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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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山藥內含豐富的酵素、維生素B1、維生素C、鈣與鉀等營養素。可消除疲勞,止痰止咳。拿來煮湯非常適合。很簡單的料理,ㄧ起來試試吧。
食材:山藥、豬小排、水第一回、水第二回、鹽巴、米酒、枸己
筍子清甜湯頭濃郁免技術料理
食材:筍子、帶肉排骨、鹽巴
記得前年出差到蘇州時,當時喝到了一碗再平常不過的番茄🍅蛋花湯,但是湯頭卻格外的美味,今天就用萬用鍋來煮看看🤩
食材:西紅柿(番茄)、雞蛋、海鹽、雪白菇、鮮味炒手、蔥花、水
最簡單快速的料理也可以用萬用鍋作,ㄧ鍋到底只需按「無水烹調」中的蕃「烤雞」,和「開始烹飪」即可,蓋上和開蓋的動作些秒的悶即達到蕃茄...
食材:蕃茄、蛋、油、沙糖、鹽
飛利浦智慧萬用電子鍋可以川燙,可以滷肉,滷好的顏色均勻光亮,湯汁不會快速揮發,保留豬腳原汁原味~~ 喜歡軟嫩好入口或Q彈有嚼勁,可...
食材:前腳(有肉)、豬皮(可加可不加)、蒜頭、薑片、油、蔥、醬油、小辣椒、蠔油、八角、蔭油、味醂、酒、水、油蔥酥
瓠瓜(蒲仔)正當季,很會吸味的蒲仔,最適合用來清燒或紅燒。油脂豐富的鮭魚肉,讓蒲仔增添鹹香海味,神來一筆的剝皮辣椒,提味下飯,也適...
食材:鮭魚、瓠瓜(蒲仔)、鹽、鮮香菇、胡椒粉、剝皮辣椒、麵粉、剝皮辣椒醬汁、薑(末)、蒜(末)、紅辣椒末(可省略)、米酒、高湯/水、油、香油、蔥(絲)
簡單快速的紅酒燉牛肉,配飯、配麵或是法式麵包都很好吃唷~
食材:牛腱肉、洋蔥、紅酒、家樂福嚴選紅蘿蔔、家福原味義大利麵醬、麵粉、西洋芹、黑胡椒粒、橄欖油、馬鈴薯、鹽、牛番茄、高湯、履歷小洋菇
香魚肉質細緻,一直是我很喜愛的菜色。因為它的處理手續和烹調方法幾乎是魚料理中最簡便的。 利用萬用鍋一鍋到底,輕鬆就可以得到濃郁入味...
食材:香魚、薑泥、蔥綠、日式醬油、味霖、糖、米酒、水、油
用瓦斯爐燉煮牛腱需要花很長的時間,湯水也可能越燉,水位越低,讓愛喝湯的人好苦惱。 利用萬用鍋來燉牛腱,花較少的時間,可以得到更鮮美...
食材:牛腱、洋蔥、鹽、白蘿蔔、番茄、薑、蒜頭、紹興酒、滷包、水
獅子頭原本就是桌上很受歡迎的菜色,今天把它和一樣很受歡迎的白菜滷結合在一起。一道料理,雙重享受。
食材:絞肉、傳統豆腐、醬油、青蔥、烏醋、醬油膏、蒜頭、薑末、蝦米、米酒、香菇、水、白菜、扁魚
想吃月餅,傳統的月餅有夠搞工,故延伸出來這道仿月餅,餅皮是低醣材料,又配合萬用鍋來料理,不用一直注意烤箱溫度,廚房也不會熱呼呼,可...
食材:無鹽奶油、烘培用黃豆粉、無麩質燕麥麩皮、亞麻仁籽粉、甜菊糖液、鴨蛋黃、紅豆泥、蛋黃液、黑芝麻、米酒
台灣冬天最受喜愛的粥品,就屬桂圓粥了。龍眼乾又稱桂圓,被認為有養心血、益智的功效。加上甜甜的味道,因此極受歡迎。 做法原本就簡單的...
食材:龍眼乾、米酒、日本太白粉、糯米、黑糖、紅棗、水、紅糖、鹽
燉煮入味的菜色最適合用萬用鍋來料理了。 經典日式風格的馬鈴薯燉肉加上韓式風味的泡菜,兩個地域元素互相激盪,在萬用鍋壓力的調和之下,...
食材:豬肉、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、味霖、米酒、馬鈴薯、糖、泡菜、水、甜豆
可樂有碳酸氣,還有甜甜的味道,用來滷雞小腿入味好吃!
食材:雞小腿、可樂、薑片、蔥、醬油
其實煮這道是為了用掉家裡的薑黃粉,但我跟先生卻忘記這事了,我們真的很懊惱
食材:雞腿肉、看妳家有什麼菜就丟吧、咖哩塊、漏掉的蘋果跟薑黃粉所以我沒放
冬天喝 會暖暖的 玉米很甜 香菇香氣十足 飛利浦2133 才燉20分鐘 排骨整個很軟 真的很厲害👍
食材:排骨、玉米、乾香菇、鹽
紅豆可補血、利尿,多喝紅豆湯還可以消水腫,因此紅豆紫米粥可說是最適合冬季暖身滋補的甜品。 紅豆湯通常都要燉煮很久,使用飛利浦智慧...
食材:紅豆紫米、水、芋頭、紅冰糖、奶油、牛奶
這咖新歡真的太適合來煲湯,以前都用燜燒鍋煮湯,佔空間又要提來提去的,又佔爐灶,太麻煩了!😅 這咖食材通通入鍋,只要幾個按幾下,就去...
食材:豬肋排骨、苦瓜(小)、海鹽、蔭鳳梨湯底罐頭湯汁、鮮味炒手、蔭鳳梨塊、小魚干、玉米、薑塊