菇

三杯杏鮑菇(素食)

香氣撲人又能觸動味蕾的三杯料理，是台灣人都難以抗拒的美味 杏鮑菇經細火乾煸出蕈菇類特有的香氣，再煸香過的薑片帶頭提味下 配上素食三...

食材：杏鮑菇、辣椒、醬油、薑片、香菇素蠔油、九層塔、糖、黑麻油

燒肉末燴娃娃菜

食材：燒肉末、娃娃菜、雞粉、金針菇、蒜末

雞腿炒菇

食材：雞腿肉、洋蔥、醬油、雪白菇、太白粉

甜椒菇菇鮭魚炊飯-電鍋

多補充鮭魚及天然的蔬食，增強抵抗力。

食材：鮭魚切塊、鴻禧菇、紅甜椒、薄鹽醬油、迷你奶油、米酒、高麗菜絲

菌菇粉絲煲

專屬平台 ：https://linktr.ee/puweichef 影音食譜：https://youtube.com/short...

食材：粉絲、火鍋肉片、各類菌菇、桶筍、蒜末、蔥花辣椒、醬油、辣豆瓣醬、米酒、胡椒粉

奶油干貝鮮菇

不需太重的調味，才能吃出干貝的鮮甜，吃出食材的原味～ 另外加了奶油、義式香料，更提昇了香氣～

食材：干貝、香菇（片）、鹽、杏鮑菇（條）、白胡椒粉、鴻禧菇、黑胡椒粒、蒜（片）、義式香料、蔥綠、玉米筍（片）、奶油

德腸菇菇吐司披薩

食材：吐司、德腸、洋蔥、蘑菇、起司、番茄醬、黑胡椒

炸杏鮑菇片

把杏鮑菇刨成片，用少許油煎炸，撒上調味料就很好吃喔！ IG: https://www.instagram.com/yatingc...

食材：杏鮑菇、自己喜歡的調味料

他人丼+鴻禧菇味增湯

大家知道什麼是“他人丼”嗎？一般我們比較常見的 雞蛋+雞肉、鮭魚卵+鮭魚，這就是大家常見的「親子丼」而他人丼就是 雞蛋+豬肉，這種...

食材：白飯、豬梅花肉、味噌、洋蔥、海帶芽、柴魚醬油、鴻禧菇、味醂、嫩豆腐、米酒、蛋

麻辣花生醬炒冬粉

食材：鴻禧菇、冬，粉、雞粉、蘿蔔絲、蔥、黃飛鴻花生醬

炸金針菇

簡單啦~

食材：金針菇、蔥、地瓜粉（木薯粉）、蒜、麵粉、蛋、水、鹽巴

三杯杏鮑菇

食材：杏鮑菇、黑芝麻油、主鍋、蒜頭、十字刀頭/炒菜刀頭、薑、醬油、米酒、新鮮九層塔

醬烤杏鮑菇

每天晚上都在跟時間賽跑，所以簡單的料理變得很重要~ 杏鮑菇只要調味一下就很好吃

食材：杏鮑菇、韓式烤肉醬、奶油、白芝麻

菇菇牛排

煎製的時候散發濃濃蛋香味， 口感軟嫩有嚼勁，像是在吃肉， 不知道素食者能不能吃🤔🤔 給大家參考一下囉😊

食材：杏鮑菇、雞蛋、鹽巴、低筋麵粉、海苔粉

三杯杏鮑菇

嗨 大家好 接下來可能會以拍攝的方式 以及 上傳到 youtube為主 希望大家會喜歡

食材：杏鮑菇、蔥、薑片、蒜頭、辣椒、九層塔、麻油、米酒、醬油、糖和鹽

照燒杏鮑菇炒雞肉

鹹甜的醬汁搭配杏鮑菇及雞肉

食材：雞胸肉、洋蔥、鹽、杏鮑菇、米酒、醬油、洋香菜、白胡椒、味霖、油、太白粉、冰糖

菇燴肉片

說實在的。。。 其實我的食譜都是亂亂煮，因為我不是負責買菜的人， 通常家人買啥菜，我從冰箱翻到啥毀，我就會把它們煮一起，所以參考就...

食材：梅花肉片、蒜頭、清醬油、紅蘿蔔片、米酒、綠蘆筍、素蠔油、鮮香菇、雞蛋、秀珍菇、白胡椒粉、金針菇、鹽、烏醋、黑胡椒粉