蒜片

鐵板牛肉

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！ 在各大實體、網路書店上架囉 https://l...

食材：牛肉片、洋蔥、蒜末、蠔油、米酒、太白粉、醬油、黑胡椒、奶油

金針菇炒肉片

食材：梅花肉片、金針菇、紅蘿蔔片、蔥段、蒜片、辣椒、太白粉水

筊白筍炒鴻禧菇

筊白筍切成絲再炒.口感大不同.而且更能讓醬汁入味.炒鴻禧菇簡單健康又美味

食材：筊白筍、鴻禧菇、蒜片、芹菜或香菜

蒲燒鯛魚飯便當

〈得意的一天日本玄米油〉,來自日本大廠的保證～帶有淡淡的穀香，適合各類高溫烹調，不需擔心因油品不耐高溫而變質，降低致癌風險，兼顧美...

食材：白飯、熟紅蘿蔔花、得意的一天日本玄米油600ml、鯛魚塊、鹽、小卷圈、醬油、白胡椒、小黃瓜片、蠔油、雪白菇、蒜片、味醂、洋蔥絲、水、米酒、白芝麻、糖、蔥花、黑胡椒粒

懶人大菜時蔬烤魚

實在是太簡單，端出來卻又效果滿分，大家一起來試試吧！

食材：鱸魚片、蘑菇、蘆筍、蒜末、奶油、義大利香料、黑胡椒、鹽

\ 黑胡椒炒飯👩🏼‍🍳 / 真香

\ 胡椒炒飯👩🏼‍🍳 / 一開門，老公就說 被油亮發光的炒飯吸引✨ 配料只有玉米.蝦米.櫻花蝦.豬肉片和剝皮辣椒段 最主要的香氣來...

食材：白飯、黑胡椒粒（現磨的最好😍）、香蒜粒（義式餐點常用的那種）、橄欖油、玉米粒、蝦米、櫻花蝦、火鍋豬肉片（撕成塊）、前置準備的白飯、剝皮辣椒切段、奶油（大姆指節大小）、剝皮辣椒醬汁、蔥花（我用冷凍的）、減鹽醬油、起士粉、辣椒米酒（部落商店買的,可略

普羅旺斯香煎雞腿

香氣四溢的普羅旺斯香煎雞腿，表皮香酥雞腿肉軟嫩，搭配生菜水果很棒喔~

食材：去骨雞腿、蒜片、海鹽、普羅旺斯巡禮、黑胡椒粒、綜合生菜、小蕃茄、葡萄

好簡單「沙茶羊肉燴飯」家常料理、吃光光！

十分鐘「沙茶羊肉燴飯」 步驟及材料都很簡單、家常料理就是要你吃光光（笑） Popo小日子FB：https://www.faceb...

食材：羊肉片、空心菜、醬油及蠔油、蒜末及太白粉、沙茶及米酒、太白粉

低碳高蛋白飲食：果醋雞胸肉片

適合健身減肥的雞胸肉料理又來啦～這次應景熱天氣來個清爽口味。

食材：湯瑪士雞胸肉片、果醋、義式香料、蒜片

茄燒豆腐/下飯料理

乾燒的茄燒豆腐，燒出醬香、保留茄子原本的甜味加上黑糖上色提味、豆腐乾煎的香味、還有青蔥、蒜頭酥、油蔥酥乾煸的香氣,是一道非常下飯的料理

食材：茄子、傳統板豆腐、青蔥段、蒜片或蒜頭酥、油蔥酥、鹽巴、薄鹽醬油、醬油膏、黑糖、橄欖油、黑胡椒粒、胡椒粉

糖醋雞丁

食材：雞胸肉、黃與紅甜椒、蕃茄醬、蔥段、糖、太白粉、蒜片、白醋、水、鹽、木薯粉、酒、醬油

百里香芝士焗雞髀

方便 可配意粉 有人會加檸檬汁 但我不太喜歡 所以可按自己喜好加入

食材：雞髀、百里香、蒜片、芝士粉

酸菜魚 / 簡單餐廳菜

餐館裡酸菜魚自己在家做其實很簡單，用新鮮無刺的金目鱸魚片備料方便味鮮飽口，加上喜歡的配料就能端出豐盛營養餐廳好滋味。

食材：酸菜、金目鱸魚片、板豆腐、黑木耳、老薑片、蒜末、香菜、辣椒、鹽、油、白胡椒粉

辣炒牛肉便當

做炸物最重要的不是食材，反而是油品；而又稱米糠油的玄米油其發煙點約在254度C上下，加上其獨特的淡雅穀香，使它不論是煎煮炒炸都樣樣...

食材：牛五花肉片、洋蔥粗絲、醬油、乾辣椒、蠔油、雞蛋豆腐、蒜片、砂糖、低筋麵粉、日式濃縮高湯、蔥段、白胡椒粉、雞蛋、鰹魚醬油、秋葵、嫩薑絲、太白粉、柴魚片、飲用水、鹽、蒜末、乾蝦米、得意的一天日本玄米油、白醋、鮪魚罐頭、蔥花、香油、牛奶

蔥肉捲

某天室友深夜突然說很想吃炭烤 剛好家裡有剩梅花豬肉片，就想說來試試蔥肉捲 包一包煎一下，超級快速簡單的一道料理就端上來了

食材：梅花豬肉片、蔥段、醬油、香蒜粒（調味）、蠔油、米酒

娃娃菜悶雞腿肉

阿肌師料理平台連結：https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結：https://youtu.be/xc6...

食材：雞腿肉、娃娃菜、蒜片、蔥花、辣椒、醬油、米酒、胡椒粉、香油

韭菜炒牛肉

兩樣食材簡單拌炒 鹹香下飯快速出菜

食材：韭菜、牛肉片、蒜末、醬油、玫瑰鹽