蒜炒

蒜辣炒雙菇

將菇菇與蒜末同炒，就是一道美味料理。

食材：大蒜、雪白菇、任意菇、紅辣椒末、玄米油、柴魚粉（烹大師鰹魚粉）、粗粒黒胡椒粉

日式可愛造型便當

「日式可愛造型便當」結合精緻料理與愉悅造型，選用茄子、清燙玉米筍、空心菜，豬肉里肌炒片，以蒜末、鹽提味，太陽蛋予以亮點。得意的一天...

食材：得意的一天日本玄米油1.58L、茄子、玉米筍、空心菜、豬肉里肌炒肉片、蒜末、鹽、雞蛋、米、海苔

蒜炒大陸妹

食材：大陸妹、蒜、鹽

蒜炒冷凍花椰菜

好市多的冷凍🥦除了丟進泡麵裡，也可以這樣做

食材：冷凍花椰菜、蒜頭切末、無水奶油、鹽、有機紅蘿蔔

蒜炒家鄉肉

其實我也不知道到底是臘肉還是培根 看包裝上面是寫家鄉肉

食材：家鄉肉、大蒜、熱水、蒜頭

香麻韭黃炒牛肉🥢

整道菜超級無敵香(๑´ڡ`๑) 用B.B.漢源花椒油提香提味 不僅聞得到，又可以吃得到，雙重享受 更能將韭黃、牛肉淬煉出最美味的滋...

食材：韭黃、澳牛炒肉片、料理米酒、辣椒、海鹽、蒜、辣豆瓣醬、屏科大薄鹽醬油、B.B.漢源花椒油

蒜香蘑菇炒茴香

小時候最討厭媽媽炒的一道菜-茴香 雖然知道很營養但就是討厭它的味道 在印度不像在台灣有各樣的菇類 最容易取得且便宜的就是蘑菇 某次...

食材：食用油、蘑菇、蒜頭、茴香

蒜炒大黃瓜魚丸

大黃瓜和魚丸除了煮湯外，拿來清炒也不錯唷。

食材：大黃瓜、魚丸、蒜末、蒜苗

蒜炒白蝦

烹調方式超簡易，讓你美味零失手！ 完整料理影片請看： https://youtu.be/4Mf2ZSWm-1g

食材：白蝦、蒜、辣椒、鹽、蔥、糖、薑絲、胡椒、米酒、味精

5分鐘上菜-速炒蒜味鮮蔬

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 5分鐘炒一道菜真的不難，善用多種類的蔬菜來...

食材：小磨坊─蒜風味油、紅蘿蔔、青江菜、香菇、鹽巴、水

蒜末炒鴨賞

食材：鴨賞、蒜苗、蒜末、糖、香油、米酒

韭菜炒高麗菜

吃過永和豆漿的煎包是包韭菜炒高麗菜還有冬粉、油條渣，還蠻香蠻好吃的，剛好家裡有尖頭高麗菜跟韭菜，就來做一道韭菜炒高麗菜！味道還不錯唷~😄

食材：尖頭高麗菜、韭菜、辣椒、蒜片或蒜末、胡椒粉、香油或芥花油、鹽巴、素蘑菇精或鮮味炒手

蒜炒鮮蝦

快炒的方式，吃的到蝦子的鮮甜，鹹甜的醬汁包覆著蝦殼，讓平凡的蝦多出另一種滋味。

食材：白蝦、蒜頭、蔥、辣椒、鰹魚醬油、米酒、鹽、胡椒粉

蒜炒香菇四季豆

🐈家常菜來一盤香菇炒四季豆 用料簡單，只需要來點蒜頭爆香提味 香菇或是肉絲來拌炒四季豆 🔥超快速料理5分鐘解決!!

食材：四季豆、香菇、蒜頭、柴魚粉

堅果小零嘴-古早蒜味炒土豆

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 堅果含有不飽合脂肪酸，是血管健康的好幫手，...

食材：花生、鹽巴、蒜頭

家常小炒肉🐷

這道小炒肉用B.B.秘製十三香調味 整體滋味層次瞬間豐富許多 香氣、味道都變得很高級 就像去外面餐廳吃到的菜餚◕‿◕

食材：豬梅花炒肉片、生蔥、屏科大薄鹽醬油、薑絲、料理米酒、洋蔥、B.B.秘製十三香、蒜、海鹽、乾辣椒

地瓜炒豬肉+芹菜蝦米+蒜香筊白筍

歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料，除非需特定比例， 否則我不會標示要幾匙，因為每個人口味不同， 大家要開始滾到收汁前， ...

食材：地瓜、豬肉、毛豆、薑、芹菜、蝦米、蔥、筊白筍、蒜、紅蘿蔔