蒜頭雞肉

和越南朋友學來的～越式炸雞～下酒菜也很讚

食材：雞肉、薑、蒜頭、香茅、黑胡椒粒、鹽巴、辣椒、黑胡椒粉

蒜頭雞湯

天冷了，來碗蒜頭雞湯暖暖身吧！材料簡單易煮，喜歡蒜頭的人快來試試看哦～ -- 歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理 😉 htt...

食材：雞肉切塊、蒜頭、米酒、枸杞、鹽

雞肉蕃茄烏龍湯麵（清爽口味）

食材：烏龍麵、雞肉、雞蛋、蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、鴻禧菇、蒜頭、蒜苗（可省略）、鹽、白糊椒粉

【影片篇】BB椒黑醋雞肉飯(一人前)

「雞胸」是肉類中較健康部份,所以在食譜上我採用上、加入了紅酒及黑醋將口味轉換一下,帯來味覺新感受! 【影片篇】: https://...

食材：雞肉、BB椒、Rosemary、紅酒、黑醋、鹽、蒜頭一粒、豉油、胡椒粉及黑胡椒、粟粉

花雕雞

我家超愛煮花雕雞的，因為不僅可以配飯吃，吃剩的配料還可以加上火鍋料及青菜，就又變一個花雕雞火鍋了，雖然已經煮很多次，可是都沒有把食...

食材：雞肉、薑片、麻油、蒜頭、橄欖油、蔥白、辣豆瓣醬、蔥綠、醬油、芹菜、蠔油、綠／紅／黃甜椒、黑糖、蒜苗、花雕酒或其他黃酒、花椒粒、水、乾辣椒

青醬奶油雞肉燉飯

食材：白飯、雞肉、洋蔥、蒜頭、鴻禧菇、橄欖油、奶油、白酒、青醬、牛奶、起司絲、鹽、黑胡椒粉

Gazpachos Manchegos

夏天一到，西班牙家家戶戶的冰箱中，就會出現常備的西班牙番茄冷湯Gazpacho，不論是傳統的番茄版本，或者我們之前介紹過的加了西瓜...

食材：雞肉切塊、洋蔥、大蒜、紅椒、卡薩斯花都頂級初榨橄欖油、月桂葉、百里香、鹽、黑胡椒粉及黑胡椒粒、水、Torta Cenceña餅

玉米筍三杯燒雞

原本是想做三杯雞、但沒有薑跟九層塔， 換成玉米筍，稍微變化一下，也是蠻合適的。

食材：土雞肉塊、玉米筍、蒜頭、麻油、米酒、蠔油、砂糖、辣椒、水

大頭菜玉米雞湯

食材：川燙好的剁塊雞肉、大頭菜、黃玉米、薑、蒜頭、米酒、蔥花

黑蒜雞湯

詠統 【黑蒜雞湯】 在家就能品嘗到國宴料理 https://www.youtube.com/watch?v=L95jVBn8CUo

食材：雞肉、黑蒜頭、剝皮辣椒、紅棗、枸杞、香菇、蛤仔

番茄洋蔥雞湯

這道雞湯料理，使用了白酒取代米酒，因此湯頭會帶有果香，是比較溫和甜美的味道，和一般加米酒的味道略有不同。

食材：超市買雞肉剁塊、洋蔥、牛番茄、蒜頭、白酒、老薑

吃出抵抗力 濃郁系洋蔥蒜頭雞白湯

教你一道吃出抵抗力又簡單的湯，看看那乳白色的湯頭，就是好吃不用多說，而且ㄧ鍋到底超簡單 快來煮這道菜一起提升抵抗力吧

食材：帶骨雞肉、米酒、任何種類麵條、洋蔥、蒜頭、鹽巴

塔香三杯雞#米血#杏鮑菇

三杯雞， 顧名思義用醬油、麻油、米酒各一杯， 所組成的三杯雞。 🌟健康意識提升，減少鹹度跟油量還是能烹煮出美味的菜餚。 🌟料理的...

食材：雞肉、米血(可不加）、薑片、杏鮑菇(可不加）、蒜頭、醬油、九層塔、米酒、水、麻油

咖哩飯(佛蒙特咖哩)

食材：馬鈴薯、胡蘿蔔、蒜頭、洋蔥、雞肉、玉米筍、洋菇、蘋果、花椰菜、蒜頭(炒菜用)、水、市售咖哩塊

泰式椰奶咖哩鍋

濃濃的泰式椰奶咖哩，搭配白飯、冬粉或烏龍麵都好吃，利用快煮鍋來烹調快速又便利。在防疫時期吃些咖哩料理對身體也有3大益處。1.咖哩中...

食材：咖哩粉、椰奶、雞肉、冬粉、紅甜椒、黃甜椒、鮮香菇、洋蔥、蒜頭、二砂糖、開水

香菇蒜頭雞湯

暖胃暖心的冬季湯❄️

食材：雞腿或雞肉、香菇、蔥、蒜頭、白胡椒粉、鹽

家常義大利麵

好吃健康又超簡單，拌麵或飯都行

食材：牛番茄、絞肉（或好市多牛漢堡排肉）、大蒜、洋蔥、雞肉/甜椒/杏鮑菇