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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一個爽,高蛋白和維生素,辣爆你∠( ᐛ 」∠)_
食材:文蛤、馬告辣椒、蔥、蒜末、有鹽奶油
冷冷的天或下雨天,就會想來碗熱呼呼的粥品;一般粥品是將生的食材,加入粥中直接煮熟,而台式香菇瘦肉粥是將炒好的香菇肉絲拌入粥中,這樣...
食材:米、新鮮香菇、豬肉絲、蒜末、油蔥酥、蔥白、米酒、醬油、芹菜末或蔥花、胡椒粉、鹽
香辣麻爽、彈嫩多汁,簡單一拌就是餐桌上的人氣小菜! 今天這道涼拌菜,只需一袋杏鮑菇、幾樣家中常備的調味料,就能端出一道讓人胃口大開...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、麻油、杏鮑菇、辣椒粉、蒜末、鹽巴(汆燙用)、辣椒末、蔥末、白芝麻
用去骨雞腿排來做家常版廣式豉油雞,步驟非常簡單,只要爆香辛香料,再放入雞腿用醬汁燒煮入味就可以了。濃厚的醬汁包裹著雞腿,在燈光下閃...
食材:去骨雞腿排、蔥、醬油、薑、米酒、蒜仁、冰糖、油、水
食材:蝦仁、乾辣椒、薑、蒜、蔥
食材:生鵝腸、芹菜段、酸菜心、豆芽菜、薑絲、蒜末、蔥段、辣椒絲、烏醋
食材:旗魚黑輪、鹹蛋黃、蒜末、蔥段、玉米粒、糖、胡椒粉、鹽
【鹹蛋魷魚】 在家也要吃熱炒… 經典的鹹蛋料理,搭配快炒魷魚一夜干,一道鹹香美味,既下飯又下酒的 熱炒料理,讓你食慾、酒脾大開啊 ...
食材:魷魚一夜干、鹹蛋、蒜末、辣椒、蔥段、香菜
宮保料理「花椒」「乾辣椒」這兩味,是料理核心
食材:雞胸肉、蔥、醬油、蒜、太白粉、花椒、米酒、番茄醬、乾辣椒、沙拉油、二號砂糖、黑醋
雞塊滷肉飯~好吃又過癮
食材:雞胸肉、絞肉、太白粉、豆乾、薄鹽醬油、蒜末、白胡椒粉、米酒、二砂糖、醬油膏、五香粉、油蔥酥
這幾天超冷的,來道熱呼呼的雞湯白菜滷正適合!傳統的白菜滷工序比較麻煩,這次直接用雞油油蔥酥來帶出香氣,再用雞高湯去煮,日式豆皮取代...
食材:大白菜、蝦米、蒜末、紅蘿蔔、黑木耳、油揚(日式豆皮)、養泉鮮菇雞高湯、養泉黃金雞油油蔥酥
【白蘿蔔燒肉】▪️1409 下飯菜來一道….白蘿蔔+滷肉 影音食譜:https://youtube.com/shorts/OHF...
食材:五花肉、白蘿蔔、蔥、薑、蒜、辣椒、醬油、豆瓣醬、米酒、冰糖、熱水
當季脆口佛手瓜,配上滑嫩菲力牛,用大骨汁帶出香味,撒點白胡椒鹽,快炒幾下,就是一盤剛剛好的春日滋味。 產品訊息 https://...
食材:佛手瓜、牛菲力一塊、蒜末、蔥段、品高 大骨汁、品高 白胡椒鹽2g、醬油、鹽、太白粉
食材:虱目魚肚、老姜、蒜末、清醬油、蔥段、素蠔油、辣椒、鹽巴、破布籽、米酒、香菜、味精
食材:加州玫瑰米、水、蔥、洋蔥、七味粉、薑、鹽、蒜、白胡椒粉、香油、美國牛肋條、醬油、米酒
第一次燒茄子,又是一道容易上手又好吃的菜色,為我的餐桌帶來不同的配色。
食材:茄子、米酒、醬油、糖、蔥段、香菜、蒜末
突然想起豆瓣魚、回鍋肉、乾扁四季豆⋯⋯ 沒魚。 冰箱內有豆腐、絞肉、豆瓣醬、酒釀這樣組合不輸魚, 而且營養也不輸魚, 並且更方便...
食材:傳統豆腐、絞肉、豆瓣醬、酒釀、蒜末、蔥
【阿文好煮藝_阿文老師上菜】 喜歡在家小酌一杯嗎 美味下酒菜學起來!香蒜奶油牡蠣 牡蠣去腥、維持飽滿的秘訣大公開 一咬下去超爆汁,...
食材:牡蠣、地瓜粉、蒜頭、蒜(片)、水、奶油、蠔油、蔥(花)、米酒、胡椒粉、辣椒