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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單的油鹽薑蒜,是拌炒蔬菜的基本型,任何葉菜類都適合。 更多腦波弱的上班族黑白煮 Facebook https://faceb...
食材:地瓜葉、蒜頭、薑、鹽巴
鄰居送來很多在娘家摘的蕃薯葉。 很簡單的一道青菜,記起一段不堪的往事。 一個天邊孝子,那時總是久久出現一次,帶老佛爺去外面餐廳”...
食材:蕃薯葉、蒜末、醬油、滷汁
少油家庭版茄子煲,下飯神器!
食材:茄子、肉末、蒜頭、蔥 或是蒜葉
炎炎夏天超下飯的打拋豬酸酸辣辣的
食材:粗豬絞肉、蒜末、洋蔥末、醬油、素蠔油膏、糖、米酒、魚露、檸檬汁、辣椒末、九層塔葉
為了循環順暢,家裏每餐都需要大量蔬菜,簡單的水油炒青菜已經是極簡的料理方式了,但免不了還是要切切蔥薑蒜來調味。 用S&B...
食材:S&B 生蒜泥醬、地瓜葉一把、油、鹽、烹大師鰹魚粉、油蔥酥、水
筍子盛產的季節開始了,把筍子包在粽子內,讓粽子吃起來更美味。就算是過了端午節,筍子粽吃起來也很得宜。
食材:紅蔥頭、蝦皮、綠竹筍絲、肉絲、鹽巴、蒜、油蔥酥、薑、香菇、辣椒、油、醬油、長糯米、米酒、粽葉、棉線、鹽
15分鐘上一道菜會很難嗎?一點也不!透過簡單的快炒方式,上菜就是這麼簡單,善用魷魚的鮮甜,用三杯的方式呈現,不但魷魚肉脆口,三杯的...
食材:魷魚、薑、麻油、砂糖、屏大醬油膏、九層塔葉、米酒、蒜末
【皮蛋地瓜葉】▪️1369 地瓜葉和皮蛋很搭哦⋯⋯絕妙的組合 影音食譜:https://youtube.com/shorts/I...
食材:皮蛋、地瓜葉、蒜末、鹽巴、香油
很簡單的川燙,加了辣椒和蒜變的很有味道。
食材:地瓜葉、蒜、辣椒、香/麻油、醬油
口感濃郁香甜
食材:南瓜去皮切片、肉絲、洋蔥、羅勒葉、洋香菜葉、奶油、蒜末、牛奶、鹽
爽脆的鮮蔬搭配油條,不油膩又涮嘴!
食材:內門阿隆師油條蝦捲、蘿蔓葉、蘋果、洋蔥、薑、蒜、鹽巴、胡椒粉、雞粉
在國外買不到地瓜葉,請自種地瓜葉的才會拿到. 不是青菜品種的也沒問題,先川燙就好. 夠香而配花椒粉也不會蓋住食材原味. 滋味無窮真...
食材:地瓜葉、蒜碎、辣椒、酒、味霖、醬油、花椒粉、香油、昆布柴魚高湯
台灣餐廳提供的打拋豬,多半使用九層塔,實際嚐過打拋葉的風味,就會發現兩者的不同,非常明顯。 打拋葉的風味在加熱後更為強烈,入口會帶...
食材:打拋葉、豬絞肉(粗)、魚露、紅辣椒末、蒜末、檸檬汁
好吃到爆淚的剝皮辣椒絞肉佐香菜皮蛋極其美味,豬絞肉和花崗山剝皮辣椒經過炒煮後,口感香辣可口,加上皮蛋、香菜葉和蒜末等調味料增添風味...
食材:豬細絞肉、花崗山剝皮辣椒、香菇素蠔油、皮蛋、米酒水、香菜葉、蒜末、大辣椒(配色用)
蒜頭+綠色葉菜類的青菜 其實青菜不論是川燙或清炒都很好吃耶 簡單方便
食材:綠色葉菜、蒜頭、油、鹽、胡蘿蔔(可加可不加)
沒想到這樣的組合也很好吃,主要冰箱有點剩飯還有一些洗好未用完的地瓜葉,冰箱拿出一片鱸魚,外出回到家也累,就簡單煮煮,很快速就可端上...
食材:鱸魚片、白飯、蒜酥、嫩薑絲、鹽,味精、地瓜葉、胡椒粉
在國外很難買地瓜葉.請自種地瓜的賣給我才會吃. 澀味重須先川燙,但此滋味真與台灣大一樣. 配微鹹甜紅麴醬好搭,不會蓋原味亦夠鮮香,...
食材:地瓜葉、茗荷切絲、蒜碎、辣椒、酒、味霖、紅麴醬、昆布柴魚高湯
食材:地瓜葉、北部滷肉燥、蠔油、蒜末、鹽巴、油蔥酥