蒜蝦

滑蛋蝦仁(滑蛋的秘訣大公開）

更詳細的步驟請點好讀網頁版https://reurl.cc/xZQX1E 🔍 挑嘴小食堂 https://pickyeaterr....

食材：蛋 (倒入碗中打散備用)、蔥(切蔥花備用)、鹽、蝦子、醬油、蒜頭 (切蒜末備用)、米酒

麵線炸蝦佐沙沙醬

炸蝦除了麵糊或者是麵包粉外 用麵線炸出來的也別有一番脆度

食材：牛心蕃茄、小蕃茄、洋蔥、蒜、九層塔、檸檬、辣椒水、黑胡椒、白刺蝦、麵線

沙茶鮮甜蒜香炒蝦

快速5分鐘，鮮甜筍指炒蝦

食材：一斤230蝦子、蔥段、蒜頭、沙茶醬、鹽

１０分鐘便當菜－椒鹽櫻花蝦雞蛋豆腐丁

豆腐價格低廉熱量也低，又含有豐富蛋白質，簡單調味後就很好吃呢。

食材：雞蛋豆腐、櫻花蝦、白胡椒粉、蒜末、海鹽、蔥末、五香粉、辣椒、粗粒黑胡椒

奶油蒜蓉蒸蝦

奶油蒜蓉香氣逼人，讓人一口接一口。

食材：鮮蝦、冬粉、蒜蓉、蔥絲、奶油、醬油、香麻油、黑胡椒、水、米酒、味霖(糖）、米酒（紹興）、辣椒末(亦可省略）

非專業版月亮蝦餅

食材：白蝦（去頭尾）、水餃皮、蒜、蛋白、太白粉、味霖、鹽

海鮮黃金地瓜飯

防疫在家輕鬆煮，「海鮮黃金地瓜飯」，食材中的海鮮，蝦和透抽，富含蛋白質、鈣、磷、鐵等身體所需的礦物質，地瓜則富含纖維，幫助腸胃蠕動...

食材：西螺壽司米、白刺蝦、透抽、黃地瓜、黑胡椒毛豆、芹菜、香菜、蔥，薑，蒜，辣椒、洋蔥、米酒，鹽

菜飯

食材：白飯、青江菜末、培根丁、香腸丁、櫻花蝦、蒜末

古早味蝦仁飯

類似台南蝦仁飯偏濕潤的口感 若用柴魚高湯代替水會更鮮美

食材：蝦、白飯、蒜、蛋、蔥、水、醬油、鹽、米酒、白胡椒、豬油

福氣炒三鮮

新年快樂捧油們，沒錯！再過不久就是農曆年的到來，也是家家戶戶開始準備年菜的時間，就讓一道既簡單又脆口好吃的鮮味年菜陪伴大家，希望你...

食材：大白蝦、透抽、扇貝、豌豆、紅黃椒塊、蔥白段、蔥綠段、太白粉水（水3:粉1）、蒜片、薑絲、小磨坊香純白胡椒粉、醬油、鹽、砂糖、香油

鹽酥蝦 (水波爐料理)

水波爐烹調出來的鹽酥蝦好吃喔!

食材：白蝦、胡椒粉、蒜、蒜鹽、辣椒、蔥、太白粉、食用油

炒蝦 （辣味）

超蝦料理

食材：蝦🦐、蒜、薑、辣椒、朝天椒、蔥、九層塔、辣椒醬、醬油、米酒

蒜香辣味椒鹽檸檬蝦

味道充足好下飯的料理！

食材：蒜末、檸檬榨汁、椒鹽粉（台灣鹽酥雞）、蝦子、辣椒、油

華麗蝦頭燉飯

利用廢棄蝦頭來熬製蝦高湯，煮出來的燉飯雖然沒有蝦肉，一樣鮮美無法擋。 燉飯內的配料是火鍋剩料，每樣都吃到剩一些，用來幫燉飯增加內...

食材：冷凍白飯、杏鮑菇、蝦頭、蕃茄、蔥花、蒜末、小白菜1小把、帕瑪森起司粉、橄欖油

蒜辣炒蝦

熱熱的天，來個鹹香微辣的炒蝦，配上一杯冰啤酒，絕對讓人瞬間舒暢😁

食材：大白蝦、蒜頭、蔥、洋蔥、大辣椒、鹽漬檸檬（可不加）、鹽、米酒

蒜香椒鹽蝦🦐

因為ᴍᴇɪ不喜歡蔥所以此料理沒有放～ 喜歡的朋友可以➕蔥喲～

食材：蝦🦐、油、鹽、米酒、蒜末、辣椒🌶️、胡椒粉

蒜蓉蒸蝦

這是一道只要蝦子擺盤稱頭又相當容易烹調, CP 值高的無油煙省時的宴客菜!

食材：大草蝦、蒜末、沙拉油、蔥花、醬油、糖