、薏仁、蓮子都是很好的食材,搭配雞肉燉煮,美味又營養。
食材:蒜仁、薏仁(先泡一小時)、蓮子(先泡30分鐘)、雞腿、薑片、水(量米杯)、枸杞(可省略)、鹽(依個人口味增減)